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Sommaire des Matières pour Krups Expert KX7000

  • Page 1 KX7000 www.krups.com...
  • Page 3 Français DESCRIPTION A - Couvercle avec hublot B - Tableau de bord E - Gobelet gradué f1 - Cuillère à soupe F - Dosette double C - Cuve f2 - Cuillère à café D - Mélangeur G - Accessoire “crochet” pour retirer le mélangeur b1 - Ecran de visualisation...
  • Page 4 CONSIGNES DE SECURITE Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première Toute intervention autre que le nettoyage et l’entretien utilisation de votre appareil : une utilisation non usuel par le client doit être effectuée par un centre ser- conforme au mode d’emploi dégagerait le fabriquant de vice agréé.
  • Page 5 INTRODUCTION C o n s e i l s e t a s t u c e s p o u r r é u s s i r v o s p a i n s 1. Lisez attentivement le mode d’emploi et utilisez notre Livre de Recettes : on ne fait pas son pain dans cet appareil comme on le fait à...
  • Page 6 AVANT LA PREMIERE UTILISATION Enlevez tous les emballages, autocollants ou accessoires divers à l’intérieur comme à l’extérieur de l’appareil - A. Nettoyez tous les éléments et l'appareil avec un linge humide. MISE EN SERVICE DE L’APPAREIL Déroulez le cordon et branchez-le sur une prise électrique reliée à la terre. Une légère odeur peut se dégager lors de la première utilisation.
  • Page 7 DEMARRAGE RAPIDE Retirez la cuve en soulevant la poignée et en la fai- Ajoutez les ingrédients dans la cuve dans l’ordre sant tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une préconisé. montre. Adaptez ensuite le mélangeur. Assurez-vous que tous les ingrédients soient pesés avec exactitude.
  • Page 8 LES PROGRAMMES Pour chaque programme, un réglage par défaut s’affiche. Vous devrez donc sélectionner manuellement les réglages souhaités. S é l e c t i o n d ’ u n p r o g r a m m e La touche Menu vous permet de choisir 13 programmes différents.
  • Page 9 S é l e c t i o n d u p o i d s d u p a i n Le poids du pain se règle par défaut sur 750 g. Le poids est donné à titre indicatif. Se référer au détail des recettes pour plus de précisions.
  • Page 10 La touche EXPERT vous permet de créer votre propre programme de pain et de choisir vous-même les paramètres suivants : - le temps de pétrissage - le temps de levée de la pâte - la température de cuisson (= niveau de dorage). Voir tableau de cycle page 15.
  • Page 11 LES CYCLES Un tableau page 14 vous indique la décomposition des différents cycles suivant le programme choisi. Préchauffage > Pétrissage > Repos > Levée > Cuisson > Maintien au chaud Permet de Permet à la Utilisé dans les Temps pendant Transforme Permet de garder former...
  • Page 12 Farines : le poids de la farine varie sensiblement en fonction du type de farine utilisé. Selon la qualité de la farine, les résultats de cuisson du pain peuvent également varier. Conservez la farine dans un contenant hermétique, car la farine réagira aux fluctuations des conditions climatiques, en absorbant de l’humidité...
  • Page 13 GUIDE DE DEPANNAGE POUR LE PAIN Vous n’obtenez pas le résultat attendu ? Ce tableau vous aidera à vous repérer. Pain Pain affaissé Pain Croûte Côtés bruns Côtés trop levé après avoir pas assez pas assez mais pain et dessus trop levé...
  • Page 14 LES TEMPS DE CUISSON PROG. DORAGE TAILLE TEMPS PRE- REPOS ième ère ième ième ième ième CUISSON EXTRA MAINTIEN PETRISSAGE CHAUFFAGE (mn) PETRISSAGE LEVEE PETRISSAGE LEVEE PETRISSAGE LEVEE AU CHAUD (mn) (mn) (mn) (mn) (mn) (mn) (mn) (mn) 3:13 2:51 3:18 2:56 1000...
  • Page 15 PROG. DORAGE TAILLE TEMPS PRE- REPOS ième ère ième ième ième ième CUISSON EXTRA MAINTIEN PETRISSAGE CHAUFFAGE (mn) PETRISSAGE LEVEE PETRISSAGE LEVEE PETRISSAGE LEVEE AU CHAUD (mn) (mn) (mn) (mn) (mn) (mn) (mn) (mn) 3:30 3:32 1000 3:35 3:30 3:32 10 sec.
  • Page 40 BACKZEITEN PROG. KRUSTE GEWICHT ZEIT VORHEIZEN RUHEN BACKEN EXTRA WARM- KNETEN (Min) KNETEN GEHEN KNETEN GEHEN KNETEN GEHEN (Min) HALTEN (Min) (Min) (Min) (Sek.) (Min) (Sek.) (Min) (Min) 3:13 2:51 3:18 2:56 1000 3:25 3:03 3:13 2:51 3:18 10 Sek. 15 Sek.
  • Page 66 TEMPI DI COTTURA PROG. DORATURA QUANTITÀ TEMPO PRERISCAL- RIPOSO LIEVI- LIEVI- LIEVI- COTTURA EXTRA MANTENI IMPASTO IMPASTO IMPASTO IMPASTO DAMENTO TAZIONE TAZIONE TAZIONE AL CALDO (mn) (mn) (mn) (mn) (mn) (mn) (mn) (mn) (mn) 3:13 2:51 3:18 2:56 1000 3:25 3:03 3:13 2:51...
  • Page 92 O TEMPO DE COZEDURA PROG. DOURAR TAMANHO TEMPO PRE- REPOUSO COZEDURA EXTRA MANUTENÇÃO AMASSADURA AMASSADURA AMASSADURA AMASSADURA AQUECIMENTO LEVEDURA LEVEDURA LEVEDURA DO CALOR (mn) (mn) (mn) (mn) (mn) (mn) (mn) (mn) (mn) 3:13 2:51 3:18 2:56 1000 3:25 3:03 3:13 2:51 3:18 10 seg.
  • Page 120 3-15 16-28 29-41 42-54 55-67 68-80 81-93 94-106 107-119 Ref. NC00012870...