Utiliser La Pierre À Pizza; Programme De Cuisson Personnalisé - Gastroback 42814 Mode D'emploi

Four design bistro cuisson et gril
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Important : fixez solidement à la broche les parties lâches (comme les pattes et les
ailes) de vos aliments pour vous assurer qu'elles ne touchent pas les résistances pen-
dant le fonctionnement. Pour ce faire, veillez à utiliser de la ficelle naturelle résistant
à la chaleur et non traitée (comme le chanvre) ou des pinces et brochettes résistant
à la chaleur.
ATTENTION :
utilisés pour leur fixation au tournebroche ne tombe sur les résistances.
Remarque
Pour bénéficier de l'entraînement du moteur, vous devez sélectionner le programme
Chicken. Vous pouvez modifier chaque paramètre de ce programme en fonction de
vos besoins. Cependant, ces réglages ne sont pas conservés en mémoire et sont per-
dus dès que le programme est achevé ou annulé.
Utiliser la pierre à pizza
Pour cuire les pizzas, nous recommandons l'utilisation de la pierre à pizza. En asso-
ciation avec le programme pizza, vous pouvez obtenir une pâte croustillante et un
dessus moelleux. Placez la pierre à pizza sur la grille et glissez cette dernière dans
le rail du milieu. Si vous pensez que des liquides peuvent s'écouler et dégouliner de
la pierre à pizza, vous pouvez glisser la lèchefrite dans le rail inférieur pour recueillir
le jus et protéger ainsi les résistances et le bac anticoulures.
Programme de cuisson personnalisé
À l'aide du programme Custom (personnalisé), vous pouvez sauvegarder vos pro-
pres paramètres pour une utilisation ultérieure.
Le programme Custom offre les valeurs et paramètres préconfigurés suivants :
Paramètre
Four
Résistances
Chaleur tournante
Température
Minuterie (heure:minutes)
Vous pouvez modifier chaque paramètre en fonction de vos besoins.
Après avoir sélectionné le programme Custom et effectué vos propres réglages, les
veillez à ce qu'aucune partie des aliments ou des ustensiles
Par défaut
éteint
Chauffe en haut et en bas
éteint
230 °C (446 °F)
01:00
Intervalle de/à
allumé/éteint
Toutes les combinaisons
allumé/éteint
30 °C/230 °C (86 °F/446 °F)
00:00/02:30
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