Table des Matières

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Tables/Sous-tables
V160Line
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Instructions pour l'installation et l'utilisation
595R36901- 2020.09

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Electrolux Professional V160Line

  • Page 1 Tables/Sous-tables V160Line Instructions pour l'installation et l'utilisation 595R36901- 2020.09...
  • Page 2 Schéma d'installation Table réfrigérée 15.5 15.5...
  • Page 3 Schéma d'installation Porte vitrée de la table réfrigérée 15.5 15.5...
  • Page 4 EI = Câble d'alimentation...
  • Page 5 Préambule Le Manuel d'instructions pour l'installation, l'utilisation et l'entretien (ci-après dénommé le « Manuel ») fournit à l'utilisateur des informations utiles pour utiliser correctement et en toute sécurité la machine (ou l’“appareil“). Tout ce qui suit ne doit en aucun cas être considéré comme une longue liste d'avertissements contraignante, mais plutôt comme une série d'instructions destinées à...
  • Page 6: Table Des Matières

    Table des matières A AVERTISSEMENT ET CONSIGNES DE SÉCURITÉ ..................7 Informations générales ........................7 Équipements de protection individuelle....................8 Sécurité générale ......................... 9 Consignes de sécurité générales ..................... 9 Caractéristiques techniques......................12 Transport, manutention et stockage ....................12 Installation et montage......................... 13 Chargement et déchargement du produit ..................
  • Page 7: Aavertissement Et Consignes De Sécurité

    AVERTISSEMENT ET CONSIGNES DE SÉCURITÉ Informations générales Afin de pouvoir utiliser cet appareil en toute sécurité et comprendre correctement le Manuel, il est recommandé d'avoir une bonne connaissance des termes et des conventions typographiques utilisés dans la documentation. Afin de distinguer et d'être en mesure de reconnaître aisément les différents types de danger, les symboles suivants sont utilisés dans le présent Manuel : AVERTISSEMENT...
  • Page 8: A.2 Équipements De Protection Individuelle

    – Le nettoyage et l'entretien ne doivent jamais être confiés à des enfants laissés sans surveillance. • Ne pas conserver de substances explosives, comme des récipients sous pression contenant un produit inflammable, dans cet appareil. • Ne pas retirer, falsifier ou rendre illisible le marquage de la machine. •...
  • Page 9: A.3 Sécurité Générale

    Sécurité générale • Les appareils sont équipés de dispositifs de sécurité électriques et/ou mécaniques destinés à protéger les utilisateurs et l'appareil. • Il est interdit de faire fonctionner l'appareil après avoir retiré, manipulé ou endommagé les protections et les dispositifs de sécurité. •...
  • Page 10 Non-utilisation • Si l'on décide de ne plus utiliser l'appareil, il est recommandé de le rendre inopérant en déconnectant les câbles d'alimentation du réseau électrique. Instructions d'utilisation et d'entretien • Des risques de nature essentiellement mécanique, thermique et électrique sont présents sur l'appareil.
  • Page 11 • le non-respect des instructions relatives à l'utilisation pour laquelle la machine est conçue ; • d'autres comportements comportant des risques que le Fabricant ne peut éliminer. Les comportements décrits ci-dessus sont interdits ! Risques résiduels • La machine met en évidence des risques qui n'ont pas été entièrement éliminés lors de la conception ou de l'installation de protections appropriées.
  • Page 12: A.5 Caractéristiques Techniques

    IMPORTANT En cas d'anomalies importantes (par exemple, court-circuit, câbles hors du bornier, pannes de moteur, détérioration des gaines de protection des câbles électriques, etc.), l'opérateur doit désactiver immédiatement la machine. Caractéristiques techniques Matériaux et fluides utilisés • Le gaz R600a est un gaz potentiellement inflammable et explosif ! Il est absolument nécessaire de prendre toutes précautions utiles pour éviter tout danger lié...
  • Page 13: A.7 Installation Et Montage

    • Ne jamais pousser ou tirer la machine pour la déplacer, car elle pourrait se renverser. Utiliser un outillage approprié pour soulever la machine. • Pour les opérations de déchargement et de stockage de la machine, préparer une zone adaptée, avec un sol plat. •...
  • Page 14: A.8 Chargement Et Déchargement Du Produit

    • l'alimentation électrique de l'installation est conçue pour supporter la charge effective de courant et qu'elle est réalisée correctement, conformément aux normes en vigueur dans le pays d'utilisation de l'appareil ; • La fiche doit être facile d'accès même après l'installation définitive de l'appareil ; •...
  • Page 15: A.9 Nettoyage Et Entretien De L'appareil

    • Ne pas utiliser d'ustensiles mécaniques ou autres pour accélérer le dégivrage, en dehors de ceux préconisés par le fabricant. • Ne pas endommager le circuit. • Ne pas utiliser d'appareils électriques à l'intérieur des compartiments pour la conservation d'aliments congelés à l'intérieur de l'appareil, sauf sur recommandation du Fabricant.
  • Page 16 Entretien préventif • Pour garantir la sécurité et la performance de votre équipement, il est recommandé de demander aux techniciens Electrolux agrées de procéder à son entretien tous les 12 mois, conformément aux manuels d’entretien d’Electrolux. Pour plus de détails, merci de contacter votre SAV Electrolux local.
  • Page 17: A.10 Mise Au Rebut De La Machine

    Entretien, vérifications, contrôles et Périodicité Responsabilité nettoyage Annuelle Service Structure de l'appareil • Vérifier le serrage des boulons (vis, systèmes de fixation, etc.) de la machine. Annuelle Service Signalisation de sécurité • Vérifier la lisibilité et l'état de conservation de la signalisation de sécurité.
  • Page 18: Bconditions De Garantie Et Exclusions De La Garantie

    Lighting puissance lumière intérieure IP23 Class Classe climatique Electrolux Professional SPA - Viale Treviso, 15 - 33170 Pordenone (Italy) Potentiel de réchauffement global CO2 eq quantité de gaz à effet de serre La plaque signalétique contient les données d'identification et Refrigerant type de gaz réfrigérant...
  • Page 19: Dinformations Générales

    À noter que les dessins et les schémas figurant dans le Manuel Fabricant Electrolux Professional SPA ou tout SAV ne sont pas reproduits à l'échelle. Ils servent à compléter les agréé par Electrolux Professional SPA. informations écrites et constituent une synthèse de celles-ci ;...
  • Page 20: Etransport, Manutention Et Stockage

    • de modifications ou d'interventions non autorisées ; La responsabilité de l'identification et de la sélection de équipements de protection individuelle adéquats devant être • de l'absence de maintenance, ou d'une maintenance portés par les opérateurs relève de l'employeur, du respon- insuffisante ou inappropriée ;...
  • Page 21: Fcaractéristiques Techniques

    CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES AVERTISSEMENT Caractéristiques techniques générales Voir “Avertissement et consignes Tension d'alimentation V 220–240 V/50 Hz de sécurité“. Tension d'alimentation V 220–230V/60Hz En fonction du modèle. Matériaux et fluides utilisés Plage de température dans la cellule Les zones en contact avec les produits alimentaires sont en Modèles réfrigérateur +2/+10 ℃...
  • Page 22: Hutilisation Normale De La Machine

    UTILISATION NORMALE DE LA MACHINE Caractéristiques du personnel formé à Opérateur chargé de l'utilisation l'utilisation ordinaire de la machine courante Le client doit s'assurer que le personnel chargé de l'utilisation Cet opérateur doit au moins : courante de la machine a été formé de façon adéquate et •...
  • Page 23: I.4 Dégivrage

    Allumage et réglage de la température sur les positions 1 à 4. En général, il est conseillé de régler la manette sur la position intermédiaire. À la mise sous tension, l'instrument exécute un test des • “1“ = température intérieure maximale voyants, à...
  • Page 24: I.7 Icônes De Signalisation Du Thermorégulateur

    Icônes de signalisation du • vider le bac (plusieurs fois, si nécessaire) ; thermorégulateur • rebrancher l'appareil en insérant la fiche dans la prise secteur ; Le thermostat numérique comporte les icônes de signalisation • rallumer l'appareil à l'aide de la touche “MARCHE/ARRÊT“ ; suivantes : •...
  • Page 25: J.1.3 Nettoyage Du Compartiment

    pas utiliser de produits détergents à base de solvants (trichloréthylène) ou de poudres abrasives. Il est conseillé de passer un chiffon légèrement imbibé d'huile de vaseline sur toutes les surfaces externes en acier inox de façon à les protéger. Vérifier régulièrement que le câble d'alimentation est en bon état et le remplacer éventuellement s'il présente des signes d'usure.
  • Page 26: Kmise Au Rebut De La Machine

    B. le PNC (code de production) de l'appareil ; L'appareil est excessivement bruyant : C. le Ser. No. (numéro de série de l'appareil). • Vérifier que l'appareil est d'aplomb. Une position en déséquilibre peut provoquer des vibrations. NOTE! • S'assurer que l'appareil n'est pas en contact avec Le code PNC et le numéro de série sont indispen- d'autres appareils ou pièces susceptibles d'entrer en sables pour l'identification du type d'appareil et de...
  • Page 28 Electrolux Professional SPA Viale Treviso 15 33170 Pordenone www.electroluxprofessional.com...

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