Siemens EX LY Serie Manuel D'utilisation
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Table de cuisson induction
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Manuel d'utilisation
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Siemens EX LY Serie

  • Page 1 Table de cuisson induction EX...LY... Manuel d'utilisation Register your product on My Siemens and discover exclusive ser- vices and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
  • Page 2: Table Des Matières

    fr Sécurité Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au Guide de l'utilisateur numérique. Table des matières 1 Sécurité Sécurité..............   2 Respectez les consignes de sécurité sui- vantes. Éviter les dommages matériels......   5 1.1 Indications générales Protection de l'environnement et écono- mies d'énergie ............   6 ¡...
  • Page 3 Sécurité fr Les recouvrements pour la table de cuisson la directive 90/385/CEE du Conseil des Com- pourraient entraîner des accidents, p. ex. en munautés européennes du 20  Juin 1990 ain- raison de surchauffe, d’inflammation ou si qu’avec les normes EN 45502-2-1 et EN d’éclats de matériau.
  • Page 4 fr Sécurité AVERTISSEMENT ‒ Risque AVERTISSEMENT ‒ Risque de d'électrocution ! blessure ! Les réparations non conformes sont dange- Les casseroles peuvent se soulever brusque- reuses. ment dû à du liquide se trouvant entre le des- ▶ Seul un personnel dûment qualifié peut en- sous de la casserole et le foyer. ▶...
  • Page 5: Éviter Les Dommages Matériels

    Éviter les dommages matériels fr Les enfants risquent d'inhaler ou d'avaler des petits morceaux et s'étouffer. ▶ Conserver les petites pièces hors de por- tée des enfants. ▶ Ne pas laisser les enfants jouer avec les petites pièces. 2  Éviter les dommages matériels Vous trouverez ici les causes de dommages les plus fréquentes, ainsi que des conseils pour les éviter.
  • Page 6: Protection De L'environnement Et Économies D'énergie

    fr Protection de l'environnement et économies d'énergie 3  Protection de l'environnement et économies d'énergie 3.1 Élimination de l'emballage Soulevez le couvercle le moins possible. ¡ En soulevant le couvercle, beaucoup d'énergie Les emballages sont écologiques et recyclables. s'échappe. ▶ Veuillez éliminer les pièces détachées après les Utilisez un couvercle en verre.
  • Page 7 Ustensiles appropriés fr Fonds d'ustensiles avec pourcentage en alu- Ceux-ci réduisent la surface ferromagnétique, minium. ce qui a pour effet de transférer moins de puissance à l'ustensile de cuisson. Le cas échéant, ces ustensiles ne sont que peu ou pas du tout détectés et ne sont donc pas suffisamment chauffés.
  • Page 8: Description De L'appareil

    fr Description de l'appareil 5  Description de l'appareil 5.1 Cuisson par induction gain de temps lors de la cuisson et du rôtissage, des économies d'énergie et la facilité d'entretien et de net- La cuisson à induction apporte un certain nombre de toyage. Elle offre également un meilleur contrôle de la changements par rapport aux tables de cuisson clas- chaleur, car la chaleur est directement générée dans siques et un certain nombre d'avantages, tels que le...
  • Page 9: Utilisation

    Utilisation fr 5.4 Foyer 5.5 Indicateur de chaleur résiduelle Avant de commencer à cuisiner, vérifiez que la taille de La table de cuisson possède un indicateur de chaleur l'ustensile correspond au foyer que vous souhaitez utili- résiduelle pour chaque foyer. Ne touchez pas le foyer ser pour cuisiner : tant que l'indicateur de chaleur résiduelle est allumé.
  • Page 10: Flexinduction

    fr flexInduction Recommandations pour cuisiner ​ ⁠ ​ ⁠ Ce tableau indique le niveau de puissance ( ​ ⁠ ) qui Rôti roulé 4 - 5 50 - 65 convient pour chaque aliment. Le temps de cuisson Rôti à braiser 4 - 5 60 - 100 ​ ⁠ ) peut varier selon la nature, le poids, l'épaisseur Goulasch 3 - 4 50 - 60...
  • Page 11: Flexinduction Plus

    flexInduction Plus fr l'un de l'autre. Lorsque le foyer flexible fonctionne, Vous pouvez utiliser la zone avant et arrière séparé- seule la zone sur laquelle l'ustensile est posé est ac- ment l'une de l'autre, et régler pour chacune une posi- tive. tion de chauffe propre.
  • Page 12: Powermove Plus

    fr powerMove Plus 8.1 Placer l'ustensile en fonction de sa 8.2 Activer flexInduction Plus forme et taille Placer l'ustensile sur le foyer flexible tout en cou- vrant l'extension. Placez l'ustensile au centre au-dessus de la partie ar- Sélectionner le foyer et le niveau de puissance. Les rière de la zone de cuisson flexible et de son exten- affichages pour le foyer et ​...
  • Page 13: Fonctions De Temps

    Fonctions de temps fr 10  Fonctions de temps Votre table de cuisson dispose de différentes fonctions Valider à l'aide de ​ ⁠ . pour régler le temps de cuisson : ¡ Minuterie de coupure 10.2 Minuterie ¡ Minuterie Permet l'activation de la minuterie de 0 à 99 min. Cette ¡...
  • Page 14: Shortboost

    fr shortBoost 12  shortBoost 12.2 Activer shortBoost Cette fonction vous permet de chauffer des poêles plus rapidement qu'avec ​ ⁠ . Sélectionner le foyer. Cette fonction est disponible pour tous les foyers tant Appuyez deux fois sur ​ ⁠ . ​ ⁠ s’allume. que l'autre foyer du même groupe n'est pas utilisé.
  • Page 15: Assistant Plats

    Vous pouvez vous procurer l'ustensile recommandé au- Blanc de volaille, 2 cm ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ 10-20 près du service après-vente, du commerce spécialisé d’épaisseur ou de notre boutique en ligne www.siemens-home.bsh- group.com . Lard ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ Viande hachée ​ ⁠...
  • Page 16 fr Assistant Plats Ustensile ​ ⁠ ​ ⁠ Ustensile ​ ⁠ ​ ⁠ de cuis- de cuis- Hamburger, 1,5 cm d’épais- ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ 6-15 Autres seur Fromage frit ​ ⁠ ​ ⁠ 7-10 Boulettes de viande, 2 cm ​ ⁠ 10-20 Croûtons ​...
  • Page 17 Assistant Plats fr ¡ Ne jamais orienter le capteur pour casserole sans fil ​ ⁠ ​ ⁠ vers un autre ustensile chaud afin d'éviter une sur- Riz complet 45-55 chauffe. Riz, Basmati, Thaïlandais 8-12 Activer cookingSensor Riz sauvage 20-30 Condition : Connecter le capteur pour casserole sans Polenta fil.
  • Page 18 Vous pouvez acheter le capteur pour casserole sans fil → Page 22 auprès du service après-vente, dans notre boutique en Altitude Valeur de réglage ​ ⁠ ligne ou dans un magasin spécialisé www.siemens- ​ ⁠ home.bsh-group.com . 0 m ​ ⁠ Connecter le capteur pour casserole sans fil 100 - 200 m...
  • Page 19: Capteur Pour Casserole Sans Fil

    Laisser sécher la colle pendant une heure. Ne pas auprès du service après-vente, dans notre boutique en utiliser ni rincer l'ustensile de cuisson pendant ce ligne ou dans un magasin spécialisé www.siemens- laps de temps. home.bsh-group.com . Remarque : Utiliser un nouveau patch de silicone si ce- lui-ci se détache.
  • Page 20 fr Capteur pour casserole sans fil 16.4 Remplacement de la batterie Fermer le bouchon du capteur pour casserole. Les trous de dégagement pour les vis sur le bouchon Si la LED du capteur pour casserole sans fil ne s'al- doivent couvrir les encoches sur la partie inférieure lume pas lorsque vous appuyez sur le symbole, c'est du boîtier.
  • Page 21: Sécurité Enfants

    Sécurité enfants fr 16.6 Déclaration de conformité Vous trouverez une déclaration de conformité détaillée selon la directive RED sur Internet à l'adresse www.sie- BSH Hausgeräte GmbH déclare par la présente que mens-home.bsh-group.com , à la page Produit de votre l'appareil avec la fonction de capteur de cuisson sans appareil sous Documents supplémentaires.
  • Page 22: Réglages De Base

    fr Réglages de base 20  Réglages de base Vous pouvez modifier les réglages de base de votre appareil en fonction de vos besoins. 20.1 Vue d’ensemble des réglages de base Affichage Réglage Valeur ​ ⁠   ​ ⁠ Sécurité enfants ​ ⁠ - Manuel. ​...
  • Page 23: Test Casserole

    Test casserole fr Affichage Réglage Valeur ​ ⁠   ​ ⁠ ​ ⁠ Connecter le capteur de cuisson sans fil à la ​ ⁠ - Connexion sans erreur. table de cuisson. ​ ⁠ - Connexion incorrecte suite à une erreur de transmis- sion.
  • Page 24: Nettoyage Et Entretien

    Éliminez les salissures tenaces à l’aide d’un racloir en ligne www.siemens-home.bsh-group.com . à verre. ATTENTION ! Nettoyez la table de cuisson avec un produit de net- Des produits nettoyants inappropriés peuvent endom-...
  • Page 25 Dépannage fr Défaut Cause et dépannage Aucun affichage ne L'appareil n'est pas branché conformément au schéma électrique. s’allume. ▶ Raccordez l'appareil conformément au schéma électrique. Anomalie de l'électronique ▶ Si vous ne parvenez pas à remédier à l'anomalie, informez-en le service après-vente technique.
  • Page 26: Mise Au Rebut

    fr Mise au rebut Défaut Cause et dépannage L'affichage du cap- La connexion au capteur de cuisson est interrompue. teur clignote trois ▶ Appuyez pendant 8-10 secondes sur le symbole du capteur de cuisson et reconnectez fois. le capteur de cuisson avec la table de cuisson. Vous trouverez de plus amples informa- tions à...
  • Page 27: Plats Tests

    Plats tests fr Lorsque vous contactez le service après-vente, vous ¡ Sur la face inférieure de la table de cuisson. avez besoin du numéro de produit (E-Nr.) et du numéro Vous trouverez également le numéro de produit (E-Nr.) de fabrication (FD) de votre appareil. sur la vitrocéramique.
  • Page 28 fr Plats tests 26.6 Cuire du riz au lait sans couvercle Température du lait : 7 ºC 1. Ajouter les ingrédients au lait et faire chauffer en remuant sans cesse. 2. Lorsque le lait a atteint env. 90 ºC, sélectionner le niveau de puissance recommandé et laisser frémir environ 50 min.
  • Page 32 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.siemens-home.bsh-group.com Fabriqué par BSH Hausgeräte GmbH sous la licence de marque de Siemens AG *9001686995* 9001686995 (020321) ...

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