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Elektrische Fritteuse Betriebsanleitung
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
1. Vor dem ersten Gebrauch des Gerätes Bedienungsanleitung
sorgfältig lesen und für zukünftige Verwendung aufbewahren.
2. Gerät nur an Wechselstrom mit Spannung gemäß Typschild am
Gerät anschließen.
Gerät nur an geerdete Wandsteckdose anschließen.
3. Das gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.
4. Vor der ersten Benutzung Geräteteile sorgfältig reinigen. Darauf
achten, daß alle Teile vor dem Befüllen des Fritierbehälters mit Öl
oder geschmolzenem Fritierfett restlos trocken sind.
5. Grundsätzlich empfehlen wir bei diesem Gerät die Verwendung
von flüssigem Fritierfett oder Fritieröl. Gehärtetes Fritierfett kann
ebenfalls verwendet werden. Hierbei jedoch besondere Vorkehrun-
gen treffen, um Fettspritzer beim Schmelzen zu vermeiden.
6. Gerät erst einschalten, wenn der Fritierbehälter bereits mit Öl oder
Fett (flüssig/geschmolzen) gefüllt ist.
7. Gehärtetes (festes) Fritierfett in einer separaten Pfanne schmelzen
lassen und anschließend (in flüssigem Zustand) in den Fritierbehälter
des Gerätes umfüllen. Erst dann Gerät einschalten.
8. Nur nicht-schäumende Öle und Fette verwenden, die ausdrücklich
für das Fritieren geeignet sind.
Die entsprechende Information findet sich auf der Verpackung dieser
Öle/Fette.
9. Öl muss regelmäßig filtriert sein denn die Speiseresten die im Öl
bleiben koennen, nach langezeit, brennen.
10. Im Falls das Öl sich entflammet, schliessen gleich den Deckel.
11. WICHTIG: niemals das entflammelt Öl mit Wasser löschen
12. Öl-/Fettmenge: Fritierbehälter so befüllen, daß sich der Öl-/
Fettstand stets zwischen den beiden Meßstrichen befindet (Min 0,75
L - Max 1 L). Vor dem Fritieren immer prüfen, ob genug Öl/Fett in dem
Fritierbehälter ist.
13. Die in der Tabelle angegebenen Maximalfüllmengen für den Fri-
tierkorb nicht überschreiten. Bei Überfüllung kann heißes Öl/Fett
überlaufen.
14. Gerät während des Fritiervorganges nicht bewegen.
15. Während das Gerät in Betrieb ist, nicht das Aussergehäuse
berühren: trotzdem es isoliert ist, es kann sehr heiss wird.
16. Nicht die Hände auf dem Filter setzen wann das Gerät im Betrieb
ist, denn die Dämpfen die kommen aus durch den Filter sind sehr
heiss.
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