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Circulador de inmersión portátil Vortice
Manual del usuario
Condiciones de uso
El Vortice es un circulador de inmersión para cocinar al vacío
diseñado para usarse en interiores por un profesional en el
entorno siguiente:
Margen de temperatura ambiente:
Humedad relativa máxima:
Altitud:
Rendimiento del producto
Margen de temperatura ajustable:
Estabilidad de temperatura:
Potencia del calentador:
Para más información
Para más información sobre cualquier producto de la gama
Creative Cuisine by Grant, póngase en contacto con nosotros:
www.grantcreativecuisine.com
enquiries@grantcreativecuisine.com
41°F a 104°F
5°C a 40°C
Desde un 80% de humedad
relativa a un máximo de
°C,
31
88 °F hasta un 50% de
°C,
humedad relativa a 40
104 °F
Hasta 2.000m
(6.500 pies)
32°F a 203°F
0°C a 95°C
±0,18°F, ±0,1°C
1,3kW para 220-240V
1,4kW para 110-120V
Datos eléctricos
Las fluctuaciones de la tensión de alimentación no deben
superar ±10% de la tensión de alimentación nominal
Alimentación:
Grado de contaminación:
Categoría de instalación:
Consumo máx. de corriente:
Garantía, servicio y reparación
Cuando se utilice de acuerdo con estas instrucciones de
funcionamiento, el Vortice está garantizado durante 2 años por
defectos mano de obra o materiales. Para reparar o realizar
el mantenimiento de la unidad, póngase en contacto con el
departamento de servicio o con el distribuidor local de Creative
Cuisine by Grant.
Todas las unidades devueltas deben ir acompañadas de un número de
autorización de devolución de material (RMA), que puede obtenerse
poniéndose en contacto con support@grantcreativecuisine.com.
Para preguntas técnicas o soporte:
support@grantcreativecuisine.com
7
220-240V a 50/60Hz
120V a 50/60Hz
2
II
6,5A para 220-240V
12,5A para 110-120V
ES
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