Table des Matières
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PLAQUES POSITIONS POSSIBLES
0
Position arrêt
•
Pour faire fondre du beurre etc... Pour réchauffer des petites
quantités de liquide.
1
Pour chauffer de pus grandes quantités de liquide
Pour préparer des crèmes et des sauces qui cuisent lontemps
•
Pour décongeler des aliments et les cuire.
2
Pour cuire les viandes délicates et le poisson.
•
Pour rôtir de la viande et du bifteck.
3
Pour porter à ébullition de grandes quantités de liquide pour friture.
INFORMATIONS TECHNIQUES
PUISSANCE DE CHAUFFAGE DES PLAQUES (WATT)
PLAQUES
POSITION
•
ø 145 Standard
0 + 6
100
1000 W
5.REGLAGES ET CONVERSIONS POFUR LES APPAREILS A GAZ
Les brûleurs peuvent être adaptés à toutes sortes de gaz en remplaçant
les injecteurs par ceux du gaz utilisé (voir tableau 1).
Pour cela, il suffit de :
1.Débrancher l'appareil (figure 8)
2.Retirez les chapeaux et les couronnes des bruleurs (figure 9)
3.Dévissez les injecteurs (figure 10)
4.Remplacez l'injecteur par celui qui correspond au gaz utilisé.
Consultez le tableau des caractéristiques techniques de l'appareil.
1
•
2
•
3
165
250
500
750
1000
Figure 8
Figure 10
7
Figure 9
Figure 11
16011791/R00
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