Table des Matières
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• HAUTEUR DE TRAVAIL
Nous vous conseillons d'installer le CL 50 Gourmet
sur un plan de travail stable de façon à ce que le
bord supérieur de la grande goulotte soit compris
entre 1,20 m et 1,30 m.
• NIVEAU DE BRUIT
Le niveau continu équivalent de pression acoustique
en fonctionnement à vide du coupe-légumes
CL 50 Gourmet est inférieur à 70 dB (A).
• CARACTERISTIQUES ELECTRIQUES
CL 50 Gourmet monophasé
Vitesse
Puissance
Moteurs
(tr/mn)
(Watts)
230 V/50Hz
375
240 V/50Hz
375
120 V/60Hz
450
220 V/60Hz
450
Appareil triphasé
Vitesse
Puissance
Moteurs
(tr/mn)
(Watts)
400 V/50Hz
375
220 V/60Hz
450
380 V/60Hz
450
10
Le CL 50 Gourmet est muni d'un système de
sécurité magnétique entraînant l'arrêt du moteur
dès l'ouverture de la grande goulotte ou du
couvercle, interdisant ainsi tout accès à l'outil
tranchant lorsque celui-ci est en mouvement.
Les disques sont des outils tranchants, les
manipuler avec précaution.
Dès l'ouverture du couvercle, le moteur s'arrête.
Pour remettre en marche votre appareil, il suffit
alors de reverrouiller le couvercle et d'appuyer sur
Intensité
le bouton marche.
(Amp.)
De plus, le taquet de verrouillage du couvercle est
muni d'une sécurité qui empêche le fonctionnement de
550
5,7
l'appareil lorsque le couvercle est mal positionné.
550
5,4
Le CL 50 Gourmet est équipé d'un protecteur
thermique qui arrête automatiquement le moteur
550
12
en cas de fonctionnement trop prolongé ou de
550
5,7
surcharge.
Dans ce cas, attendre le refroidissement complet de
l'appareil pour le remettre en marche.
Intensité
(Amp.)
Ne jamais essayer de supprimer les
650
1,9
systèmes de verrouillage et de sécurité.
Ne jamais introduire un objet dans le
650
4
récipient de travail.
650
2,4
Ne jamais pousser les ingrédients avec la
main.
Ne pas surcharger l'appareil.
SÉCURITÉ
A T T E N T I O N
R A P P E L
APPAREILS CONFORMES :
• Aux dispositions des directives européennes
suivantes et aux législations nationales les
transposant :
- Directive "machines" modifiée 98/37/CEE,
- Directive "basse tension" 73/23/CEE,
- Directive "compatibilité électromagnétique"
89/336/CEE,
- Directive "matériaux et objets destinés à entrer en
contact avec les denrées alimentaires"
89/109/CEE,
- Directive 2002/72/CE de la Commission du 6
août 2002 concernant les matériaux et objets en
matière plastique destinés à entrer en contact avec
les denrées alimentaires.
• Aux dispositions des normes européennes
harmonisées suivantes, et aux normes précisant
les prescriptions relatives à la sécurité et à
l'hygiène :
- EN 292 - 1 et 2 : sécurité des machines - principes
généraux de conception,
- EN 60204 - 1, 1998 : sécurité des machines -
équipement électrique des machines - règles
générales,
- Pour les coupe-légumes NF EN 1678.
• A la norme française suivante :
- Pour les coupe-légumes NF U 64-051.
NORMES
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