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Mode d'emploi:
• Placez les cubes de bœuf désossé pour le Chopper savoir et émincer la
viande.
• Placez la viande hachée dans un saladier. Ajoutez un jaune d'oeuf, et
tout.
• Ensuite, couper en dés à la fois un petit oignon blanc et un poivron vert.
• Ensuite, ajoutez une petite poignée de chapelure et mélanger
l'ensemble du lot avec vos mains jusqu'à ce que tous les ingrédients
soient complètement mélangés po
• Prendre des petites poignées de mélange et pat dans burgers individuels
jusqu'à ce qu'ils soient environ 6 pouces de tour et un demi‐pouce
d'épaisseur.
• Prendre une poêle et placez‐la sur feu moyen‐vif.
• Ajouter l'huile d'elle et placer les burgers dans la poêle.
• Faire cuire 3‐4 minutes de chaque côté en tournant les burgers une fois
ou deux fois pour vérifier.
• à hamburger chaud roule sur une plaque.
• La partie inférieure de la Place du rouleau sur une feuille de laitue plaque
et le lieu, des tranches de tomates, l'oignon, le fromage en tranches,
hamburger patty, le sel et le poivre au goût et enfin recouvrir avec le haut
rouleau hamburger.
Salsa mexicaine authentique tomate de base
ingrédients:
2 grosses tomates bien mûres, rouges, pelées et épépinées
1 gousse d'ail pelée
1 Anaheim piment vert, épépiné et coupé en trois
3 oignons verts, nettoyés et coupés en morceaux de 1 pouce
4 piments verts
1 à 3 piments jalapeños entiers déveinées et épépiné
(facultatif se rapportant au goût)
1/4 tasse de coriandre fraîche
1 cuillère à café d'huile d'olive
1 jus de citron vert soupe
Sel et poivre au goût
D'eau ¼ tasse de glace
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Mode d'emploi:
• Char les tomates sur un gril à gaz ou sous la flamme d'un gril chaud
pendant quelques secondes, les transformant jusqu'à ce que les
ampoules pelage. Glisser la pelure et la chair sera encore ferme. Retirer
le noyau tige verte et couper les tomates en deux verticalement. Utilisez
une cuillère à café d'enlever les pépins.
• Placer l'ail, la coriandre, les oignons verts et de piments jalapeños dans
la coupe de l'Chopper possible de couper. Activez l'interrupteur pour
quelques secondes.
• Arrêter le moteur et débris sur les côtés du bol avec une spatule en
caoutchouc.
• Placez tous les ingrédients restants de la recette sauce tomate, tomates,
piments Anaheim, les piments verts, l'huile d'olive et le jus de lime dans
la tasse Chopper possible. Processus avec des impulsions brèves pour
atteindre la texture désirée, quelque part entre un goût chow‐chow et
une purée de texture.
• Vous voulez voir des morceaux de tous les légumes tout au long de la
salsa.
• Sel et poivre au goût.
• Verser dans un bol de service et de permettre à la saison pendant
environ une heure.
• Juste avant de servir dans le mélange 1/4 tasse d'eau glacée pour
refroidir la salsa.
• Servir avec des croustilles de maïs, d'améliorer vos recettes de poulet
préférés, le poisson, boeuf barbecue, ou avec des haricots enveloppés
dans une tortilla.
Lamb Kebab
ingrédients:
Pour 6 personnes
1 1/2 lb cubes d'agneau désossé
1 gousse d'ail écrasée cuillère à café
f cuillère à café de gingembre frais
finement râpé
2 cuillères à café de sel
1 1/2 cuillères à café de garam masala (mélange d'épices cumin,
le gingembre, la coriandre, la cardamome, la muscade, Pipli, clous
de girofle, la cannelle, la poudre de curcuma)
2 cuillères à soupe de farine de pois chiches grillés
2 cuillères à soupe de poudre d'amandes
2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée finement
2 piments verts frais, épépiné et haché finement
2 yaourt cuillères à soupe
1 jus de citron cuillère à soupe
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