Mise En Place Des Goulottes; Goulotte À Levier - Robot Coupe CL 55 e Notice D'instruction

P o s i t i o n n e r l a g r i l l e
macédoine dans la cuve
du coupe-légumes.
Assurez vous que l'ergot
de la grille est correcte-
ment emboîté dans l'en-
coche du bloc moteur.
E n s u i t e , e m b o î t e r l e
disque éminceur corres-
pondant (disque lame
droite) et le faire pivoter
dans le sens des aiguilles
d'une montre pour s'as-
surer qu'il est correc-
tement positionné.
c) Vous avez choisi un équipement frites :
L'équipement se compose d'une grille frites et d'un
disque éminceur spécial frites.
Positionnez la grille frites
dans la cuve du coupe-
légumes.
Assurez-vous qu'elle est
correctement positionnée,
le peigne frites devant
se situer au niveau de
l'éjection.
ATTENTION
GOULOTTE À LEVIER
Afin d'obtenir un résultat de
coupe optimale lors de la ré-
alisation de frites, il est indis-
pensable d'utiliser la paroi
amovible et d'alimenter la
partie gauche de la goulotte
(voir photo ci-contre).
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En cas d'utilisation de la paroi, aucun outil (cône de
chargement ou évideur chou) n'est nécessaire.
E n s u i t e ,
l e d i s q u e é m i n c e u r
correspondant et le faire
pivoter dans le sens
d e s a i g u i l l e s d ' u n e
montre pour s'assurer
qu'il est correctement
positionné.
❸ Choisissez l'outil de fixation de disque selon la
goulotte utilisée et le type légumes :
Type de
Goulotte
légumes
Tous à
Levier Cône de
l'exception de
chargement
chou et frites
Evideur chou
Levier Chou
+ la clé
Paroi
Levier Frites
amovible
Automatique Tous Agitateur
4 tubes Tous Pas d'outil
Visser l'outil à fond sur l'arbre moteur. (sauf si utili-
sation de la paroi amovible)
e m b o î t e r
• GOULOTTE À LEVIER
UTILISATION DU TUBE
Introduire les légumes jusqu'en haut de la gou-
lotte. Appuyer sur le poussoir et maintenir la pres-
sion jusqu'à ce que les légumes soient entièrement
émincés.
Exercer toujours une pression sur les légumes à
l'aide des poussoirs afin de limiter les fausses
coupes.
Outil
UTILISATION DE LA GRANDE GOULOTTE
+
❶ Positionner la goulotte
du coupe-légumes sur
le bloc moteur. Le taquet
d'accrochage se trouve
alors face à vous, sur
votre droite.
MISE EN PLACE
DES GOULOTTES
A T T E N T I O N
Afin d'obtenir un résultat
de coupe optimale lors de
la réalisation de frites, il est
indispensable d'utiliser la
paroi amovible et d'alimenter
la partie gauche de la goulotte
(voir photo ci-contre).