Orien FS-260IM Manuel De L'utilisateur
Machine à glaçons automatique commerciale
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Automatic Commercial Ice Cube Machine
Máquina de hielo co mercial automática
Machine à glaçons automatique commerciale
User's Manual / Manual del Usuario / Manuel de l'utilisateur
Be sure the ice machine has been standing upright for at least 24 hours prior to plug-in.
Cerciórese de que la máquina de hielo ha estado en posición vertical durante
por lo menos 24 horas antes de enchufarla.
S'assurer que la machine à glaçons est restée à la verticale
pendant au mois 24 heures avant de la brancher.
Model/Modelo/Modèle
Orien USA, L.L.C.
FS-260IM
921 General Hill Drive
Virginia Beach, VA23454
Tel.: 1-757-486-2099
E-mail: ORIENUSA@COX.NET
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Orien FS-260IM
Sommaire des Matières pour Orien FS-260IM
- Page 50 Pour désinfecter le système de fabrication de glaçons ..........65 - 66 PANNEAU DE CONTRÔLE ..................66 - 67 SOLUTION DES PROBLÈMES .................. 68 - 69 GARANTIE LIMITÉE ....................70 - 71 Orien USA, L.L.C., se réserve le droit d’apporter des modifications aux spécifications et au plan sans avis préalable.
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Page 51: Sécurité De La Machine À Glaçons
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Avant d’utiliser l’appareil pour la fabrication des glaçons, il faut le placer et l’installer correctement selon les indications de ce manuel qui doit être lu avec attention. Orien USA L.L.C. Industries recommande fortement de faire installer la nouvelle machine par un professionnel. - Page 52 Brancher dans une prise avec mise à la terre à 3 broches. Ne pas retirer la broche de mise à la terre, ne • pas utiliser d’adaptateur et ne pas utiliser de rallonge. Il est recommandé de prévoir un circuit séparé, utilisé exclusivement par l’appareil de préparation des •...
- Page 53 Sauf pour prendre des glaçons dans le compartiment d’emmagasinage, toujours maintenir la porte • de celui-ci fermée afin d’éviter que les glaçons fondent et veiller à la bonne formation de ceux-ci. Si la machine pour la fabrication des glaçons n’est pas utilisée pendant longtemps, il faut la •...
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Page 54: Information Technique
Ce produit a été testé est certifié conforme à la norme 12 de NSF par NSF International. INTRODUCTION La machine à glaçons FS-260IM de ORIEN fabrique des glaçons durs et transparents comme le cristal pour les gourmets. Elle est pratique pour les particuliers comme pour des hôteliers. Un compartiment d’emmagasinage de la glace isolé... - Page 55 ! "# $ % & ) ! *# $ %...
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Page 56: Installation De L'appareil
INSTALLATION DE L’APPAREIL Déballage ADVERTENCIA AVERTISSEMENT Risque de poids excessif Utiliser au moins deux personnes pour déplacer et installer l’appareil. Autrement sont possibles des dommages au dos ou autres. Enlever les matériaux d’emballage IMPORTANT: Ne pas enlever les étiquettes d’instructions ou les plaques d’identification fixées à l’appareil. -
Page 57: Installation Des Supports De Stabilité
Installation des supports de stabilité Cette opération nécessite au moins deux personnes. Si l’utilisateur désire installer la machine à glaçons en mode libre plutôt que dans un placard, les deux supports de stabilité métalliques doivent être installés. Ces supports sont emballés à l’intérieur du compartiment d'emmagasinage de la glace. -
Page 58: Spécifications Électriques
Pour garantir une bonne ventilation de l’appareil, la partie avant doit être complètement dégagée. • Lorsque la machine à glaçons est installée sous un comptoir, suivre les dégagements recommandés qui • sont indiqués. Laisser des dégagements minimums de 6 pouces (150 mm) à l’arrière, et de 1 pouce (25 mm) sur les côtés et en haut pour assurer la bonne circulation de l’air. -
Page 59: Réglage Du Niveau De La Machine À Glaçons
Avant de placer l’appareil dans sa position définitive, il est important de vérifier que le branchement électrique est correct. Il faut avoir une prise de courant standard (seulement 115 VCA, 60 Hz, 15 A), correctement branchée à la terre selon les prescriptions du Code Électrique National et les règles locales. -
Page 60: Alimentation En Eau
Alimentation en eau La conduite d’alimentation en eau doit être prête au point d’installation. La pression d’alimentation en eau doit être d’au moins 15 psig et la pression statique ne pas dépasser 80 psig. (Une prise murale située juste derrière la machine à glaçons facilite l’installation.) Nous recommandons fortement d’utiliser un filtre à... -
Page 61: Fonctionnement
Installation intégrée : Si cette méthode d’installation est choisie, un dégagement suffisant doit être ménagé autour de l’appareil pour assurer sa ventilation. Les éléments supplémentaires suivants doivent être observés. 1. Mettre la machine à glaçons devant l’emplacement d’installation. Soulever la machine et la mettre sur le sol ou sur une plateforme, selon les exigences de cette installation. -
Page 62: Fabrication De Glaçons Par La Machine
5. L’appareil se remet automatiquement à faire des glaçons environ 3 minutes après que les glaçons aient été retirés. Au fur et à mesure que les glaçons sont retirés, la sonde de remplissage de compartiment se remet en position de fonctionnement. Phase de fabrication des glaçons Phase de récolte des glaçons IMPORTANT :... -
Page 63: Bruits Qui Indiquent Un Fonctionnement Normal
Evaporateur Entrée de l’eau Pompe d’eau Valve du Réservoir gaz chaud d’eau Compresseur Ventilateur Condenseur Bruits qui indiquent un fonctionnement normal L ’appareil encore inconnu émet des sons qui ne sont pas familiers à l’utilisateur. La plupart de ces nouveaux sons sont normaux. Les surfaces dures telles que le plancher et les murs peuvent amplifier les sons. -
Page 64: Entretien Et Nettoyage
ENTRETIEN ET NETTOYAGE ATTENTION Si l’appareil reste inut ilisé pendant longtemps, il faut le nettoyer à fond avant de le remettre en service. Suivre soigneusement toutes les instructions fournies pour le nettoyage ou l’ut ilisation de solut ions désinfectantes. Ne pas laisser des solutions à... -
Page 65: Nettoyage Du Tube De Distribution D'eau
système de fabrication de glaçons et lorsque le compartiment d'emmagasinage de la glace est vide. 1. Débrancher l’appareil. 2. Ouvrir la porte. La vis-écrou du réservoir d’eau se trouve à l’avant droit du réservoir. Dévisser la vis-écrou et vidanger complètement l’eau dans le compartiment d'emmagasinage de la glace. L’eau se vidange de la machine en passant par le trou de vidange du compartiment. -
Page 66: Pour Désinfecter Le Système De Fabrication De Glaçons
Laisser la machine à glaçons connectée à la conduite d’alimentation en eau. Verser 8 onces (236,6 ml) de solution de nettoyage de machine à glaçons sans danger pour le nickel dans le réservoir d’eau. Mettre l’interrupteur d’alimentation en position ON. Appuyer durant les 3 minutes suivantes sur le bouton de nettoyage (Clean). -
Page 67: Panneau De Contrôle
ADVERTENCIA AVERTISSEMENT Le produit de nettoyage de l’appareil contient des acides. NE PAS utiliser ou mélanger avec d’autres produits de nettoyage à base de solvants. Utiliser des gants en caoutchouc pour la protection des mains. Lire attentivement les instructions sur le récipient du produit de nettoyage. JETER le premier lot de glaçons après tout nettoyage. - Page 68 ensuite l’eau sale, puis mettre à nouveau l'interrupteur d’alimentation en position ON pour que la machine se remette automatiquement à fabriquer des glaçons. 6. Pour interrompre le mode de nettoyage avant qu’il soit achevé, ne pas appuyer à nouveau sur le bouton de nettoyage.
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Page 69: Solution Des Problèmes
Solution des problèmes Avant d’appeler le service d’entretien Si le fonctionnement de l’appareil semble douteux, lire d’abord la section FONCTIONNEMENT de ce manuel. Si le problème persiste, vérifier la section de Solution des Problèmes ci-d es s ou s et à la page suivante. - Page 70 Problème Cause possible Remède probable Vérifier que la pression de l’eau n’est pas inférieure à 15 psig. Les glaçons sont partiellement Quantité d’eau insuffisante Vérifier que le filtre sur l’eau d’alimentation formés ou ils sont dans le réservoir de l’eau. n’est pas colmaté.
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Page 71: Garantie Limitée
Orien USA L.L.C. (la « Société ») garantit, à l'utilisateur final, les machines à glaçons commerciales, les filtres à eau (cartouches de filtre non incluses) et les compartiments d'emmagasinage de la marque Orien contre tout vice de matériau et de fabrication pendant douze (12) mois, sur les pièces et la main d'œuvre, à... -
Page 72: Présenter Une Demande D'indemnisation
Société, à moins que ceci ne soit effectué, par écrit, par un cadre de la Société. Loi applicable La présente garantie limitée sera régie par les lois de l'État de New York, États-Unis, à l'exclusion de leurs conflits avec les principes légaux. Orien USA, L.L.C. 921 General Hill Drive Virginia Beach, VA23454 Website: ORIENUSA@COX.NET...