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TEMPS DE CUISSON
Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la
saisonnalité des aliments, de leur taille, des quantités utilisées et des goûts individuels, ainsi
que de la tension du réseau électrique. La quantité d'huile indiquée peut être augmentée en
fonction de votre goût et de vos besoins. Si vous souhaitez des frites plus croustillantes, vous
pouvez ajouter quelques minutes de cuisson supplémentaires.
Pommes de terre
Type
Frites de taille
standard 10
Fraîches
mm x 10 mm
Frites
Surgelées
Viande et volaille
Pour ajouter un peu de saveur à votre viande, n'hésitez pas à mélanger les épices avec l'huile
(paprika, curry, herbes mélangées, thym, laurier, etc).
Type
Fraîches ou
surgelées
Nuggets de
poulet
Fraîches
Surgelées
Pilons de poulet
Blancs de
poulet
Surgelées
Boulettes de
viande
Surgelées
Quantité
750 g
1000 g
1500 g
1700 g
750 g
1200 g
Quantité
750 g
1200 g
1200 g
Frais
4 à 6
Frais
6
Frais
9
750 g
1200 g
Ajout
Mode de
(cuillère
cuisson
d'huile)
1/2
1
3/4
1
1
1
1
1
Aucun
1
Aucun
1
Ajout
Mode de
(cuillère
cuisson
d'huile)
Aucun
2
Aucun
2
Aucun
2
Aucun
6
Aucun
6
Aucun
6
1
5
5
Temps de
Temps de
cuisson
cuisson
Genius pour
Genius pour
1,2 kg (min)
1,7kg (min)
26-28
25-27
30-34
28-30
–
36-38
–
42-44
26-28
23-25
–
36-38
Temps de
Temps de
cuisson
cuisson
Genius pour
Genius pour
1,2kg (min)
1,7kg (min)
13 - 15
10 - 12
–
13 - 15
–
15 - 17
20 - 25
20 - 22
20 - 25
18 - 20
–
22 - 24
16 - 18
14 - 15
–
18 - 20
EN
FR
9
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