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Scelleuse à chambre sous vide
C30v
Guide d'utilisation
Precision Appliance Technology, Inc.
Site Web : www.vestaprecision.com

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Vesta Precision C30v

  • Page 1 Scelleuse à chambre sous vide C30v Guide d’utilisation Precision Appliance Technology, Inc. Site Web : www.vestaprecision.com...
  • Page 2: Table Des Matières

    TABLE DES MATIÈRES RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS POUR LA SÉCURITÉ ....2 INSTRUCTIONS D’EMBALLAGE SOUS VIDE ........3 COMPOSANTS DU PRODUIT ............7 FONCTIONNALITÉS ET OPTIONS............8 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION… ..........10 Remplissage de la pompe à vide ..........10 Vidange de la pompe à vide ............11 MODE D’EMPLOI ................
  • Page 3: Renseignements Importants Pour La Sécurité

    RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS POUR LA SÉCURITÉ Lorsque vous utilisez cet appareil électrique, vous devez suivre en tout temps les consignes de sécurité de base, y compris : 1. Lire et comprendre toutes les instructions. 2. N’utiliser l’appareil qu’à l’intérieur, sur une surface sèche, stable et dure.
  • Page 4: Instructions D'emballage Sous Vide

    La scelleuse à chambre sous vide C30v offre une fonction de scellage sous gaz. • Pour limiter le risque d’explosion, n’utilisez jamais un gaz dont la teneur en oxygène est supérieure à 20 %. • La pression du gaz ne doit pas être supérieure à la pression atmosphérique.
  • Page 5 INSTRUCTIONS D’EMBALLAGE SOUS VIDE • Respectez toutes les règles de sécurité alimentaire de la FDA, telles qu’énoncées sur le www.FDA.gov. • L’emballage sous vide ne remplace PAS la mise en conserve. • L’emballage sous vide ne remplace PAS la réfrigération et la congélation.
  • Page 6 REMARQUE : Le bœuf et les autres protéines peuvent paraître plus foncés après l’emballage sous vide. Ce changement d’apparence est causé par le retrait de l’oxygène et n’indique aucunement une détérioration. • Avant d’emballer sous vide des liquides comme des bouillons, des soupes ou des ragoûts, faites-les d’abord congeler dans un plat, un bol ou un moule à...
  • Page 7 Renseignements sur la conservation et la sécurité des aliments Durée de Emballage Méthode de Aliments conservation sous vide conservation habituelle Viande 6 mois 15 à 20 mois Poissons et 6 mois 10 à 12 mois Congélation fruits de mer Fruits séchés, 6 à...
  • Page 8: Composants Du Produit

    COMPOSANTS DU PRODUIT ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ 1. Couvercle de la chambre à vide 2. Panneau de commande 3. Verrou du couvercle 4. Interrupteur d’alimentation 5. Évent 6. Regard de remplissage d’huile 7. Regard de niveau d’huile...
  • Page 9: Fonctionnalités Et Options

    FONCTIONNALITÉS ET OPTIONS 1. Interrupteur d’alimentation Lorsque vous branchez l’appareil, l’afficheur à DEL indique « OFF » et l’appareil C30v mode d’économie d’énergie. Mettez l’interrupteur d’alimentation à « On »; l’afficheur à DEL indiquera « CLO » si le couvercle est fermé, ou « ON » si le couvercle est ouvert. L’appareil est maintenant prêt à...
  • Page 10 3. Bouton de configuration (Set) Lorsque le couvercle est ouvert, appuyez sur ce bouton pour passer d’un de refroidissement). Appuyez sur les boutons « ∧ » ou « ∨ » pour cycle à l’autre (durée d’aspiration, d’injection de gaz, de scellage ou augmenter ou diminuer la valeur de la fonction choisie.
  • Page 11: Avant La Première Utilisation

    AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION… Remplissage de la pompe à vide avant la première utilisation La pompe doit être remplie d’huile , lorsque le niveau d’huile est inférieur au niveau minimum et lorsque le rendement de la pompe baisse considérablement. L’huile doit être remplacée après les 25 premières heures d’utilisation, puis à...
  • Page 12: Vidange De La Pompe À Vide

    Vidange de la pompe à vide Après les 25 premières heures d’utilisation et à intervalles réguliers par la suite, ou lorsque vous remarquez que l’appareil ne crée plus de vide, vidangez et remplacez l’huile. Étapes de la vidange d’huile : Enlevez le regard de niveau d’huile.
  • Page 13 Bouchon à Pompe à huile vis de l’orifice de Niveau maximum remplissage d’huile Niveau minimum Regard de niveau d’huile Bouchon à vis de l’orifice d’évacuation d’huile...
  • Page 14: Mode D'emploi

    MODE D’EMPLOI Lisez toutes les instructions avant de faire fonctionner la scelleuse C30v. 1. Choisir le sachet Choisissez le format de sachet sous vide qui convient. Laissez un espace d’au moins 2,5 à 5 cm (1 à 2 po) dans le haut du sachet pour qu’il puisse se sceller parfaitement et hermétiquement.
  • Page 15 4. Régler la minuterie Durée d’aspiration : Le couvercle étant ouvert, appuyez sur le bouton Vacuum. Appuyez sur les boutons « ∧ » ou « ∨ » pour augmenter ou « Set » jusqu’à ce que le témoin lumineux s’allume à gauche de diminuer la durée d’aspiration.
  • Page 16 5. Remplir le sachet et placer dans la chambre Ouvrez le couvercle et déposez le sachet dans la chambre, en veillant à ce que son côté ouvert soit étendu sur la barre de scellage, pour être fermé par la pince. Les sachets qui contiennent du liquide ou des produits humides doivent être placés en dessous du niveau de la barre de scellage.
  • Page 17 1 seconde à la durée de scellage. Rétablir les réglages par défaut Mettez l’appareil C30v en mode d’économie d’énergie (l’afficheur indique « OFF ») et appuyez simultanément sur les boutons « Set » et « ^ »...
  • Page 18: Entretien

    ENTRETIEN Débranchez toujours l’appareil avant de le nettoyer. N’immergez pas l’appareil ni le cordon d’alimentation. Ne nettoyez pas l’appareil à l’aide de nettoyants abrasifs ou d’un tampon à récurer, car cela pourrait le rayer. Nettoyez l’extérieur de l’appareil à l’aide d’un linge doux et humide ou d’une éponge et, au besoin, de savon à...
  • Page 19: Dépannage

    DÉPANNAGE Bien utilisée, votre scelleuse sous vide fonctionnera sans problème pendant des années. Autrement, certains problèmes peuvent survenir. Veuillez consulter les renseignements de dépannage et les codes d’erreur ci-dessous avant de communiquer avec le soutien technique. L’appareil ne fonctionne pas. •...
  • Page 20: Codes D'erreur Et Dépannage

    CODES D’ERREUR ET DÉPANNAGE Code Cause Dépannage d’erreur Vérifiez si le couvercle est fermé hermétiquement. Vérifiez si le joint du couvercle est Après que l’appareil correctement installé. ait évacué de l’air Vérifiez si la pompe pendant un certain fonctionne. temps, le Vérifiez si le système de commutateur de commutateur de pression...
  • Page 21 Vérifiez le système d’alimentation de l’appareil (cordon d’alimentation, fil de Perte de courant données à 10 broches). durant le Vérifiez l’alimentation de fonctionnement sortie de la prise au moyen d’un autre appareil électrique. Vérifiez le circuit électrique au tableau à disjoncteurs.
  • Page 22: Caractéristiques Techniques

    CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Tension nominale : 110-120 VCA / 220-240 VCA Fréquence nominale : 60 Hz / 50 Hz Puissance nominale : 1080 W Pompe : Pompe à huile Huile : Huile pour pompe à vide de grade SAE 10/ISO 32 ou SAE 20/ISO 68 Pression : -29,9 inHg / -1012 mbar (+0-3 %) directement dans la pompe...
  • Page 23: Garantie Limitée Et Service Après-Vente

    à un remboursement complet, vous devez : avoir acheté votre produit au cours des 30 derniers jours directement • auprès de Vesta Precision; • avoir le numéro de commande ou le courriel original de votre achat; envoyer votre demande de retour ou de remboursement complet •...
  • Page 24: Remplacement Sous Garantie

    L’offre d’échange n’est valide qu’à l’intérieur d’une période de 30 jours suivant un achat fait directement auprès de Vesta Precision. Les produits achetés auprès de revendeurs ou détaillants partenaires, ou sur d’autres sites Web, ne sont pas admissibles à un échange. Veuillez consulter la politique d’échange du détaillant pour de plus amples renseignements.
  • Page 25: Articles Endommagés Ou Défectueux

    Articles endommagés ou défectueux Si vous avez reçu un produit endommagé ou défectueux, avisez-nous immédiatement par téléphone, par courriel ou sur notre site Web, pour obtenir de l’assistance. Veuillez noter que si nous ne disposons pas d’un article de remplacement identique au vôtre, nous le remplacerons par une unité...
  • Page 26 Precision Appliance Technology, Inc. Des questions ou des problèmes? Contactez le service à la clientèle : Site Web : www.vestaprecision.com Courriel : support@vestaprecision.com Téléphone : +1-833-504-5101 (Amérique) +442039363041 (Europe)

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