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Boîtier de contrôle Section contrôle de hotte CC200 v1a Manuel pour usager avec section technique 1010 boulevard Lionel-Boulet • Varennes (Québec) Canada • J3X 1P7 T 450.652.0668 • 1 800.461.0668 F 450.652.3582 www.cadexair.com...
1010 boulevard Lionel-Boulet • Varennes (Québec) Canada • J3X 1P7 T 450.652.0668 • 1 800.461.0668 F 450.652.3582 www.cadexair.com AVERTISSEMENT Cet appareil contrôle des équipements de cuisson qui, si mal utilisés, peuvent causer un incendie. Veuillez vous assurer de bien comprendre le fonctionnement de ces appareils ainsi que le fonctionnement du panneau de contrôle décrit dans ce manuel avant de l’utiliser.
1010 boulevard Lionel-Boulet • Varennes (Québec) Canada • J3X 1P7 T 450.652.0668 • 1 800.461.0668 F 450.652.3582 www.cadexair.com 3 PRÉSENTATION INTERFACE La page principale d’opération du système comporte plusieurs boutons et indications permettant le contrôle de la hotte. Figure 1: Page Principale Boutons Contrôle...
1010 boulevard Lionel-Boulet • Varennes (Québec) Canada • J3X 1P7 T 450.652.0668 • 1 800.461.0668 F 450.652.3582 www.cadexair.com 3.1 PAGE D’INDICATION DE FEU Lorsque que le contact provenant du système de protection incendie de la hotte est ouvert, la page d’indication de feu apparaît.
1010 boulevard Lionel-Boulet • Varennes (Québec) Canada • J3X 1P7 T 450.652.0668 • 1 800.461.0668 F 450.652.3582 www.cadexair.com 3.2 APPAREIL DE CUISSON - RÉARMEMENT À la mise sous tension, ou suite à une activation du système de protection incendie, le système est en mode Inactif.
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1010 boulevard Lionel-Boulet • Varennes (Québec) Canada • J3X 1P7 T 450.652.0668 • 1 800.461.0668 F 450.652.3582 www.cadexair.com 4.3 CONTRÔLE DE L’ALIMENTATION D’AIR FRAIS Sur la page principale, l’état de l’alimentation d’air est affiché. Si le système possède une ventilation variable, la commande de vitesse du ventilateur est affichée.
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1010 boulevard Lionel-Boulet • Varennes (Québec) Canada • J3X 1P7 T 450.652.0668 • 1 800.461.0668 F 450.652.3582 www.cadexair.com 5.6 COUPE GAZ À ARRÊT FORCÉ Utilisateur requis: Technique (TECH) Lorsque ce paramètre est activé, le système désactive les appareils de cuisson lors d’un arrêt forcé.
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1010 boulevard Lionel-Boulet • Varennes (Québec) Canada • J3X 1P7 T 450.652.0668 • 1 800.461.0668 F 450.652.3582 www.cadexair.com 5.9.5 CONFIGURATION DES VOLETS Pour accéder à la configuration des volets, il suffit d’appuyer sur le bouton, et la page de configuration s’ouvrira. Ce bouton est visible seulement si des volets sont présents dans le système.
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1010 boulevard Lionel-Boulet • Varennes (Québec) Canada • J3X 1P7 T 450.652.0668 • 1 800.461.0668 F 450.652.3582 www.cadexair.com 6.3.1 TEST DES VALVES ET POMPE Pour vérifier le fonctionnement des valves et pompe, on peut activer manuellement chacune des parties du système de lavage.
1010 boulevard Lionel-Boulet • Varennes (Québec) Canada • J3X 1P7 T 450.652.0668 • 1 800.461.0668 F 450.652.3582 www.cadexair.com 7 EPURATEUR On peut accéder à la page principale de l’épurateur en appuyant sur le bouton de l’épurateur situé en bas de l’écran principale.
1010 boulevard Lionel-Boulet • Varennes (Québec) Canada • J3X 1P7 T 450.652.0668 • 1 800.461.0668 F 450.652.3582 www.cadexair.com 7.1 CONFIGURATIONS Pour accéder à la page de configuration de l’épurateur, il faut appuyer sur le bouton de configuration dans le coin inférieure droit de la page principale de l’épurateur : Ou à...
1010 boulevard Lionel-Boulet • Varennes (Québec) Canada • J3X 1P7 T 450.652.0668 • 1 800.461.0668 F 450.652.3582 www.cadexair.com 7.2 ALARME DES FILTRES Lorsqu’une alarme de filtre survient, l’état des filtres de l’épurateur change à la page principale de l’épurateur. Filtre en Pré...
1010 boulevard Lionel-Boulet • Varennes (Québec) Canada • J3X 1P7 T 450.652.0668 • 1 800.461.0668 F 450.652.3582 www.cadexair.com Lorsqu’une alarme d’encrassement est atteinte par un des filtres, une page indiquant le ou les filtres en faute apparait et le système s’arrête. On peut appuyer sur le bouton « SURCHAGE FILTRES » pour contourner l’alarme sur une période de 4 heures.
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1010 boulevard Lionel-Boulet • Varennes (Québec) Canada • J3X 1P7 T 450.652.0668 • 1 800.461.0668 F 450.652.3582 www.cadexair.com 8.1 LISTE DES ALARMES ET GUIDE DE DÉPANNAGE Message d’alarme Description Vérification Vérifier l’état du système de protection incendie. Contact du système de Faire un réarmement du système...
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1010 boulevard Lionel-Boulet • Varennes (Québec) Canada • J3X 1P7 T 450.652.0668 • 1 800.461.0668 F 450.652.3582 www.cadexair.com 1: P ............................4 IGURE RINCIPALE 2: P ’ ..........................5 IGURE AGE D INDICATION DE FEU 3: P ....................6 IGURE AGE DE ÉARMEMENT DES APPAREILS DE CUISSON...