TIBA prestige STEAM 6007 Notice D'utilisation page 21

Le menu Cuisson assistée
Vue d'ensemble de la Cuisson as-
sistée
Les recettes pour la cuisson assistée (à
l'exception de Programmes spéciaux)
sont préparées à l'aide de commandes
automatiques.
Les commandes automatiques vous in-
diquent pour chaque rectte les réglages
adéquats (fonctions du four, températu-
re, durée).
Catégorie
Viande blanche
Boeuf/Gibier/Agneau
Volaille
Poisson
Rôti de porc
Filet mignon de porc
Jarret de porc
Palette de porc
Rôti de veau
Filet de boeuf
Boeuf basse température
Rôti de boeuf
Boeuf mariné
Filet mignon de gibier
Rôti de gibier
Volaille entière
Dinde entière
Canard entier
Oie entière
Filets de volaille
Poisson entier 1kg
Filets de poisson
Morue/Stockfish
Poisson en croûte de sel
commande du four 21
Plat
Jarret de veau
Ossobuco
Paupiettes de veau
Pâté à la viande
Lapin
Lapin à la moutarde
Sanglier
Rôti d'agneau
Epaule d'agneau
Gigot d'agneau
Cuisses de volaille
Coq au vin
Canard à l'orange
Paupiettes de volaille
Blanc de poulet farcis
Encornets farcis
Poisson à la vapeur
Brandade
Poisson farci