Beschrijving Van Het Product; Veiligheidsaanwijzingen - JOCCA 4388 Manuel D'instructions

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  • FRANÇAIS, page 14
42-D
MOKKA-RUM-TRÜFFELN
200 g Schokolade, 100 g Butter, 100 g Puderzucker, 1 Päckchen
Vanillezucker, 2 EL Mokka-Pulver, 2 EL Rum, 2 EL Kaffeelikör. Glasur:
Mischung aus Kakaopulver und Mokkapulver.
Die Schokolade zerschneiden und in der SCHOKOLADEN-
SCHMELZGERÄT schmelzen.
Die Butter mit dem Puderzucker und dem Vanillezucker in einem ande-
ren Behälter mischen.
Das Mokkapulver, den Kaffeelikör und den Rum hinzufügen. Alles aus-
führlich mit der geschmolzenen Schokolade mischen. Die ganze Nacht
abkühlen lassen.
Kleine Kugeln machen und sie in der Kakao-Mokka-Mischung wälzen.
An einem kühlen ort aufbewahren und sobald wie möglich essen.
SCHOKOLADENMARZIPAN
250 g Schokolade-Kuvertüre (zartbitter), 200 g rohes Marzipan, ca. 50
g Puderzucker, kandierten Fruchtscheiben oder Stücke von Nüssen,
Mandeln, etc.
Das Marzipan mit dem Puderzucker gut durchkneten.
Mit Hilfe einer Walze, den Teig zu einer Dicke von 1 cm ausrollen. Den
Teig in Quadrate oder Dreiecke schneiden.
Die Schokolade zerschneiden und in der SCHOKOLADEN-
SCHMELZGERÄT schmelzen.
Die Marzipanstücke in der geschmolzenen Schokolade völlig tauchen,
eins nach dem anderen. Mit Hilfe einer flachen Gabel, die
Marzipanstücke eins nach dem anderen herausziehen und im Sieb ste-
llen.
Mit einem Stück Obst, Nüssen oder Mandeln garnieren und trocknen
lassen.
SCHOKOLADEN-PRALINE
200 g Kochschokolade, 80 g Butter, 2 Eigelb, 1/16 Schlagsahne, 50 g
Kakaopulver und 50 g gehakte Waldnüsse.
Die
Schokolade
zerschneiden
SCHMELZGERÄT schmelzen.
Die Butter, die Eigelbe und die Schlagsahne mit der geschmolzenen
Schokolade in einem anderen Behälter mischen. Abkühlen lassen, kleine
Kugeln machen und sie in Kakaopulver und/oder gehakte Waldnüsse wäl-
zen.
und
in
der
SCHOKOLADEN-
ELEKTRISCHE CHOCOLADESMELTER
HARTELIJK DANK VOOR UW AANKOOP
JOCCA dankt u voor het vertrouwen. Wij zijn er zeker van dat u tevre-
den zult zijn van ons product.

BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

a- Basis chocoladesmelter
b- Temperatuurregelaar met 3 standen:
0 – Uit
I – Warm houden
II – Smelten en verwarmen
c- Controlelampje
d- Steelpan
e- Lekbakje
f- Spatel
g- Spiraalvork voor het onderdompelen van truffels
h- Platte vork
i- 10 plastic prikkers
j- 10 plastic vorken
k- Grote hartvorm
l- 9 kleine vormpjes

VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN

-Deze handleiding is zeer belangrijk. Lees deze volledig door voordat
u het apparaat gebruikt, en bewaar de handleiding.
-JOCCA is in geen enkel geval verantwoordelijk voor ondeskundig
gebruik van het apparaat of voor ander gebruik dan beschreven in
deze handleiding.
-Pak het product voor het eerste gebruik uit, en controleer of het pro-
duct zich in perfecte staat bevindt. Indien dit niet het geval is, dient u
het product niet te gebruiken. Neem in dit geval contact op met
JOCCA, de garantie dekt namelijk alle fabricagefouten.
-Dit product is alleen bedoeld voor thuisgebruik. Gebruik dit apparaat
niet buiten. Bescherm het apparaat tegen weersinvloeden zoals
NL-43

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