Indesit IF 88 K GP.A IX S Mode D'emploi page 45

Programa de GRATIN
Une a irradiação térmica unidireccional com a circulação forçada do ar no interior
do forno. Deste modo, impede-se a queimadura da superfície dos alimentos
ao aumentar-se o poder de penetração do calor. Efectuar as cozeduras com
a porta do forno fechada (veja "Conselhos práticos de cozedura").
Programa SPEEDY BARBECUE
Permite obter um barbecue perfeito no seu forno. Garante uma grelhada
impecável de carne, peixe e verduras, de modo rápido e sem dispersão de
fumos. A temperatura é prefixada em 270°C; os tempos de cozedura, que
podem ser programados a gosto, são aconselhados para os vários tipos de
pratos e indicados na tabela de cozedura (veja a Tabela de cozedura).
Programa de FREASY COOK
Este programa não necessita de aquecimento prévio. Este programa é
especificamente indicado para cozeduras rápidas de alimentos previamente
preparados (congelados ou previamente cozidos). Os melhores resultados
são obtidos se utilizar apenas uma prateleira.
Programa PIZZA
Esta combinação possibilita um aquecimento rápido do forno, com um
grande fluxo de calor principalmente por baixo. Se utilizar mais de uma
prateleira de cada vez, será necessário trocar a posição das mesmas na
metade da cozedura.
Programa KEEP WARM
Este tipo de cozedura consente manter quentes os alimentos já cozidos ou
revitalizá-los. A temperatura está prefixada em 65ºC e não é modificável.
Programação da cozedura
! É possível programar somente depois de ter seleccionado um programa
de cozedura.
Programação da duração da cozedura
1. Carregue várias vezes na tecla
dígitos piscarem no DISPLAY;
2. gire o selector PROGRAMAÇÃO DOS TEMPOS em
" " e " " para acertar o tempo desejado;
3. carregue outra vez na tecla
4. depois que terminar o prazo, no display aparecerá escrito END, o forno
termina a cozedura e tocará um sinal acústico.
• Exemplo: São 9:00 horas e é programada uma duração de cozedura de
1 hora e 15 minutos. O programa pára automaticamente às 10:15.
Programar o fim de uma cozedura
! A programação do fim da cozedura é possível somente depois de ter definido
uma duração para a cozedura.
1. Realize as operações de 1 a 3 descritas para a duração;
2. carregue na tecla até o ícone
DISPLAY;
3. gire o selector PROGRAMAÇÃO DOS TEMPOS em
" " e " " para acertar a hora;
4. carregue novamente na tecla
no DISPLAY;
5. gire o selector PROGRAMAÇÃO DOS TEMPOS em
" " e " " para acertar os minutos;
até o ícone e os primeiros três
para confirmar;
e os dois dígitos piscarem no
até os outros dois dígitos piscarem
6. carregue outra vez na tecla
7. depois que terminar o prazo, no display aparecerá escrito END, o forno
termina a cozedura e tocará um sinal acústico.
Os ícones e acesos avisam que foi realizada uma programação. No
display são mostradas a hora de final de cozedura e a duração.
Para anular uma programação rode o selector PROGRAMAS até a posição
"0".
Conselhos práticos para cozedura
! Nas cozeduras ventiladas não utilize as posições 1 e 5: recebem
directamente ar quente que poderia provocar queimaduras em alimentos
delicados.
! Nas cozeduras de GRILL e GRATIN, principalmente se realizadas com o
espeto rotatório, coloque a bandeja pingadeira na posição 1 para recolher
os resíduos de cozedura (molhos e/ou gordura).
MULTINÍVEL
• Utilize as posições 2 e 4, coloque na 2 os alimentos que necessitarem de
mais calor.
• Coloque a bandeja pingadeira embaixo e a grade em cima.
GRILL
• Coloque a grade na posição 3 ou 4, disponha os alimentos no centro da
grade.
• É aconselhável configurar o nível de energia no máximo. Não se alarme
se a resistência superior não permanecer constantemente acesa: o seu
funcionamento é controlado por um termóstato.
SPEEDY BARBECUE
• Insira a grelha na posição 4 e a bandeja pingadeira na posição 1.
• Esta é a configuração correcta dos acessórios que consente obter o
barbecue perfeito para cada tipo de alimento, sem emitir fumos e sem
sujar. No fim da cozedura, as gorduras ficarão acumuladas na bandeja
pingadeira com água e será muito mais fácil limpar os acessórios.
PIZZA
• Utilize uma forma de alumínio leve, apoie-a na grelha do forno.
Se utilizar a bandeja pingadeira aumentará os tempos de cozedura e
dificilmente será obtida uma pizza crocante.
• No caso de pizzas com muita cobertura é aconselhável colocar o queijo
mozzarella na metade da cozedura.
para confirmar;
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