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Elektrische Fritteuse Betriebsanleitung
17. Während des Fritiervorganges tritt heißer Dampf aus. Hände und
Gesicht davon fernhalten.
18. Vorsicht: Beim Öffnen des Deckels tritt heißer Dampf aus.
19. Fritiergerät außer Reichweite von Kindern halten, besonders
während des Fritiervorganges.
20. Nach dem Fritieren Temperatur-Regulierung auf niedrigste Po-
sition stellen (Schiebeschalter für Temperatureinstellung entgegen
dem Uhrzeigersinn drehen). Stecker aus Steckdose ziehen und Öl/
Fett abkühlen lassen.
Gerät erst wieder bewegen, wenn es hinlänglich abgekühlt ist.
PRODUKTBESCHREIBUNG Fig.A
1 - Funktionleuchte
2 - Knob on / off und Temperaturregelung
3 - Antihaft-Behälter
4 - Anzeige der MIN-und MAX-Ölstand
5 - Deckel
6 - Filter
7 - Rutschfeste Füße
8 - Netzkabel
9 - Körbchen
10 - Abnehmbarer Griff
VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
- Das Gerät gründlich reinigen. Darauf achten, daß das Gerät noch nicht mit der Stromversorgung verbunden ist.
BACKEN / BRATEN
- Das Gerät wieder zusammensetzen und auf eine ebene und standsichere Fläche stellen.
- Das Gerät auf einem Schneidebrett oder einer Töpferstütze stellen, niemals auf dem Küchenbord stellen denn
er zerstört koenntet sein bei den heissen Temperaturen.
- Den Deckel öffnen, den Fritierkorbgriff senkrecht stellen und am Fritierkorb befestigen.
Auf korrekten Sitz der beiden Stifte des Fritierkorbgriffes in den entsprechenden Öffnungen des Fritierkorbes
achten).
- BEIM VERWENDUNG VON ÖL
- Den Fritierbehälter mit Öl / befüllen (auf korrekte Füllmenge achten - zwischen den beiden Markierungen "Max
- Min" auf der Innenseite des Fritierbehälters. Niemals unterschidlichen Öl - bzw. Fettsorten verwenden.
BEIM VERWENDUNG VON FRISCHEM GEHÄRTETEM FETT
- Das gehärteten Fett (2,5 Kg. am meistens) in Stücke zerteilen und bei kleiner Hitze in einem Kochtopf schmel-
zen lassen (Abb. C)
- 500 g. von gehärtetem Fett wiegen 0,5 l. auf.
- Während des Vorgangs ständig überwachen und Kindern fernhalten.
- Die Wärmequelle abschalten , sobald das Fett geschmolzen ist.
Den Frietiertopfin ein trockenes Ausgußbecken stellen und sehr vorsichtig mit dem geschmolzenen Fett befüllen.
- Den Fritiertopf vorsichtig an den Platz tragen, wo der Fritiervorgang stattfinden soll.
Es ist wichtig, bei der verwendung von gehärtetem fett, das im fritiertopf wieder fest geworden ist - unbedingt
nur entsprechend nachstehenden Verfahren vorgehen, da sonst die Gefahr besteht, daß heißes geschmolzenes
Fett plötzlich von unten durch das noch festes Fett an der Oberfläche spritzt!
- Löcher in dem festen Fett einstechen. Darauf achten, daß der Ölbehälter Heizelement dabei nicht beschädigt
wird.
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