Table des Matières
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Il s'allume lorsque le four
est en fonctionnement.
Il s'allume pendant 10 se‐
condes lorsque vous ap‐
puyez sur une touche
sensitive en mode de lu‐
minosité « nuit ».
Il s'allume lorsque le four
est à l'arrêt et vous sélec‐
tionnez la fonction : Minu‐
teur. Lorsque la fonction
se termine, l'affichage re‐
vient en mode de lumino‐
sité « nuit ».
10.7 Ventilateur de refroidissement
Lorsque l'appareil fonctionne, le ventilateur
de refroidissement se met automatiquement
11. CONSEILS ET ASTUCES
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
11.1 Recommandations de cuisson
Le four dispose de cinq niveaux de grille.
Comptez les niveaux de grille à partir du bas
du four.
Votre four peut cuire les aliments d'une
manière complètement différente de celle de
votre ancien four.
Cuisson de gâteaux
N'ouvrez pas la porte du four avant que les
3/4 du temps de cuisson défini ne soient
écoulés.
Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en
même temps, gardez un niveau vide entre
eux.
La fonction Convection naturelle avec la
température par défaut est idéale pour la
cuisson du pain.
11.2 Circulation d'air humide - accessoires recommandés
Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une meilleure
absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire.
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FRANÇAIS
Lorsque le four est à l'ar‐
rêt, l'afficheur est en mo‐
de de luminosité « nuit »
entre 22 h 00 et 6 h 00.
en marche pour refroidir les surfaces de
l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, le
ventilateur de refroidissement peut continuer
à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil
refroidisse.
10.8 Thermostat de sécurité
Un mauvais fonctionnement du four ou des
composants défectueux peuvent causer une
surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le
four dispose d'un thermostat de sécurité
interrompant l'alimentation électrique. Le four
se remet automatiquement en
fonctionnement lorsque la température
baisse.
Cuisson de la viande et du poisson
Utilisez un plat à rôtir pour les aliments très
gras afin d'éviter que le four ne se tache de
façon permanente.
Laissez la viande pendant environ
15 minutes avant de la découper afin d'éviter
que le jus ne s'écoule.
Pour éviter qu'il y ait trop de fumée dans le
four pendant le rôtissage, ajoutez un peu
d'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter la
condensation de la fumée, ajoutez de l'eau à
chaque fois qu'elle sèche.
Heures de cuisson
Les durées de cuisson dépendent du type,
de la consistance et du volume des aliments.
Au départ, surveillez les performances
lorsque vous cuisinez. Trouvez les meilleurs
réglages (niveau de cuisson, temps de
cuisson, etc.) pour vos récipients, recettes et
quantités lorsque vous utilisez cet appareil.
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