Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
،ﺇﺫﺍ ﺭﻏﺒﺖ ﻓﻲ ﺇﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ ﺃﺛﻨﺎء ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻞ
(٧ ﻳﻤﻜﻦ ﻓﻌﻞ ﺫﻟﻚ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﻓﺘﺤﺔ ﺍﻟﻐﻄﺎء )٢( .)ﺍﻟﺸﻜﻞ
.ﺍﺍﺧﺘﺮ ﺳﺮﻋﺔ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟﻠﻮﻇﻴﻔﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻨﻮﻱ ﺍﻟﻘﻴﺎﻡ ﺑﻬﺎ
.ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﻻ ﻳﻌﻤﻞ. ﺍﺳﺘﺨﺪﻡ ﻫﺬﺍ ﺍﻹﻋﺪﺍﺩ ﻹﻳﻘﺎﻓﻪ
:- ﺍﻹﻋﺪﺍﺩ ١ ﺳﺮﻋﺔ ﻣﻨﺨﻔﻀﺔ
.ﻟﻼﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﺨﻔﻴﻒ ﻣﻊ ﺍﻟﺴﻮﺍﺋﻞ
،ﻋﻤﻞ ﺍﻟﻌﺼﺎﺋﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺎﻛﻬﺔ ﺍﻟﻤﻘﺸﺮﺓ، ﻣﺜﻞ ﺍﻟﺘﻔﺎﺡ
.ﻭﺍﻟﻜﻤﺜﺮﻯ، ﻭﻣﺎ ﺇﻟﻰ ﺫﻟﻚ
:- ﺍﻹﻋﺪﺍﺩ ٢ ﺳﺮﻋﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ
.ﻟﻸﻃﻌﻤﺔ ﺍﻷﻛﺜﺮ ﺻﻼﺑﺔ ﻭﺍﺗﺴﺎﻗ ً ﺎ
ﻟﺘﻘﻄﻴﻊ ﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ، ﻭﺍﻟﻜﻮﻛﺘﻴﻼﺕ، ﻭﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ
.ﺍﻟﻤﻄﺒﻮﺧﺔ ﺑﺎﻟﺴﻜﺮ، ﻭﻣﺎ ﺇﻟﻰ ﺫﻟﻚ
:ﺳﺮﻋﺔ ﺍﻟﻨﺒﻀﺎﺕ
.ﻳﻮﻓﺮ ﻫﺬﺍ ﺍﻹﻋﺪﺍﺩ ﺣﺮﻛﺎﺕ ﻧﺒﻀﺎﺕ ﻗﺼﻴﺮﺓ ﻭﻗﻮﻳﺔ
ﺿﻊ ﻣﻦ ٤ ﺇﻟﻰ ٦ ﻣﻜﻌﺒﺎﺕ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﻋﺎء. ﻟﻦ ﻳﺆﺩﻱ
ﻭﺿﻊ ﻛﻤﻴﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻜﻌﺒﺎﺕ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ
(٨) ﺿﻊ ﺍﻟﻐﻄﺎء ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺨﻼﻁ، ﺛﻢ ﺃﺩﺭ ﻣﻘﺒﺾ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ
ﺇﻟﻰ ﺳﺮﻋﺔ ﺍﻟﺘﺮﺑﻮ )ﺩ( ﻣﻦ ٣ ﺇﻟﻰ ٤ ﻣﺮﺍﺕ، ﻣﻊ ﺍﻟﺘﻮﻗﻒ
.ﻟﻔﺘﺮﺍﺕ ﻗﺼﻴﺮﺓ ﺑﻴﻦ ﻛﻞ ﻣﺮﺓ ﻭﺍﻷﺧﺮﻯ
ﻗﻢ ﺑﺘﻘﻄﻴﻊ ﺍﻟﺠﺰﺭ ﻏﻴﺮ ﺍﻟﻤﻐﻤﻮﺱ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺎء ﺇﻟﻰ ﻣﻜﻌﺒﺎﺕ
٤٠٠ ﺑﺤﺠﻢ ٤١ ﺇﻟﻰ ٥١ ﻣﻢ. ﺿﻊ ﻗﻄﻊ ﺍﻟﺠﺰء ﺑﻮﺯﻥ
ﺟﺮﺍ ﻣ ً ﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﻋﺎء ﺍﻟﺰﺟﺎﺟﻲ، ﺛﻢ ﻗﻢ ﺑﺈﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﻤﺎء ﻓﻲ
٥ ﺍﻟﻮﻋﺎء ﺣﺘﻰ ﻋﻼﻣﺔ ٠٥٤ ﻣﻞ . ﻗﻢ ﺑﺎﻟﺨﻠﻂ ﻟﻤﺪﺓ
ﺛﻮﺍﻧﻲ، ﺛﻢ ﺃﻭﻗﻒ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﻟﻤﺪﺓ ﺩﻗﻴﻘﺔ، ﻭﻳﺘﻢ ﺍﺣﺘﺴﺎﺏ ﺫﻟﻚ
ﻋﻠﻰ ﺃﻧﻪ ﺩﻭﺭﺓ ﻭﺍﺣﺪﺓ. ﻗﻢ ﺑﺎﻟﺘﻐﻴﻴﺮ ﻻﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺑﻌﺾ
.ﺍﻟﺠﺰء ﻭﺍﻟﻤﺎء ﺍﻟﺠﺪﻳﺪ ﺑﻌﺪ ﻛﻞ ﺩﻭﺭﺓ
«٠» ﺑﻌﺪ ﺍﻻﻧﺘﻬﺎء، ﺃﺩﺭ ﻣﻘﺒﺾ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ)٨( ﺇﻟﻰ ﺍﻹﻋﺪﺍﺩ
ﻹﻳﻘﺎﻑ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ. ﻻ ﺗﺤﺎﻭﻝ ﺭﻓﻊ ﺍﻟﻮﻋﺎء ﻋﻦ
.ﺍﻟﻮﺣﺪﺓ ﺍﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﺃﺛﻨﺎء ﺩﻭﺭﺍﻥ ﺍﻟﻤﺤﺮﻙ
• ﻳﺮﺟﻰ ﻋﺪﻡ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﺃﻛﺜﺮ ﻣﻦ ٣ ﺩﻗﺎﺋﻖ
ﻣﺘﺼﻠﺔ،ﻗﻢ ﺑﺈﻳﻘﺎﻓﻪ ﻟﻤﺪﺓ ﺩﻗﻴﻘﺔ ﻭﺍﺣﺪﺓ ﺑﻴﻦ ﻛﻞ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ
ﻭ ﺁﺧﺮ. ﻫﺬﺍ ﻣﻦ ﺷﺄﻧﻪ ﻣﻨﻊ ﺍﻟﻤﺤﺮﻙ ﻣﻦ ﺍﻟﻮﺻﻮﻝ
.ﻟﻠﺴﺨﻮﻧﺔ ﺍﻟﺸﺪﻳﺪﺓ ﺃﻭ ﺍﻟﺘﻠﻒ
.• ﻻﺗﺴﺘﻌﻤﻞ ﺃﺑﺪﺍ ﺍﻟﺨﻼﻃﺔ ﻓﺎﺭﻏﺔ
• ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻟﺰﻭﻡ ﺗﺤﺮﻳﻚ ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ ﺍﻟﻼﺻﻘﺔ ﺑﺠﻮﺍﻧﺐ
ﺍﻟﺠﺮﺓ ﻗﻢ ﺑﺘﻮﻗﻴﻒ ﺇﺷﺘﻐﺎﻝ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ. ﺍﻟﺸﻔﺮﺍﺕ ﺗﻈﻞ
ﺗﺪﻭﺭ ﻟﺒﻌﺾ ﺍﻟﻮﻗﺖ. ﺣﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻠﻌﻘﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﻤﻠﻌﻘﺔ
ﺍﻟﻤﻔﻠﻄﺤﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺎﻓﺔ ﺇﺣﺘﻴﺎﻃﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺸﻔﺮﺍﺕ ﺗﺠﻨﺒﺎ
- ﺿﻊ ﻭﺣﺪﺓ ﺍﻟﻨﺼﻞ )٥( ﻣﻊ ﺣﻠﻘﺔ ﺍﻟﺴﺪﺍﺩﺓ ﻋﻠﻰ ﻗﺎﻋﺪﺓ
ﺍﻟﻮﻋﺎء ﻭﻗﻢ ﺑﺈﺩﺍﺭﺓ ﻗﺎﻋﺪﺓ ﺍﻟﻮﻋﺎء ﻋﻜﺲ ﺍﺗﺠﺎﻩ ﺩﻭﺭﺍﻥ
- ﺍﻹﻋﺪﺍﺩ ٠ ﺍﻟﺘﻮﻗﻒ
- ﻟﺘﺮﻛﻴﺐ ﻛﻮﺏ ﺍﻟﺘﻌﺒﺌﺔ )١( ﺍﻟﺬﻱ ﺳﻌﺘﻪ ٠٣ ﻣﻞ، ﺃﺩﺧﻠﻪ
- ﺇﻋﺪﺍﺩ ﺍﻟﺘﺮﺑﻮ
.ﻟﺴﺤﻖ ﺍﻟﺜﻠﺞ
ﻭﻇﻴﻔﺔ ﺳﺤﻖ ﺍﻟﺜﻠﺞ
.ﻧﺘﺎﺋﺞ ﻣﺮﺿﻴﺔ
ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﺠﺰﺭ
:ﺗﻨﺒﻴﻬﺎﺕ
ﺍﻟﻘﺼﻮﻯ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻮﻋﺎء ﻭ ﻫﻲ ٠٠٨ ﻣﻞ ﻭ ﺿﻊ ﺍﻟﻐﻄﺎء
.ﺳﻮﺍﺋﻞ ﺃﻭﻻ ً ، ﺛﻢ ﺃﺿﻒ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺍﻟﺼﻠﺒﺔ ﺃﺛﻨﺎء ﺍﻟﺘﺴﻴﻴﻞ
(٢ ﺍﻟﻮﻋﺎء )٦(. )ﺍﻟﺸﻜﻞ
- ﻗﻢ ﺑﺘﺮﻛﻴﺐ ﺍﻟﻮﻋﺎء ﺍﻟﺰﺟﺎﺟﻲ )٣( ﻋﻠﻰ ﻭﺣﺪﺓ ﻗﺎﻋﺪﺓ
(٣ ﻋﻘﺎﺭﺏ ﺍﻟﺴﺎﻋﺔ ﺇﻟﻰ ﺃﻥ ﺗﺜﺒﺖ. )ﺍﻟﺸﻜﻞ
(٤ - ﺿﻊ ﺍﻟﻮﻋﺎء ﻋﻠﻰ ﻋﻠﺒﺔ ﺍﻟﻤﺤﺮﻙ )٠١(. )ﺍﻟﺸﻜﻞ
- ﻟﻮﺿﻊ ﺍﻟﻐﻄﺎء )٢( ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻮﻋﺎء )٣(، ﺃﺩﺧﻠﻪ ﻓﻲ
ﺍﻟﺠﺰء ﺍﻟﻌﻠﻮﻱ ﻣﻦ ﺍﻟﻮﻋﺎء ﻭﺍﺿﻐﻂ ﻷﺳﻔﻞ ﻋﻠﻴﻪ
(٥ ﺑﺤﻴﺚ ﻳﺘﻢ ﺗﺜﺒﻴﺘﻪ ﻓﻲ ﻣﻜﺎﻧﻪ. )ﺍﻟﺸﻜﻞ
ﻓﻲ ﻓﺘﺤﺔ ﺍﻟﻐﻄﺎء )٢(،ﻭﺃﺩﺭﻩ ﻓﻲ ﻧﻔﺲ ﺍﺗﺠﺎﻩ ﺩﻭﺭﺍﻥ
.ﻋﻘﺎﺭﺏ ﺍﻟﺴﺎﻋﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻢ ﺗﺜﺒﻴﺘﻪ ﻓﻲ ﻣﻜﺎﻧﻪ
ﺗﺤﺬﻳﺮ: ﻻ ﺗﻐﻤﺲ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﺍﻟﻮﻋﺎء ﺑﺸﻜﻞ ﻛﺎﻣﻞ ﻓﻲ
.ﺍﻟﻤﺎء، ﻋﻨﺪ ﺗﻨﻈﻴﻔﻪ، ﺩﺍﺋ ﻤ ً ﺎ ﻗﻢ ﺑﻤﻠﺌﻪ ﺑﺎﻟﻤﺎء
ﺇﻋﺪﺍﺩ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﻭﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ
ﺇﻏﺴﻞ ﺃﻭ ﻗﺸﺮ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﺃﻭ ﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺮﻏﺐ
ﻹﻋﺪﺍﺩ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺑﺬﻭﺭ )ﻛﺎﻟﺘﻔﺎﺡ ﺃﻭ
.ﺍﻹﺟﺎﺹ( ﻳﺠﺐ ﺇﺯﺍﻟﺔ ﻗﺸﺮﺗﻬﺎ ﻭﻗﻠﺒﻬﺎ
،ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﻭﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ ﺑﺎﻟﻘﺸﺮﺓ )ﺣﻮﺍﻣﺾ، ﺑﻄﻴﺦ
.ﻛﻴﻮﻱ، ﺇﻟﺦ( ﻳﺠﺐ ﺇﺯﺍﻟﺔ ﻗﺸﺮﺗﻬﺎ ﻣﺴﺒﻘﺎ
.ﺍﻟﻌﻨﺐ ﻳﺘﻢ ﺗﺨﻠﻴﻄﻪ ﺑﻌﺪ ﻋﺰﻟﻪ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﻨﻘﻮﺩ
ﻗﻄﻊ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﻭﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ ﻗﻄﻌﺎ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻟﺘﻤﺮ ﻣﻦ
.ﺇﺳﺘﻌﻤﻞ ﻓﻮﺍﻛﻪ ﻭ ﺧﻀﺮﻭﺍﺕ ﻃﺎﺯﺟﺔ ﻗﺪﺭ ﺍﻟﻤﻤﻜﻦ
ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﻭﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ ﺍﻟﻤﻘﺸﺮﺓ ﺗﺘﻮﻓﺮ ﻋﻠﻰ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ
.ﻭﻣﻌﺎﺩﻥ ﺗﺘﻀﺮﺭ ﻋﻨﺪ ﺇﺗﺼﺎﻟﻬﺎ ﺑﺎﻷﻛﺴﺠﻴﻦ ﺃﻭ ﺍﻟﻀﻮء
.ﺃﺷﺮﺏ ﺍﻟﻌﺼﻴﺮ ﺃﻭ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﻣﺒﺎﺷﺮﺓ ﺑﻌﺪ ﺇﻋﺪﺍﺩﻩ
ﺇﺫﺍ ﻛﺎﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﻼﺯﻡ ﻹﺣﺘﻔﺎﻅ ﺑﻪ ﻟﺒﻀﻊ ﺳﺎﻋﺎﺕ، ﺿﻌﻪ
ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻓﻲ ﻭﻋﺎء ﻣﻦ ﺍﻟﺨﺰﻑ ﺃﻭ ﺍﻟﺰﺟﺎﺝ. ﺃﺿﻒ
ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻌﺼﻴﺮ ﺃﻭ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﺎﻣﺾ ﻹﻃﺎﻟﺔ ﻣﺪﺓ
ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻞ ﻭﺍﻻﺳﺘﺨﺪﺍﻡ
ﻗﻢ ﺩﺍﺋ ﻤ ً ﺎ ﺑﻮﺿﻊ ﺍﻟﺨﻼﻁ ﻋﻠﻰ ﺳﻄﺢ ﺃﻓﻘﻲ ﻣﺴﺘﻮ ٍ . ﺗﺄﻛﺪ
. («٠»ﻣﻦ ﻏﻠﻖ ﺍﻟﺨﻼﻁ )ﺍﻟﻐﻠﻖ ﻓﻲ ﻭﺿﻊ
.ﻗﻢ ﺑﺘﻮﺻﻴﻞ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺑﻤﺼﺪﺭ ﺇﻣﺪﺍﺩ ﺍﻟﻄﺎﻗﺔ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ
ﺿﻊ ﻛﻞ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﻋﺎء ﺑﺪﻭﻥ ﺗﺨﻄﻲ ﺍﻟﻌﻼﻣﺔ
ﻓﻮﻗﻪ. ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﺃﻓﻀﻞ ﺍﻟﻨﺘﺎﺋﺞ، ﻗﻢ ﺑﺼﺐ ﺃﻳﺔ
،ﺃﺩﺭ ﻣﻘﺒﺾ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ )٨( ﺇﻟﻰ ﺇﻋﺪﺍﺩ ﺍﻟﺴﺮﻋﺔ ﺍﻟﻤﻨﺎﺳﺐ
ﻭﻳﻀﻲء ﻣﺼﺒﺎﺡ ﺍﻟﻤﺆﺷﺮ )٩( ﻟﻺﺷﺎﺭﺓ ﺇﻟﻰ ﻭﺿﻊ
(٦ )ﺍﻟﺸﻜﻞ
.ﻓﻲ ﺗﺨﻠﻴﻄﻬﺎ
.ﺧﻼﻝ ﻓﻮﻫﺔ ﺍﻹﻣﺘﻼء
.ﺍﻹﺣﺘﻔﻆ ﺑﻪ
.ﺍﻟﻌﻤﻞ
Publicité
Table des Matières
