Cuisson Traditionnelle - Faure Fci553Gcsa Notice D'utilisation

CUISSON DE VIANDE ET DE POISSON
Avant de couper la viande, laissez-la reposer
pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus
ne s'écoule.
Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée
ne se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans le
plat à rôtir. Pour éviter que la fumée ne se
condense, ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à
rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.

CUISSON TRADITIONNELLE

Plat
1)
Gâteau plat
Gâteau aux
pommes à base
de levure
Gâteau de lè-
chefrite
Poulet entier
Demi-poulet
Côtelettes de
porc
3)
Flan au four
Gâteau farci à
4)
base de levure
Pizza
Gâteau au fro-
mage
Flan suisse aux
4)
pommes
Gâteau de
4)
Noël
Température
Quantité (g)
1 000 160 à 170
2 000 170 à 190
1 500 160 à 170
1 350 200 à 220
1 300 190 à 210
600 190 à 210
800 230 à 250
1 200 170 à 180
1 000 200 à 220
2 600 170 à 190
1 900 200 à 220
2 400 170 à 180
TEMPS DE CUISSON
Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment,
sa consistance et son volume.
Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous
cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs
réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour
vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque
vous utiliserez l'appareil.
Durée (min)
(°C)
30 à 35
40 à 50
45 à 55
60 à 70
35 + 30
30 à 35
10 à 15
25 à 35
25 à 35
60 à 70
30 à 40
55 à 65
Positions
des grilles
2
3
2
2)
2
1
3
1
3
1
2
2
2
2
1
2
5)
Accessoires
plateau de cuis-
son
plateau de cuis-
son
plateau de cuis-
son
grille métallique
plateau de cuis-
son
grille métallique
plateau de cuis-
son
Grille métallique
plateau de cuis-
son
plateau de cuis-
son
plateau de cuis-
son
plateau de cuis-
son
plateau de cuis-
son
plateau de cuis-
son
plateau de cuis-
son
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