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SELECT PRESSURE
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COOKER
USER'S MANUAL
MANUAL DEL USUARIO
MANUEL D'UTILISATION
6/25/2018 4:56:08 PM
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Sommaire des Matières pour Zavor Select

  • Page 1 SELECT PRESSURE COOKER USER’S MANUAL MANUAL DEL USUARIO MANUEL D’UTILISATION ZAVOR Select Manual.indd 1 ZAVOR Select Manual.indd 1 6/25/2018 4:56:08 PM 6/25/2018 4:56:08 PM...
  • Page 2 ZAVOR Select Manual.indd 2 ZAVOR Select Manual.indd 2 6/25/2018 4:56:09 PM 6/25/2018 4:56:09 PM...
  • Page 3: Table Des Matières

    Keep Warm Function ..............22 Time Delay Function ..............23 Cleaning and Maintenance ............24 Español ................... 27 Français .................. 53 Recipes ................... 79 Limited Warranty ..............108 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:1 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:1 6/25/2018 4:56:09 PM 6/25/2018 4:56:09 PM...
  • Page 28 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:26 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:26 6/25/2018 4:56:10 PM 6/25/2018 4:56:10 PM...
  • Page 54 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:52 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:52 6/25/2018 4:56:10 PM 6/25/2018 4:56:10 PM...
  • Page 55 Fonction pour faire mijoter ............79 Fonction pour cuire à la vapeur ............80 Fonction pour garder au chaud ............80 Fonction de temporisation ............81 Nettoyage et entretien ..............82 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:53 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:53 6/25/2018 4:56:10 PM 6/25/2018 4:56:10 PM...
  • Page 56: Introduction

    Introduction Merci d’avoir acheté ce autocuiseur électrique ZAVOR! L’autocuiseur électrique de ZAVOR peut être utilisé pour cuire à la vapeur, faire mijoter, dorer, sauter, cuire du riz blanc, du riz brun, du risotto, de la viande, des haricots et cuire à la pression des aliments à...
  • Page 57: Importantes Mesures De Protection

    • Pendant le fonctionnement, ne pas couvrir l’appareil, ni le positionner à proximité, de matériaux inflammables comme rideaux, tentures, murs et meubles recouverts de tissu. ZAVOR Select Manual.indd Sec2:55 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:55 6/25/2018 4:56:10 PM 6/25/2018 4:56:10 PM...
  • Page 58 • Seuls des experts qualifiés peuvent réparer et effectuer des travaux de maintenance sur l’autocuiseur électrique en utilisant des pièces de rechange et des accessoires authentiques ZAVOR. Ne tentez jamais de démonter ou de réparer l’autocuiseur électrique vous-même ! • Cet appareil cuit sous pression. Son utilisation inappropriée peut causer des blessures par brûlures.
  • Page 59: Caractéristiques Et Fonctions

    Pot fixe (11) (non amovible) (3) Poignées froides Panneau de au toucher réglages (12) (9) Capteur de température (9) Élément de chauffage (10) Le pot de cuisson amovible ZAVOR Select Manual.indd Sec2:57 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:57 6/25/2018 4:56:10 PM 6/25/2018 4:56:10 PM...
  • Page 60 Si vous avez besoin d’acheter un nouveau panneau de silicone, veuillez appeler un représentant du service clientèle de ZAVOR au: 1-855- 928-6748 ou visitez le site web: www.zavoramerica.com.
  • Page 61: Préparation

    Lire les instructions de sécurité contenues dans ce manuel avant l’emploi. Avant d’utiliser cet appareil pour la première fois, suivez les étapes suivantes: 1. Retirez tous les emballages et la littérature du autocuiseur électrique ZAVOR. Soulevez le pot de cuisson amovible et retirez les morceaux de papier qui se trouvent sous lui.
  • Page 62: Fonctions De Fonctionnement

    1 minute 1-99 minutes, par paliers Riz brun 240°F-248°F 20 minutes de 1 minute 1-99 minutes, par paliers Risotto 240°F-248°F 6 minutes de 1 minute ZAVOR Select Manual.indd Sec2:60 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:60 6/25/2018 4:56:11 PM 6/25/2018 4:56:11 PM...
  • Page 63 à vapeur et le trépied en acier inoxydable ZAVOR. Veillez à positionner le panier à vapeur au-dessus du niveau de l’eau. Le panier à vapeur et le trépied ZAVOR en acier inoxydable peuvent s’acheter séparément sur le site ZAVOR www.
  • Page 64: Programme De Cuisson À La Pression

    également en rouge continu, puis l’appareil émet un bip sonore. C’est alors que commence votre temps de cuisson. ZAVOR Select Manual.indd Sec2:62 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:62 6/25/2018 4:56:11 PM...
  • Page 65 AVERTISSEMENT : APRÈS LA CUISSON, LE POT AMOVIBLE SERA CHAUD. Utilisez des poignées pour le manipuler ou laissez-le refroidir avant de le retirer. ZAVOR Select Manual.indd Sec2:63 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:63 6/25/2018 4:56:11 PM 6/25/2018 4:56:11 PM...
  • Page 66: Tableaux De Cuisson À La Pression

    3. Utilisez au minimum de 1 tasse de liquide lors de la cuisson des légumes. 4. Lors de cuisson de légumes à la vapeur, utilisez le panier à vapeur et le trépied ZAVOR en acier inoxydable qui peuvent s’acheter sur le site ZAVOR www.zavoramerica.com ou en appelant un représentant ZAVOR au 1-855- 928-6748.
  • Page 67 5. Ajouter 1 à 2 cuillères à soupe d’huile aux haricots/légumes pour réduire au minimum la production d’écume. 6. Pour de meilleurs résultats, faites retomber la pression par la méthode naturelle lorsque les haricots/légumes secs sont cuits. ZAVOR Select Manual.indd Sec2:65 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:65 6/25/2018 4:56:11 PM 6/25/2018 4:56:11 PM...
  • Page 68 Dorer 1:1¼ Brown, 25-30 minutes Couscous Brown, 5-8 minutes Riz au jasmin White, 8-9 minutes Riz longs grains 1:1½ White, 10 minutes Millet Brown, 10-12 minutes ZAVOR Select Manual.indd Sec2:66 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:66 6/25/2018 4:56:11 PM 6/25/2018 4:56:11 PM...
  • Page 69 26-30 minutes Agneau, en cubes High 10-13 minutes Côtelettes de porc High 20-25 minutes Côtes de porc High 8-10 minuets Porc (côtes levées) High 19-24 minutes ZAVOR Select Manual.indd Sec2:67 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:67 6/25/2018 4:56:11 PM 6/25/2018 4:56:11 PM...
  • Page 70: Programme De Cuisson Du Riz

    émet un bip sonore. C’est alors que votre temps de cuisson commence et que l’autocuiseur électrique décompte les minutes sur son écran numérique. ZAVOR Select Manual.indd Sec2:68 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:68 6/25/2018 4:56:11 PM...
  • Page 71 7. Une fois votre temps de cuisson écoulé, l’autocuiseur électrique passe automatiquement à la fonction KEEP WARM (garder au chaud). ZAVOR Select Manual.indd Sec2:69 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:69 6/25/2018 4:56:11 PM...
  • Page 72: Programme Viande (Meat)

    9. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, l’unité émet un bip sonore et passe automatiquement en mode KEEP WARM (garder au chaud) jusqu’à ce que vous appuyiez sur le bouton START/STOP pour annuler le programme. ZAVOR Select Manual.indd Sec2:70 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:70 6/25/2018 4:56:11 PM...
  • Page 73: Programme Haricots (Beans)

    9. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, l’unité émet un bip sonore et passe automatiquement en mode KEEP WARM (Garder au chaud) jusqu’à ce que vous appuyiez sur le bouton START / STOP pour annuler le programme. ZAVOR Select Manual.indd Sec2:71 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:71 6/25/2018 4:56:11 PM...
  • Page 74: Fonction Pour Dorer

    STOP pour annuler la fonction BROWN. Vous pouvez maintenant utiliser l’un des programmes de cuisson pour continuer à préparer la recette. Suivez les instructions de chaque programme. ZAVOR Select Manual.indd Sec2:72 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:72 6/25/2018 4:56:11 PM 6/25/2018 4:56:11 PM...
  • Page 75: Fonction Pour Sauté

    + et – pour ajuster le temps de cuisson. Appuyez sur le bouton START/STOP (marche/arrêt) pour lancer la cuisson. 3. Une fois la fonction mijoteuse terminée, appuyez sur le bouton START/STOP pour annuler le programme. ZAVOR Select Manual.indd Sec2:73 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:73 6/25/2018 4:56:11 PM 6/25/2018 4:56:11 PM...
  • Page 76: Fonction Pour Cuire À La Vapeur

    6. Lorsque vous avez terminé la cuisson à la vapeur, appuyez sur le bouton START/STOP pour annuler le programme. *Notez que le panier à vapeur et le trépied ZAVOR en acier inoxydable peuvent s’acheter séparément. Pour acheter ces articles, veuillez visiter le site Web ZAVOR www.zavoramerica.com ou contacter un représentant ZAVOR au...
  • Page 77: Fonction De Temporisation

    ! Le cuiseur va commencer la cuisson à 17:30 et votre dîner sera prêt à 17:42. La fonction KEEP WARM démarre automatiquement pour qu’il ne refroidisse pas. ZAVOR Select Manual.indd Sec2:75 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:75 6/25/2018 4:56:11 PM...
  • Page 78: Nettoyage Et Entretien

    (Voir la Section « Démarrage » dans ce manuel) 6. Si le joint en silicone semble endommagé, craquelé ou déchiré, n’utilisez pas l’appareil et contactez le Service à la clientèle de ZAVOR au 1-855-928-6748 ou visitez le site ZAVOR www.zavoramerica.com pour acheter un nouveau joint en silicone.
  • Page 79 être aligné sur le réglage PRESSURE ou STEAM du bouton régulateur de pression. Si ce n’est pas le cas, retirez le bouton et essayez de réaligner les points dans l’autre sens. ZAVOR Select Manual.indd Sec2:77 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:77 6/25/2018 4:56:11 PM...
  • Page 80 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:78 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:78 6/25/2018 4:56:11 PM 6/25/2018 4:56:11 PM...
  • Page 112 Le fabricant se reserve le droit de modifi er les modèles décrits dans la brochure. 1 Orient Way STE F #266 Rutherford, NJ 07070 www.zavoramerica.com 1-855-928-6748 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:110 ZAVOR Select Manual.indd Sec2:110 6/25/2018 4:56:12 PM 6/25/2018 4:56:12 PM...

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