Guide De Cuisson Gaz; Guide De Cuisson De La Plaque Électrique - sauter STE 406 FF1 Guide D'utilisation

Guide de cuisson gaz

PREPARATIONS
SOUPES Bouillons
Potages épais
POISSONS Court-bouillon
Grillés
SAUCES Hollandaise, béarnaise
Béchamel, aurore
LÉGUMES Endives, épinards
Petits pois cuisinés
Tomates provençales
Pommes de terre rissolées
Pâtes
VIANDES Steak
Blanquette, Osso-bucco
Escalope à la poêle
Tournedos (gril fonte)
FRITURE Frites
Beignets
DESSERTS Riz au lait
Compotes de fruits
Crêpes
Chocolat
Crème anglaise
Café (petite cafetière)
Guide de cuisson de la plaque électrique
PREPARATIONS
SOUPES Bouillons
Potages épais
POISSONS Court-bouillon
Surgelés
SAUCE Epaisse
Au beurre
LÉGUMES Endives, épinards
Légumes secs
Pommes de terre à l'eau
Pommes de terre rissolées
Pommes de terre sautées
VIANDES Steak
Grillades
FRITURE Frites
VARIANTES Compotes
Crêpes
Crème anglaise
Chocolat fondu
Confitures
Lait
Pâtes
Riz au lait
Tenue au chaud
GRAND
TEMPS
RAPIDE
8-10 minutes
8-10 minutes
8-10 minutes
10 minutes
25-30 minutes
15-20 minutes
90 minutes
10-12 minutes
10 minutes
25 minutes
3-4 minutes
3-4 minutes
10 minutes
VIF FORT
6 5
6 5
6 5
6 5
5
5
5
6
6
6
6
5
6 5
RAPIDE SEMI-RAPIDE AUXILIAIRE
MOYEN MIJOTAGE
3-4 2
3
3-4
2
3-4
3-4
2
2
3-4
2
TENIR AU
CHAUD
1
1
1
23