Table des Matières
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Recommandations de cuisson
caractéristiques spéciales
Utilisez les caractéristiques spéciales de votre four Electrolux pour obtenir les meilleurs résultats de
cuisson et de rôtissage.
objectif
•
Biftecks parfaitement cuits selon vos
préférences
•
Porc juteux et volaille
•
œufs aussi durs ou mous que vous les aimez
•
Les légumes qui restent fermes et croustillants
•
Des pains et pâtisseries qui montent plus haut
avec une croûte croustillante et dorée et un
intérieur léger et feuilleté
•
Des viandes moelleuses et tendres avec une
peau dorée et croustillante à l'extérieur.
•
Ailes de poulet dorées et croustillantes
•
Croustilles de légumes croquantes
•
Poulet juteux parmesan
•
Crevettes tempura parfaitement croustillantes,
samosas et plus encore
•
Préparer les aliments pratiques sans délai.
•
Collations aux fruits saines et savoureuses
•
Huile maigre charqui
•
Herbes séchées
•
Produits de boulangerie parfaitement dorés
•
Rôtis et braises uniformément cuits
•
Une dinde rôtie croustillante à l'extérieur et
juteuse à l'intérieur.
caractéristique
Notre technologie Air Sous Vide
utilise une chaleur et un débit d'air contrôlés avec
précision pour vous donner des résultats sous vide
sans bain d'eau, conservant les saveurs naturelles
et emprisonnant l'humidité.
La cuisson à la vapeur
ralentit la formation de la croûte, permettant
à votre pâte de lever plus longtemps avant la
formation de la croûte.
Rôtissage à la vapeur
L'humidité du rôtissage à la vapeur empêche les
viandes de sécher pendant la cuisson.
La convection à air chaud
produit des aliments frits croustillants et dorés sans
éclaboussures. Pour un chauffage uniforme de tous
les côtés et une grande capacité, utilisez le plateau
de friture à air chaud.
Aucun préchauffage
Déposez plus rapidement vos délices culinaires sur
la table.
Déshydrater
La fonction de déshydratation maintient le four à
faible humidité et à basse température pour sécher
les aliments sans les cuire.
Convection avancée
Même vos recettes les plus complexes sont
délicieuses grâce à la chaleur et à la circulation
d'air contrôlées avec précision grâce à la fonction
de Convection avancée.
Option Dinde
multiplie par précision votre rôti à convection pour
une dinde parfaitement cuite.
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