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4 / QUELQUES SUGGESTIONS
Avant toute utilisation, préchauffez le teppan yaki quelques minutes.
Les positions du bouton sont données à titre indicatif, selon la nature et l'épaisseur
de l'aliment à cuire. Ces positions peuvent varier par rapport à la quantité des mets
et au goût personnel du consommateur.
Position du
thermostat
90°
210°
180°
180°
170°
180°
180°
180°
180°
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Préparations
Chauffe-plats
Pain perdu
Tranches d'ananas
caramélisées,
brochettes de fruits
Demi-tomates,
champignons,
tranches d'oignons
Darnes de saumon
frais, truites, soles,
scampi
Saucisses
Brochettes de viande
Bœuf saignant
Bœuf bien cuit
- 8 -
Temps de
Observations
cuisson
-
Placer le plat sur la
plaque
6 min.
3 min. de chaque côté
9 min.
Retourner toutes les
3 min.
25 min.
Retourner toutes les 3
– 4 min.
8 – 10
4 – 5 min. sur chaque
min.
côté.
15 min.
Retourner toutes les 2
min.
12 – 15
Retourner toutes les 3
min.
min.
10 min
4 – 5 min. sur chaque
côté
10 – 12
Retourner toutes les 4
min.
min.
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