Contrôle Périodique - Merand DDR 5PN Notice D'utilisation

Diviseuse-bouleuse automatique de petits pains
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6.4 Contrôle périodique
À titre préventif, il est nécessaire de réaliser un entretien de contrôle tous les six (6) mois.
Tous les travaux d'entretien doivent être réalisés lorsque la machine est débranchée de
l'alimentation électrique.
N° Pièces à contrôler
1
Chaînes
2
Courroie
trapézoïdale
principale du
moteur
3
Boîte de
commutation
4
Embrayage
électromagnétique
et frein magnétique
5
Capteur de
proximité
6
Moteur
7
Variateur de
fréquence
8
Cylindre
pneumatique et
tubes à air (
uniquement pour le
boulage optionnel)
Détails
Ouvrez le couvercle latéral. Contrôlez la tension de la
chaîne de transmission principale. Nettoyez la graisse
résiduelle autour de la chaîne. Graissez la chaîne.
La courroie trapézoïdale du moteur est située en bas à
droite de la machine. Contrôlez la tension de la courroie et
serrez si la courroie ne l'est pas assez en ajustant la
position du moteur.
Entretenez la boîte de commutation à l'aide d'un pistolet
vaporisant de l'air. Nettoyez le reste de farine ou de pâte
autour et à l'intérieur de la boîte de commutation.
Contrôlez l'espace entre l'embrayage et son boîtier.
L'espace optimal doit être situé entre 0,5 et 1 mm. Tournez
l'embrayage à l'aide des courroies, assurez-vous qu'il n'y
a aucune friction entre le boîtier de l'embrayage / des
freins et l'embrayage / les freins.
Contrôlez le capteur de proximité. Nettoyez la tête du
capteur.
Vérifiez si un crissement provient du moteur.
Vérifiez que la vitesse du variateur de fréquence (en Hertz)
peut varier comme expliqué dans la partie 2.2.1.
Vérifiez qu'il n'y a pas de fuite dans les tuyaux à air.
Nettoyez tous les résidus d'huile sur le cylindre. Utilisez
un pistolet vaporisant de l'air et entretenez la zone du
cylindre.
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