Table des Matières
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Gicleurs
A Brûleur wok
B Grand brûleur
C Brûleurs moyens
D Petit brûleur
Capacités
Table de cuisson
Brûleur wok
Grand brûleur
Brûleurs
moyens
Petit brûleur
Les valeurs correspondant aux brûleurs de gaz sont basées sur la valeur calorifique brute.
*Les vannes de cette cuisinière comportent des vis de dérivation réglables. La cuisinière comporte des vis de dérivation réglées
pour le gaz naturel. Pour la conversion GPL, les vis de dérivation doivent être vissées à fond.
Fours
Élément de ventilateur
Élément supérieur
Élément de brunissage
Élément inférieur
Gril
Charge électrique totale maximum à 240 V (valeur totale approximative comprenant l'éclairage de four, le ventilateur de four,
etc.) : 7,4 kW.
Vis de
dérivation*
15 000 Btu/h
49
38
12 000 Btu/h
31
9 200 Btu/h
22
5 000 Btu/h
Four multifonctions gauche
2,5 kW
1,2 kW
1,15 kW
1,0 kW
Gaz naturel
Gicleur
interne 101
externe 167
170
150
107
Four ventilé droit
2,3 kW
55
Gaz propane
15 000 Btu/h
12 000 Btu/h
8 000 Btu/h
4 200 Btu/h
2,5 kW
Gicleur
interne 59
externe 94
106
84
61
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Chapitres
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