Fonctions Du Four - Breville the Mini Smart Oven Manuel D'instructions

FONCTIONS DU FOUR

FONCTION TOAST (Griller)
Pour des rôties croustillantes à l'extérieur et
tendres à l'intérieur.
Position de la grille: Centrale
Réglages optionnels:
Bouton FROZEN FOOD
(aliments congelés).
NOTE
Durant le cycle de grillage, de la condensation
peut apparaître sur la porte du four et de la
vapeur peut s'en émaner. Ceci est normal
et est causé par l'humidité contenue dans
le pain. Le pain frais et le pain congelé
produisent généralement plus de condensation
et de vapeur.
FONCTION BAGEL
Intérieur (côté coupé) croustillant et extérieur
légèrement grillé.
Position de la grille: Centrale
Réglages optionnels:
Bouton FROZEN FOOD
(aliments congelés).
NOTE
Le côté coupé du bagel doit toujours est orienté
vers les éléments chauffants supérieurs, afin
que le dessus soit croustillant pendant que la
croûte est légèrement grillée.
FONCTION BAKE (Cuire)
Pour cuire uniformément les gâteaux, muffins,
brownies et pâtisseries. Cette fonction est
idéale pour les mets cuisinés congelés, incluant
les lasagnes et les tartes.
Position de la grille: Inférieure
Réglages optionnels:
Bouton de CONVERSION DE
TEMPÉRATURE.
Bouton FROZEN FOOD
(aliments congelés).
FONCTION ROAST (Rôtir)
Pour de la viande ou du poulet tendre et juteux
à l'intérieur et rôti à la perfection à l' extérieur.
Cette fonction est idéale pour rôtir les patates
et autres légumes coriaces qui requièrent une
cuisson plus longue.
Position de la grille: Inférieure
Réglages optionnels:
Bouton de CONVERSION DE
TEMPÉRATURE.
FONCTION BROIL (Dorer)
Idéale pour canapés, petits morceaux de
viande, poulet, poisson, saucisses et légumes.
Le grillage peut aussi être utilisé pour colorer
les cocottes ou les plats gratinés.
Position de la grille: Supérieure
Réglages optionnels:
Bouton de CONVERSION DE
TEMPÉRATURE.
NOTE
• Il y a deux réglages de température pour
dorer: 'HI' et 'LOW' (élevée et basse). Cela
détermine la rapidité du grillage en fonction
des aliments, de leur quantité et de vos
goûts personnels.
• Selon les aliments à dorer, il pourrait
s'avérer nécessaire de les retourner à mi-
cuisson, afin d'obtenir un grillage et une
cuisson uniformes.
FONCTION PIZZA
Pour fondre le fromage, colorer la garniture à
pizza et garder la croûte croustillante. Pour de
meilleurs résultats, utilisez la plaque à pizza
antiadhésive (voir page 63).
Position de la grille: Centrale
Réglages optionnels:
Bouton de CONVERSION DE
TEMPÉRATURE.
Bouton FROZEN FOOD
(aliments congelés).
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