Congelare E Conservare Alimenti Surgelati; Conservazione Degli Alimenti Congelati - Siemens KI-V Serie Notice D'utilisation

Congelare
e conservare
alimenti surgelati
Acquistare surgelati
La confezione non deve essere
danneggiata.
Attenzione alla data di scadenza.
Temperatura nell'espositore congelatore
-18 °C o inferiore.
Trasportare gli alimenti surgelati
possibilmente in una borsa termica
e conservarli poi al più presto possibile
nel congelatore.
Conservazione degli
alimenti congelati
S Per la corretta circolazione dell'aria
all'interno dell'apparecchio,
è importante spingere fino in fondo
i cassetti per i prodotti congelati.
S Se occorre inserire molti alimenti,
è possibile impilarli direttamente sulle
griglie di congelamento. A questo
scopo, estrarre le vaschette
di congelamento fino all'arresto,
sollevarle dal davanti e rimuoverle,
figura 4.
Surgelare alimenti
Gli alimenti si devono surgelare
completamente al più presto possibile
anche all'interno. Per conservare
vitamine, valore nutritivo aspetto e gusto,
non superare la max. potenza di
congelamento. Nel congelamento nei
cassetti la max. potenza di congelamento
è un poco inferiore.
Possibilità di congelamento
Indicazioni sulla max. possibilità
di congelamento in 24 ore sono
riportate sulla targhetta d'identificazione.
La massima possibilità di congelamento
si raggiunge sulla griglia superiore.
Non mettere gli alimenti da congelare
in contatto con quelli congelati.
Per conservare il gusto ed evitare
l'essiccazione degli alimenti, conservarli
in confezioni ermetiche.
Confezionamento corretto:
Materiali adatti per il confezionamento:
fogli di plastica, fogli tubolari di polietilene,
fogli di alluminio, contenitori per surgelati.
Questi prodotti sono disponibili nei negozi
specializzati.
Materiali inadatti per
il confezionamento:
carta per imballaggio, carta pergamena,
cellofan, sacchetti per rifiuti, sacchetti per
la spesa usati.
Materiali adatti per la chiusura:
anelli di gomma, clip di plastica, fili per
legare, nastri adesivi resistenti al freddo
e simili.
I sacchetti ed i fogli tubolari di polietilene
possono essere saldati con un saldatore
per fogli di plastica.
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