Table des Matières
Publicité
ENTRETIEN ET MAINTENANCE
ATTENTION!
Assurez-vous toujours que le gaz soit bien éteint et que le barbecue ait
complément refroidi avant de le nettoyer. Retirez les bombonnes de gaz et mettez-les de côté, afin
d'éviter tout incident pendant l'entretien et le nettoyage du barbecue.
Nettoyez régulièrement votre barbecue entre chaque utilisation, et après de longue période
d'inactivité. Assurez-vous que le barbecue et ses composants soient bien froids avant de les
nettoyer. Ne laissez pas le barbecue exposé aux intempéries extérieurs, et ne l'entreposez pas dans
un endroit humide.
•Ne mouillez pas le barbecue avec de l'eau lorsqu'il
chaud.
est encore
•Ne manipulez pas les parties chaudes sans protection adéquate.
•Afin de prolonger l'état et la durée de vie de votre barbecue, nous vous recommandons fortement
de le couvrir s'il est entreposé à l'extérieur pendant longtemps, en particulier pendant l'hiver. Une
housse de protection adéquate et d'autres accessoires peuvent être fournis par votre revendeur.
SURFACE DE CUISSON A REVETEMENT CÉRAMIQUE
Nettoyez ce type de surface avec de l'eau savonneuse. Pour enlever tout résidu de nourriture,
utilisez une crème nettoyante sur une éponge douce. Rincez et
laissez sécher aussi longtemps que
Nous ne recommandons pas l'usage du lave-vaisselle pour nettoyer les grilles et autres
nécessaire.
accessoires.
ENTRETIEN DES BRULEURS
A condition qu'ils fonctionnent correctement, suivez ces instructions pour l'entretien des brûleurs.
En usage normal, brûler les résidus après la cuisson aide à maintenir les brûleurs propres. Les
brûleurs doivent être enlevés et nettoyés chaque année, ou à chaque fois que des résidus
importants s'y trouvent, afin de s'assurer que rien n'obstrue les conduits du brûleur ou l'entrée
d'air principale (débris, insectes). Utilisez un cure-pipe pour nettoyer les conduits. Pour enlever les
résidus sur la surface du brûleur, vous pouvez utiliser une brosse à poils métalliques. Lorsque vous
remettez le brûleur en place, assurez-vous que les conduits s'ajustent aux sorties de la valve.
Nettoyez les conduits de gaz si vous percevez un risque de blocage.
NETTOYAGE DU BAC A GRAISSE
Le bac à graisse doit être vidé et épousseté régulièrement, et nettoyé avec un détergent doux et de
l'eau chaude. Vous pouvez déposer une petite quantité de sable ou de litière pour chat au fond du
bac, afin d'absorber la graisse et de faciliter le nettoyage. Vérifiez régulièrement l'état du bac, et ne
laissez pas la graisse s'y accumuler.
CORPS DU BARBECUE EN CÉRAMIQUE
Retirez régulièrement l'excès de graisse sur le corps du barbecue à l'aide d'un grattoir en plastique
ou d'une spatule en bois. Il n'est pas nécessaire de décaper toute la graisse du corps. Si vous
souhaitez nettoyer complètement le corps du barbecue, utilisez de
l'eau
chaude savonneuse et un
chiffon doux, ou une éponge non abrasive, ou une brosse en poils de nylon uniquement. Retirez les
surfaces de cuisson, les contrôleurs de flammes et les brûleurs avant le nettoyage complet. Ne
plongez pas les boutons de contrôle du gaz directement dans l'eau. Vérifiez le fonctionnement des
brûleurs lorsque vous les aurez soigneusement remis en place sur le barbecue.
REMARQUE: Ne pas utiliser d'éponge ou de poudre à récurer,
au risque
d'endommager le
barbecue.
29
Publicité
Table des Matières
