Waring Commercial WSM10L Mode D'emploi page 52

Les agitateurs L'arbre planétaire est sale ou
sont difficiles manque de lubrification.
à installer
sur l'arbre
planétaire
Le levier
Les glissières su bol manquent
de montée/
de lubrification.
descente
du bol est
bloqué ou ne
fonctionne
pas
Une ou Engrenage de vitesse abîmé
plusieurs ou cassé.
vitesses ne
fonctionnent
pas
L'appareil ne
Tension incorrecte ou basse.
mélange pas
les charges
moyennes ou
lourdes.
Des résidus Des résidus de viande ou de jus
tombent du de légume (par ex., de tomate) ont
moyeu de pénétré dans le moyeu.
fixation des
accessoires
Les agitateurs
Bol défectueux ou bosselé.
touchent le
Agitateur défectueux.
fond ou les
parois du bol
Fils de fouet Charge trop lourde. Ajuster la
cassés recette.
Ustensile à main tombé dans un
bol pendant le mélange.
Batteur plat Ingrédients trop froids ou trop
cassé grands (par ex., beurre congelé,
fromage frais à tartiner coupé en
gros morceaux)
Crochet Charge trop lourde.
pétrisseur
cassé
Ingrédients trop froids ou trop
grands.
Mélange sale Bol mal
(décoloration) nettoyé.
Nettoyer l'arbre planétaire à l'aide d'un
linge propre et humide et le lubrifier avec
de l'huile minérale ou une graisse de qualité
alimentaire.
Lubrifiez les glissières du bol avec de
l'huile minérale ou une graisse de qualité
alimentaire. Si le levier continue de coller,
faire appel à un technicien pour nettoyer le
mécanisme de montée/descente du bol.
Faire changer l'engrenage par un technicien.
Toujours arrêter l'appareil avant de changer
de vitesse !
Contacter un électricien.
Faire démonter et nettoyer le moyeu de
fixation des accessoires par un technicien.
Pour éviter le problème, essuyer le moyeu
de fixation après chaque utilisation. *
Remarque : l'acide du jus de tomate
corrodera/contaminera les pièces internes !
Aplanir les bosses ou remplacer le bol.
Remplacer l'agitateur.
Réduire la charge. (voir la section "Tableau
de capacités"). Mélange trop ferme, ou
vitesse trop élevée pour le mélange. Réduire
la vitesse.
Arrêter immédiatement l'appareil.
Utiliser des ingrédients à température
ambiante. Couper les ingrédients en
morceaux plus petits.
Réduire la charge. (voir la section "Tableau
de capacités"). Ajuster la recette.
Utiliser des ingrédients à température
ambiante. Couper les ingrédients en
morceaux plus petits.
Nettoyer le bol (voir les instructions de
nettoyage).
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