Bella 13401 Manuel D'instructions page 21

6. Placer le couvercle sur la friteuse. Placer ensuite le couvercle sur le panier de friture avec la sortie d'air filtré
à l'opposé de la poignée du panier. L 'ensemble unique de découpes s'adapte sur les serpentins thermo-
chauffants. Le double ensemble de découpes du couvercle s'adapte sur la poignée du panier.
REMARQUE : Pour prévenir la condensation due à la vapeur dans le hublot du couvercle, utiliser un essuie-
tout ou une serviette de table pour étendre une fine couche d'huile à friture froide sur celui-ci.
7. Tourner le cadran de commande de la température jusqu'à OFF (Arrêt). .
8. Brancher le cordon d'alimentation magnétique détachable dans la prise
de l'appareil de manière à ce que l'indication « THIS SIDE UP » (ce côté
vers le haut) soit vers le haut (se reporter à la figure 6).
9. S'assurer que le cordon est bien en place. Brancher ensuite la fiche polarisée
dans la prise murale. Le témoin rouge POWER (Alimentation) s'allumera.
MISE EN GARDE : Ne pas laisser le cordon pendre d'un rebord de
table ou d'un comptoir.
10. Tourner le bouton de réglage de température à la température désirée pour la cuisson de la recette. Le
chauffage commencera alors. Attendre 15 minutes pour préchauffer l'huile.
REMARQUE : L 'huile fait un bruit de pétillement dans la friteuse au fur et à mesure qu'elle se réchauffe.
Ce phénomène est normal.
11. Lorsque l'huile atteint la température de cuisson sélectionnée, le témoin bleu READY (Prêt) s'allume.
12. Retirer le couvercle et le mettre de côté.
MISE EN GARDE : Ne pas toucher les parties intérieures ni l'huile de la friteuse pendant son utilisation,
car celles-ci sont chaudes!
AVERTISSEMENT ! Faire attention à la friteuse chaude et à l'huile qui éclabousse. Souvenez-vous que
l'huile chaude est beaucoup plus chaude que l'eau en ébullition. Ne jamais mettre vos mains dans l'huile.
Toujours garder une certaine distance entre vos mains et votre visage et la vapeur et l'huile qui éclabousse.
13. Déposer avec précaution la nourriture dans la friteuse. NE PAS TROP REMPLIR.
REMARQUE : Pour prévenir que l'huile se salisse trop rapidement, ne pas ajouter de sel ou d'épices aux
aliments durant la cuisson ou lorsqu'ils flottent à la surface de l'huile.
REMARQUE : La capacité maximale d'aliments à frire est de presque 2,2 lb.
MISE EN GARDE : Le contenu du panier de la friteuse ne devrait jamais excéder le 2/3.
14. Tenir la poignée du panier de la friteuse et abaisser avec précaution le panier avec la nourriture dans l'huile
chaude. Remettre le couvercle.
15. Attendre que les aliments cuisent. Déplacer doucement le panier d'un côté à l'autre, une fois ou deux durant
la cuisson, pour permettre aux aliments de dorer également de chaque côté. Surveiller la progression de la
cuisson des aliments par le hublot.
MISE EN GARDE : Ne jamais soulever le couvercle pendant la cuisson! Des éclaboussures d'huile
chaude peuvent aller en dehors de la friteuse et causer des brûlures ou des blessures.
16. Pendant que l'appareil cuit la nourriture et réchauffe l'huile, les serpentins thermo-chauffants et le témoin
bleu READY (Prêt) s'allument et s'éteignent pour maintenir une température de cuisson adéquate.
17 Enlever le couvercle et mélanger les aliments au besoin.
AVERTISSEMENT : User de précaution au retrait du couvercle; la vapeur s'échappe dès que le couvercle
est enlevé. Utiliser des mitaines à four pour manipuler du matériel chaud.
18. Lorsque les aliments dans le panier de la friteuse sont frits, enlever le couvercle en utilisant des mitaines à
four. Utiliser la poignée pour sortir le panier de la friteuse de l'huile et attacher un crochet de vidange d'huile
aux bords du réservoir d'huile. Vider l'huile de 5 à 10 secondes.
MISE EN GARDE : NE JAMAIS toucher les cordons d'alimentation du panier de friture, car ils deviennent
très chauds!
19. Utiliser une fourchette ou des pinces à long manche résistantes à la chaleur pour retirer la nourriture cuite
du panier. Vous pouvez également verser les aliments cuits du panier dans des essuie-tout absorbants ou
utiliser des sacs d'épicerie bruns propres pour absorber l'excès d'huile.
20. Toujours vérifier le niveau d'huile avant d'enchaîner sur une autre friture. S'assurer que le réservoir d'huile
est au moins rempli jusqu'à la ligne MIN. Ajouter de l'huile au besoin.
21. Remettre le couvercle. Lorsque l'huile atteint la température de cuisson sélectionnée, le voyant bleu READY
(Prêt) s'allume. Suivre les instructions précédentes et continuer à faire frire.
22. Lorsque la friture est terminée, enlever tous les aliments frits du panier dans des essuie-tout absorbants
ou des sacs d'épicerie bruns. Tourner le cadran de commande de la température à OFF (Arrêt). Débrancher
d'abord le cordon de la prise de courant et détacher ensuite le cordon de la prise de l'appareil.
23. Fermer le couvercle et laisser l'huile et la friteuse refroidir.
AVERTISSEMENT ! L'huile reste chaude pendant un certain temps. S'assurer que toutes les parties de la friteuse
ainsi que l'huile sont complètement refroidis avant de jeter, filtrer ou entreposer l'huile et nettoyer l'appareil.
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Figure 6
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