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L
e guide d'utilisation
de votre four
R
SFP 30*- SFP 40*
éférence :
de

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour sauter SFP 30 Serie

  • Page 1 e guide d’utilisation de votre four SFP 30*- SFP 40* éférence :...
  • Page 2: Table Des Matières

    ommaire Edito Comment se présente votre four ? escriptif de l’appareil ccessoires P.5-6 Conseils de sécurité Comment installer votre four ? accordement électrique Changement du câble d’alimentation imensions utiles pour encastrer votre four P.10 Comment utiliser votre four ? e détail de votre programmateur P.11 omment mettre à...
  • Page 3 écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret). Spécialiste de tout l'univers de la cuisson, SAUTER contribue ainsi à la réussite culinaire, au plaisir partagé, à la convivialité en vous apportant des produits tou- jours plus performants, simples d'utilisation, respectueux de l'environnement, esthétiques et fiables.
  • Page 4: Comment Se Présente Votre Four

    omment se présente votre four ? T˚c Viandes Poissons Pyrolyse Tartes Pyrolyse Cuissons Température Minuteur Durée / Fin de Cuisson Pièces à rôtir Viandes rouges Légumes Gratins Temps Gâteaux Brioches Grillades Maintien au chaud DESCRIPTIF APPAREIL Sélecteur de réglages Indicateur de gradin Programmateur Trou pour tourne broche Sélecteur de fonctions...
  • Page 5: A Ccessoires

    ccessoires rille sécurité anti basculement La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à poser directement dessus). rille sécurité anti basculement cambrée Même utilisation que la grille plate.
  • Page 6: Pierre À Pizza

    Pierre à Pizza * - UTILISATION : Posée sur la grille support, et après préchauffage, vous y déposerez la pâte à pizza : c’est la seule façon de maintenir la partie inférieure de la pizza sèche, mais pas trop et dans le même temps, l’intérieur et la surface moelleuse et tendre. Vous l’utiliserez aussi pour les viennoiseries, les petits gâteaux, le pain...
  • Page 7: Conseils De Sécurité

    Conseils de sécurité Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d’installer et d’u- tiliser votre four. Ce four a été conçu pour être utlilisé par des particuliers dans leur lieu d’habitation. Il est destiné exclusivement à la cuisson des denrées alimentaires.
  • Page 8: Comment Installer Votre Four

    omment installer votre four ? Raccordement électrique Disjoncteur différentiel ou fusible 16A Compteur 20A Mono 220-240 V ~ 50 Hz Ligne Mono 220-240 V ~ Prise de courant 2 pôles + terre norme CEI 60083 Câble d'alimentation longueur 1,50 m environ Avant d'effectuer le branchement, s'assurer que les fils de votre installation électrique sont d'une section suffisante pour alimen-...
  • Page 9: Changement Du Câble D'alimentation

    Comment installer votre four ? hangement du câble d’alimentation • Le câble d’alimentation (H05 RR-F, H05 RN-F ou H05 VV-F) doit avoir une longueur suffisante pour être raccordé au four à encastrer posé au sol devant le meuble. Pour cela l’appareil doit être déconnecté du réseau : •...
  • Page 10: Dimensions Utiles Pour Encastrer Votre Four

    Comment installer votre four ? Dimensions utiles pour encastrer votre four Le four peut indifféremment être installé sous un plan de travail ou dans un meuble en colonne (ouvert* ou fermé) ayant les dimensions d’encas- trement adaptées (voir schéma ci-contre). Votre four possède une circulation d’air optimisée qui permet d’obtenir des résultats de cuisson et de nettoyage remarquables en respectant les éléments suivants : •...
  • Page 11: Comment Utiliser Votre Four

    omment utiliser votre four ? e détail de votre programmateur Température Minuteur Durée / Fin de Cuisson Temps DESCRIPTIF APPAREIL Affichage des temps et durées Indicateur de cuisson ECO Affichage température Indicateur de porte verrouillée Indicateur de durée de cuisson Touche d’accès aux différents programmes de réglage du temps...
  • Page 12: C Omment Mettre À L'heure L'horloge Du Four

    Comment utiliser votre four ? omment mettre à l'heure l’horloge du four ? la mise sous tension • L’afficheur clignote à 12h00. Température Minuteur • Réglez l’heure en appuyant sur les touches Durée / Fin de Cuisson + ou - (le maintien du doigt sur la touche permet d’obtenir un défilement rapide) Température Minuteur...
  • Page 13: C Omment Faire Une Cuisson Immédiate

    Comment utiliser votre four ? omment faire une cuisson immédiate ? Le programmateur ne doit afficher que l'heure; celle-ci ne doit pas clignoter. • Choisissez le mode de cuisson : Viandes Poissons Pyrolyse Tartes Tournez le sélecteur de fonctions sur la position de Pyrolyse Cuissons votre choix.
  • Page 14: C Omment Programmer Une Cuisson

    Comment utiliser votre four ? omment programmer une cuisson ? vec départ immédiat Viandes Poissons Pyrolyse 1. Réglez le mode de cuisson choisi et éventuellement Tartes Pyrolyse Cuissons ajuster la température. Pièces à rôtir Viandes rouges Exemple : position “ ”Viandes, Poissons, Tartes”...
  • Page 15: C Omment Utiliser Le Minuteur

    Comment utiliser votre four ? Appuyez sur la touche + ou - pour régler l’heure de fin souhaitée. Exemple : Fin de cuisson à 13h. Après ces actions, le départ de la chauffe est différé pour que la cuisson soit finie à 13h. Température Minuteur En fin de cuisson (fin du temps programmé),...
  • Page 16: C Omment Faire Une Cuisson Economique

    omment faire une cuisson économique ?* Le programmateur ne doit afficher que l'heure; celle-ci ne doit pas clignoter. • Choisissez le mode de cuisson : Tournez le sélecteur de fonctions sur la position de votre choix. Viandes Poissons Pyrolyse Tartes Pyrolyse Cuissons Exemple : position "...
  • Page 17: Q Ue Faire En Cas D'anomalies De Fonctionnement

    ue faire en cas d’anomalies de fonctionnement ? Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre four, ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les point suivants : ous constatez que... es causes possibles ue faut-il faire ? •...
  • Page 18: Modes De Cuisson Du Four

    odes de cuisson du four Symbole Nom de la fonction Description de la Montée rapide en te raditionnel pulsé Certains plats peuve La cuisson s’effectue par les élé- enfournés four froid ments inférieur et supérieur et Viandes, Poissons, par l’hélice de brassage d’air. Tartes Cette position per m raditionnel ECO...
  • Page 19: Recommandations

    Modes de cuisson du four Préco T° a fonction Recommandations Recommandé pour les Viandes, Poissons, empérature. mini préco maxi Tartes, posés dans un plat en terre de ent être préférence. 35° 200° 275° Pizza Cuissons sur plusieurs niveaux. met de faire mini préco maxi...
  • Page 20: Comment Nettoyer La Cavité De Votre Four

    omment nettoyer la cavité de votre four ? u’est-ce qu’une pyrolyse ? -La pyrolyse est un cycle de chauffe de la cavité du four à très haute températu- re qui permet d’éliminer toutes les salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements. Les fumées et odeurs dégagées sont détruites par le pas- sage dans un catalyseur.
  • Page 21: C Omment Faire Une Pyrolyse

    Comment nettoyer la cavité de votre four ? omment faire une pyrolyse ? 1) Faire une pyrolyse immédiate Viandes Poissons Pyrolyse Tartes Pyrolyse Cuissons a) Retirez la casserolerie du four et enlevez les Pièces à rôtir débordements importants qui auraient pu se produire. Viandes rouges Légumes b) Vérifiez que le programmateur affiche l’heure...
  • Page 22: C Omment Changer Les Ampoules

    o m m e n t c h a n g e r l e s a m p o u l e s ? • Les ampoules se situent au plafond de la cavité de votre four. Débrancher votre four avant toute intervention sur l'ampoule pour eviter tout risque de choc électrique et laisser refroidir si besoin l’appareil.
  • Page 23: Qui Contacter

    ORIGINE l’utilisation exclusive de ’ PIÈCES DÉTACHÉES CERTIFIÉES D ORIGINE elations consommateurs SAUTER c’est aussi le minitel..pour en savoir plus sur tous les produits de la 3615 marque : informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.

Ce manuel est également adapté pour:

Sfp 40 serie

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