Fonctionnement; Version À Évacuation Extérieure - SCHOLTES HD 79 Instructions Pour L'installation Et L'emploi

Fonctionnement

- Il est vivement conseillé de n'effectuer des fritures sous votre hotte que sous sur-
veillance constante.
- Il est interdit de faire flamber des aliments sous la hotte, sous peine de provoquer des
risques d'incendies.
- Afin de favoriser une évacuation optimale des odeurs, il est conseillé de mettre la hotte
sous tension, en vitesse minimum, avant le début de la cuisson . De même, il est
recommandé de ne l'éteindre que dix à quinze minutes après la fin de la cuisson.
Le meilleur rendement de l'appareil s'obtient en version évacuation extérieure, nous con-
seillons par conséquent d'utiliser la hotte dans cette version lorsque cela est possible.
Version à évacuation extérieure
Les vapeurs sont évacuées vers l'extérieur à
travers un conduit d'évacuation fixé à la
bride de raccord qui se trouve au-dessus de
la hotte (Schéma 4).
Le diamètre du tuyau d'évacuation doit être
égal à celui de la bride de raccord = 150 mm.
Sur la partie horizontale, le tuyau doit avoir
une légère inclinaison vers le haut (10° env.)
de façon à convoyer plus facilement l'air
vers l'extérieur.
Si la hotte est équipée d'un filtre à charbon,
ce dernier doit être enlevé.
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Schéma 4
E
D
A
D.150
F