Waring Commercial WSM10L Mode D'emploi
Table des Matières
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Liens rapides
10.0-QUART/20.0-QUART STAND MIXERS
BATIDORAS DE PIE DE 10 L Y 20 L
BATTEUR SUR SOCLE DE 10 L ET 20 L
WSM10L/WSM20L
For your safety and continued enjoyment of this product,
always read the instruction book carefully before using.
Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto,
siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes de usarlo.
Afin que cet appareil vous procure en toute sécurité beaucoup
de satisfaction, lire attentivement le mode d'emploi avant de l'utiliser.
Chapitres
Table des Matières
Manuels Connexes pour Waring Commercial WSM10L
Sommaire des Matières pour Waring Commercial WSM10L
- Page 1 10.0-QUART/20.0-QUART STAND MIXERS BATIDORAS DE PIE DE 10 L Y 20 L BATTEUR SUR SOCLE DE 10 L ET 20 L WSM10L/WSM20L For your safety and continued enjoyment of this product, always read the instruction book carefully before using. Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes de usarlo.
-
Page 36: Importantes Consignes De Sécurité
IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ L'utilisation d'appareils électriques, notamment en présence d’enfants, requiert la prise de précautions élémentaires afin de réduire le risque de brûlures, de choc électrique, d’incendie ou de blessures, parmi lesquelles les suivantes : LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS. 2. -
Page 37: Pour Usage Commercial Uniquement
16. Placer l’appareil sur une surface stable et propre. Le tenir à l'écart des endroits surchauffés ou très humides, et des équipements hautement électromagnétiques ou pouvant produire un fort champ électromagnétique. 17. Garder l’appareil propre. 18. Débrancher l’appareil avant toute opération d’entretien. CONSERVER CES INSTRUCTIONS POUR USAGE COMMERCIAL UNIQUEMENT... -
Page 38: Instructions De Mise À La Terre
REMARQUE : la puissance nominale maximale est basée sur l'accessoire qui consomme le plus d'électricité. D'autres accessoires peuvent consommer beaucoup moins de puissance. AVERTISSEMENT : RISQUE D'INCENDIE OU DE CHOC ÉLECTRIQUE Le symbole composé d’une flèche en forme d’éclair à l'intérieur d'un triangle équilatéral, a pour objet d'alerter l'utilisateur de la présence d'une tension dangereuse non-isolée à... -
Page 39: Méthode De Mise À La Terre
MÉTHODE DE MISE À LA TERRE UTILISATION DE RALLONGES ÉLECTRIQUES Pour des raisons de sécurité, cet appareil est équipé d’un cordon d’alimentation court. Une rallonge pourra être utilisée au besoin, à condition que les précautions nécessaires soient prises. Veillez à ce que les spécifications électriques de la rallonge soient au moins égales à... -
Page 40: Pièces Et Accessoires
PIÈCES ET ACCESSOIRES WSM10LDH WSM10LMP WSM10LW WSM20LDH WSM20LMP 1. Bouton START (marche) 2. Bouton STOP (arrêt) 3. Moyeu de fixation des accessoires 4. Vis de fixation des accessoires 5. Levier de montée/descente du bol 6. Poignée du pare-éclaboussures 7. Arbre planétaire 8. -
Page 41: Installation
2. Retirer de la caisse/palette la boîte en carton contenant l’appareil en enlevant les bandes de fixation. REMARQUE : les modèles WSM10L et WSM20L sont expédiés dans une caisse en bois. Pour retirer la caisse, les boulons au fond de la caisse, des quatre côtés, doivent être enlevés. -
Page 42: Directives D'utilisation
• Il doit y avoir suffisamment d’espace autour de l'appareil pour pouvoir ajouter des ingrédients pendant le mélange. • Il doit y avoir suffisamment d’espace derrière l'appareil pour ne pas bloquer la sortie de ventilation arrière. Demander de l’aide à au moins deux autres personnes pour incliner l'appareil et installer des pieds en caoutchouc. -
Page 43: Comment Faire Tourner Le Pare-Éclaboussures
• Si l'appareil s'arrête pendant le mélange (dû à la protection anti- surchauffe), diminuer la charge. PARE-ÉCLABOUSSURES AMOVIBLE (modèles WSM10L et WSM20L) Le pare-éclaboussures est facile à installer et à enlever, et peut être lavé à la main ou au lave-vaisselle. -
Page 44: Connexion De L'agitateur
3. Une fois le bol positionné sur le support, le fixer en tirant les deux pinces de serrage vers l'avant jusqu'à ce que le bol soit bien verrouillé (Fig. 2). CONNEXION DE L’AGITATEUR (batteur, batteur plat, crochet pétrisseur, fouet) Installer le bol AVANT de connecter l’agitateur. REMARQUE : il est plus facile d’installer l’agitateur avant d’ajouter les ingrédients FIG. -
Page 45: Réglage De La Vitesse
IMPORTANT : il est conseillé de toujours démarrer l'appareil à basse vitesse (vitesse 1). Le non-respect de cette consigne peut endommager les engrenages de vitesse ou d'autres pièces. 1. Ajouter les ingrédients à mélanger dans le bol. 2. Soulever le levier de montée/descente du bol jusqu’à ce que le bol se bloque. -
Page 46: Nettoyage Et Entretien
REMARQUE : cet appareil est équipé d’une protection anti- surchauffe. Si l’appareil s’éteint pendant le mélange : appuyer sur le bouton STOP, débrancher l’appareil, le laisser reposer pendant deux minutes, puis le rebrancher. Appuyer sur le bouton de réinitialisation (RESET) situé au dos de l’appareil. REMARQUE : diminuer la charge de 10 % si la farine est réfrigérée, si la température de l'eau est inférieure à... -
Page 47: Instructions De Nettoyage
MISE EN GARDE La totalité de l’appareil, y compris ses pièces amovibles, doit être soigneusement nettoyée et désinfectée conformément aux procédures définie par votre département de la santé local et par le guide “ServSafe Essentials” publié par la National Restaurant Association Educational Foundation (NRAEF). -
Page 48: Important
IMPORTANT Cet appareil vous offrira des années de service continu, à condition que vous respectiez les consignes suivantes : NETTOYAGE RECOMMANDÉ PIÈCE ACTION REQUISE FRÉQUENCE Glissières du bol Appliquer de l’huile Waring (huile Si le bol devient difficile à minérale) sur les glissières du bol. soulever ou à... -
Page 49: Tableau De Capacités
TABLEAU DE CAPACITÉS/VITESSES 20 QUARTS PRODUIT ACCESSOIRE AGITATEUR VITESSE QUARTS (19 L) (9,5 L) 25 lb Crochet 10 lb Pâte à pain 1 (seulement) (12,75 pétrisseur (4,55 kg) 25 lb Crochet 9 lb Pâte à pizza 1 (seulement) (11,35 pétrisseur (4 kg) 9 lb 20 lb Pâte à... -
Page 50: Garantie Limitée D'un An
à la surcharge ou à la modification de l'appareil ; b) ne couvre aucun dommage accessoire ou indirect. Avertissement : brancher cet appareil sur courant continu (C.C./DC) annulera la garantie. WARING COMMERCIAL 314 Ella T. Grasso Ave. Torrington, CT 06790... -
Page 51: Résolution De Problèmes
RÉSOLUTION DE PROBLÈMES PROBLÈME CAUSES POSSIBLES MESURES À PRENDRE L’appareil ne Le pare-éclaboussures n’est Faire tourner le pare-éclaboussures vers la se met pas en pas fermé. droite jusqu’à ce qu’il soit complètement marche fermé. Le bol n’est pas en position. Lever et verrouiller le bol à... - Page 52 Les agitateurs L’arbre planétaire est sale ou Nettoyer l’arbre planétaire à l’aide d’un sont difficiles manque de lubrification. linge propre et humide et le lubrifier avec à installer de l’huile minérale ou une graisse de qualité sur l’arbre alimentaire. planétaire Le levier Les glissières su bol manquent Lubrifiez les glissières du bol avec de...
- Page 56 Todas marcas registradas o marcas de comercio mencionadas en ésta pertenecen a sus titulares respectivos. Toutes marques déposées ou marques de commerce ci-incluses appartiennent à leurs propriétaires respectifs. ©2019 Waring Commercial 314 Ella T. Grasso Ave. Torrington, CT 06790 www.waringcommercialproducts.com...