Pré-Essai Et Essai; Vérification Du Fonctionnement - Cuppone Giorgione GR435 Manuel De Pré-Installation Et D'installation

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Installation
Pré-essai et essai
Avant la livraison au client, le four est contrôlé et testé dans les
ateliers du Fabricant.
Après avoir installé l'appareil, vérifiez et cochez par un « √ » tous
les points du tableau ci-contre : cela confirmera d'avoir effectué
une installation complète et correcte.
Vérification du fonctionnement
Mettez l'appareil en marche en suivant les indications du ma-
nuel « Utilisation et Entretien » joint à celui-ci et surveillez-le
Dès la première utilisation,
durant l'essai.
de programmer la température à une valeur de
8 heures, sans introduire d'aliments à
pendant au moins
l'intérieur.
Durant cette première phase, à cause de l'évaporation
de l'humidité des matériaux isolants, le four produira
des fumées et des odeurs désagréables qui disparaî-
tront progressivement dans les cycles de fonctionnement suc-
cessifs.
Terminez en expliquant à l'utilisateur comment utiliser de
manière optimale et sûre l'appareil et comment effectuer les
opérations d'entretien ordinaire et de nettoyage.
Ed. 0321 - 70702590 REV00
Giorgione - four à gaz - Installation
Les locaux d'installation sont-ils appropriés et aux normes ? (échange d'air correct, température minimale/maximale, etc...)
L'appareil est-il parfaitement nivelé ?
L'appareil est-il parfaitement posé sur la base sous-jacente et cette dernière est-elle adaptée pour soutenir le four ?
Les distances minimales indiquées sont-elles respectées ?
Le film de protection a-t-il été retiré de chaque surface ?
La chambre du four contient-elle des objets non conformes (ex. outils d'installation, manuel d'utilisation, parties d'em-
ballage, etc...) ? Si ce n'est pas le cas, veuillez les enlever !
La tension de réseau est-elle conforme aux données fournies sur la plaque signalétique ?
nous conseillons
150°C - 302°F
Le branchement électrique a-t-il été effectué selon les normes en vigueur dans le pays d'installation de l'appareil et
selon les schémas électriques fournis ?
Lors de la première mise en marche, un technicien qualifié et agréé par le Revendeur doit effectuer une analyse des
gaz d'échappement, en documentant les valeurs trouvées sur le four.
Vérifier, en utilisant par exemple la méthode volumétrique, si le débit de gaz mesuré après le démarrage des brûleurs
pendant environ 10 minutes (condition de régime) correspond à ce qui est indiqué dans le tableau :
Mod.
GR435
GR635
GR635L
GR935
Vérifiez l'aspect de la flamme et la distance de l'air primaire. Le contrôle de l'aspect de la flamme doit être effectué
après environ 15 minutes de fonctionnement à puissance maximale.
doit pas présenter de pointes jaunes et doit être stable à la base. Une flamme tendant au jaune ou une flamme courte
tendant à se détacher du brûleur indique un mauvais réglage de l'air primaire.
L'appareil est-il correctement positionné sous une hotte d'aspiration adéquate ?
Le conduit de cheminée présent est-il adéquat et respecte-il les règlementations en vigueur ?
L'utilisateur est-il en possession de tous les documents relatifs au four ?
L'utilisateur a-t-il été correctement instruit sur l'utilisation et l'entretien du four ?
Vérifications du positionnement
Contrôles électriques (avant l'allumage)
Contrôles du raccordement au gaz (après la mise en marche)
Consommation
Consommation
gaz liq. (G30)
méthane (G20)
kg/h
m3/h
1,18
1,58
1,45
1,95
1,45
1,95
1,93
2,59
Contrôles sortie fumées
41
Consommation
Consommation
méthane (G25)
méthane (G25.1)
m3/h
m3/h
1,84
1,84
2,21
2,21
2,21
2,21
3,01
2,76
La flamme doit être de couleur bleue,
Divers
Consommation
méthane (G25.3)
m3/h
1,80
2,16
2,16
3,01
elle ne

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Giorgione gr635Giorgione gr635lGiorgione gr935

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