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Infuser une deuxième carafe de café
1. Pour infuser une autre carafe de café, mettre l'interrupteur sur la position OFF (arrêt) (O), si elle n'est pas
déjà éteinte. Retirer la fiche de la prise murale. Il est recommandé d'arrêter la cafetière et de la laisser
refroidir pendant 15 minutes entre chaque cycle.
MISE EN GARDE : Le fait de ne pas laisser la cafetière refroidir suffisamment peut faire en sorte que de
la vapeur chaude et un jet s'échappent lors de l'ajout d'eau dans le réservoir. La vapeur chaude et le jet
peuvent causer de graves brûlures.
2. Soulever le couvercle de la cafetière puis soulever et retirer le filtre à café permanent. Jeter le marc de
café et rincer.
3. Soulever le porte-filtre amovible et le retirer de la cafetière.
4. Rincer la carafe en verre et le porte-filtre amovible dans de l'eau fraîche et propre.
IMPORTANT : Avant d'infuser une deuxième carafe, toujours vérifier que le niveau d'eau dépasse la ligne
de 4 tasses, mais qu'il ne dépasse pas la ligne de remplissage MAX. Ajouter la quantité d'eau froide du
robinet voulue dans le réservoir d'eau. Suivre les instructions ci-dessus pour préparer la machine.
Conseils pour infuser un café savoureux
•
Il est essentiel d'avoir une cafetière propre pour faire un bon café. Un nettoyage régulier, tel que décrit
dans les Instructions d'entretien et de nettoyage et les sections sur le détartrage de ce manuel, est
fortement recommandé.
•
Toujours utiliser de l'eau douce et froide dans la cafetière.
•
Une mouture plus fine favorise une extraction plus complète et fournit un café riche et corsé. Une mouture
régulière nécessitera un peu plus de café par tasse pour obtenir la puissance d'une mouture plus fine.
•
Ranger le café dans un endroit frais et sec. Une fois que le sac de café a été ouvert, il doit être bien scellé
et conservé au réfrigérateur pour garder sa fraîcheur.
•
Pour une saveur de café optimale, acheter des grains de café entiers et les moudre finement juste avant de
les infuser.
•
Ne pas utiliser le marc de café puisque cela altérera grandement la saveur du café.
•
Il n'est pas recommandé de faire chauffer à nouveau le café. Le café est à son meilleur immédiatement
après l'infusion.
•
Les petites gouttes huileuses sur la surface du café moulu noir sont causées par l'extraction de l'huile
provenant du marc de café. Les cafés fortement torréfiés produisent des gouttes huileuses plus
fréquemment. Une trop grande extraction peut aussi causer des gouttes huileuses et signifie que la
cafetière doit être nettoyée.
Réparation
Cette cafetière nécessite peu d'entretien. Il ne contient aucune pièce pouvant être réparée ou remplacée par
l'utilisateur. Toute opération d'entretien qui exige le démontage de l'appareil, autre que le nettoyage, doit être
exécutée par un technicien en réparation de cafetières qualifié.
Entretien et nettoyage
1. Toujours s'assurer que la cafetière est débranchée et que la plaque chauffante est fraîche avant de
commencer le nettoyage.
2. Après chaque utilisation, enlever le filtre à café permanent, jeter le marc de café et rincer soigneusement.
3. Laver le porte-filtre amovible et la carafe en verre dans de l'eau chaude et mousseuse. Au besoin, frotter
l'intérieur du couvercle de la carafe avec du savon et une brosse de cuisine. La carafe, le filtre réutilisable
et le porte-filtre amovible sont lavables dans le panier supérieur du lave-vaisselle. La cuillère à measurer
réutilisable est aussi lavable au lave-vaisselle, mais devrait être placée avec les couverts".
AVERTISSEMENT : Manipuler la carafe avec soin pour ne pas la briser. Éviter les chocs. Le verre se brisera
en cas de choc. Faire attention de ne pas heurter le robinet avec la carafe lors du remplissage d'eau.
4. Essuyer l'extérieur avec un chiffon humide pour enlever les taches superficielles. Pour les taches tenaces,
utiliser un tampon en nylon ou en plastique avec un nettoyant non abrasif. Ne pas utiliser de tampons à
récurer ou de nettoyants abrasifs.
5. Sécher et remettre les pièces démontées en place. S'assurer que le porte-filtre amovible se trouve dans la
cafetière et qu'il est bien en place.
6. Fermer le couvercle.
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