ASBER EASY Manuel D'instructions
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Manuels Connexes pour ASBER EASY

Sommaire des Matières pour ASBER EASY

  • Page 1 FRONT LOADING DISHWASHER EASY EASY-500 – EASY 500 HP Manual instructions Manuel talimatlar Installation and Operation Kurulum ve Çal t rma Manual de instrucciones Manuel d’instructions Uso y mantenimiento Installation et fonctionnement Bedienungshinweise Manuale Installation und Betrieb Uso e manuntenzione...
  • Page 55 FRANÇAIS asberprofessional.com ASBER vous remercie d'avoir acquis un de ses produits. Ce guide vous apportera toutes les réponses aux questions que vous pourriez avoir sur le produit acheté. Lisez-le attentivement pour tirer le meilleur parti du produit que nous vous avons fourni.

  • Page 56: Guide De Fonctionnement Rapide

    FRANÇAIS asberprofessional.com TENSION LISEZ LES TERRE DE PRÉCAUTION ÉQUIPOTENTIALITÉ DANGEREUSE INSTRUCTIONS PROTECTION 1. GUIDE DE FONCTIONNEMENT RAPIDE asberprofessional.com...

  • Page 57: Table Des Matières

    FRANÇAIS asberprofessional.com 2. TABLE DES MATIÈRES GUIDE DE FONCTIONNEMENT RAPIDE....................... 55 TABLE DES MATIÈRES ..........................56 INFORMATION CONCERNANT CE GUIDE ET AVERTISSEMENTS ..............57 INTRODUCTION..........................57 DONNÉES DU PRODUIT ..........................59 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES..................... 59 RENSEIGNEMENTS POUR L'INSTALLATEUR ....................61 INSTALLATION...........................61 5.1.1 Déballage.

  • Page 58: Information Concernant Ce Guide Et Avertissements

    Ce guide a pour but de faciliter la complète compréhension du fonctionnement, de l'installation et de la maintenance de la machine qu'ASBER vous a fournie. Il contient les renseignements et avertissements nécessaires pour que l'appareil soit correctement installé et utilisé, ainsi que des informations à propos des caractéristiques et possibilités offertes, afin que vous puissiez profiter de tout le potentiel à...
  • Page 59 FRANÇAIS asberprofessional.com LE NON RESPECT DE CES RÈGLES OU UNE UTILISATION INCORRECTE DE L'APPAREIL DÉGAGE LE FABRICANT DE TOUTE GARANTIE OU DE TOUTE RÉCLAMATION POSSIBLE. asberprofessional.com...

  • Page 60: Données Du Produit

    Indiquez les caractéristiques signalées si vous contactez le service technique. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES. Sur le tableau 1, vous pouvez voir quelques-unes des caractéristiques dont disposent les lave-vaisselle d'ASBER, comme par exemple les puissances de réchauffement et consommations d'eau (reportez-vous à votre modèle). Tableau 8. Caractéristiques générales.
  • Page 61 EASY 500 DD EASY 500 DD UK EASY 500 B EASY 500 W EASY 500 W B EASY 500 W UK B EASY 500 HP EASY 500 HP DD EASY 500 HP B 90 / 180 EASY 500 HP W EASY 500 HP W B Sur le tableau suivant, vous trouverez les caractéristiques que doit posséder le cordon d'alimentation...

  • Page 62: Renseignements Pour L'installateur

    FRANÇAIS asberprofessional.com 5. RENSEIGNEMENTS POUR L'INSTALLATEUR Ces renseignements sont exclusivement destinés à l'installateur de la machine pour qu'il ne rencontre aucun type de problème durant l'installation. L'installateur doit être une personne qualifiée pour effectuer l'installation de ce produit, car un montage incorrect peut endommager la machine 5.1 INSTALLATION.
  • Page 63 FRANÇAIS asberprofessional.com Des câbles souples gainés et résistants à l'huile doivent être utilisés pour les branchements électriques. Ces derniers ne doivent pas être plus légers que les câbles avec une gaine ordi- naire en polychloroprène ordinaire ou élastomère synthétique équivalent (H05RN-F). La machine, que vous avez acquise, dispose d'un cordon d'alimentation conforme aux ca- ractéristiques électriques de la machine.
  • Page 64 FRANÇAIS asberprofessional.com 5.1.3.2 Schéma électrique. asberprofessional.com...
  • Page 65 FRANÇAIS asberprofessional.com asberprofessional.com...
  • Page 66 FRANÇAIS asberprofessional.com asberprofessional.com...
  • Page 67 FRANÇAIS asberprofessional.com asberprofessional.com...
  • Page 68 FRANÇAIS asberprofessional.com 5.1.3.3 Légende du schéma électrique. asberprofessional.com...

  • Page 69: Connexion Hydraulique

    FRANÇAIS asberprofessional.com 5.1.4 Connexion hydraulique. Les tuyaux neufs fournis avec l'appareil doivent être utilisés (n'utilisez pas d'anciens tuyaux). Avant de relier la machine au réseau hydraulique, vous devez effectuer une analyse de la qualité de l'eau. Pour ce faire, reportez-vous au tableau 5. Tableau 12.

  • Page 70: Raccordement Du Drainage

    FRANÇAIS asberprofessional.com Les exigences ci-dessous doivent être suivies pour une correcte installation hydraulique de la machi- Le réseau hydraulique doit disposer d'une vanne d'arrêt de l'approvisionnement en eau. Vérifiez que la pression du réseau est comprise entre les valeurs indiquées sur le tableau 6. Pour un fonctionnement optimal de la machine, la température de l'eau d'entrée de la machi- ne, recommandée par le fabricant, doit être comprise entre les valeurs indiquées sur le table- au 7.

  • Page 71: Doseur De Produit De Rinçage

    Le réglage doit être modifié en fonction du type de produit de rinça- ge et de la dureté de l'eau. ASBER recommande que le choix du produit de rinçage et le réglage du doseur soient réalisés par un technicien qualifié en produits chimiques, afin d'obtenir un lavage plus efficient.

  • Page 72: Pompe À Pression

    5.1.8 Pompe à pression. Si la pression du réseau hydraulique est inférieure à 2 Bar (200kPa), ASBER vous offrira l'option d'installer une pompe à pression. Une pression inférieure à 2 Bar peut provoquer un dysfonctionne- ment de la machine. Le raccordement hydraulique de la pompe à pression peut être vu sur l'image 5.

  • Page 73: Renseignements Pour L'utilisateur

    UTILISÉ PAR LE PERSONNEL QUALIFIÉ. Ce chapitre apporte à l'utilisateur tous les renseignements nécessaires pour tirer le meilleur parti du produit qu'ASBER vous a fourni. Lisez-le attentivement pour obtenir les meilleures performances de votre lave-vaisselle. En cas de doute, veuillez contacter votre fournisseur.

  • Page 74: Mise En Marche De La Machine

    La température que doit atteindre la machine est de 85 C / 185 F dans le boiler de rinçage et de 60 C / 140 F dans la cuve de lavage. ASBER recommande de changer l'eau du lave-vaisselle tous les 40 / 50 lavages ou deux fois par jour.

  • Page 75: Préparation De La Vaisselle

    FRANÇAIS asberprofessional.com Pour que le remplissage de la machine commence, il est indispensable que la porte soit complètement fermée, sinon, par sécurité, si la porte est ouverte, la machine ne se remplit pas. Votre machine dispose d'un thermostat de sécurité dans le boiler, pour qu'en cas de panne du ther- mostat principal, celui-ci puisse arrêter le réchauffement du boiler.

  • Page 76: Interruption Et Fin Du Cycle De Lavage

    6.1.6 Vidange de la machine Les lave-vaisselle d'ASBER disposent de deux types de vidange ; par gravité ou à l'aide d'une pompe de vidange, option disponible sur la machine. Le tuyau de vidange doit toujours être placé dans un siphon pour qu'il n'y ait pas de retour d'odeurs.

  • Page 77: Arrêt De La Machine

    (reportez-vous aux images). IMAGE DE NETTOYAGE DE DISTRIBUTEURS IMAGE DE NETTOYAGE DE FILTRES 6.2 Conseils utiles. ASBER vous recommande de lire attentivement les conseils utiles ci-dessous pour profiter de tout le potentiel offert par votre lave-vaisselle. 6.2.1 Maintenance Réalisez les opérations de nettoyage pertinentes pour que votre machine ait une longue durée de vie.

  • Page 78: Règles D'hygiène

    FRANÇAIS asberprofessional.com Si vous changez de produit de rinçage ou de détergent, vous devez effectuer un nouveau réglage. Ce réglage doit être effectué par le personnel qualifié. Utilisez des détergents spécialement conçus pour lave-vaisselle industriels. N'utilisez pas de détergents moussants. N'utilisez en aucun cas de déter- gents pour lave-vaisselle à...

  • Page 79: Anomalies, Alarmes Et Pannes

    FRANÇAIS asberprofessional.com 7. ANOMALIES, ALARMES ET PANNES Ci-dessous, vous trouverez les étapes à suivre en cas d'anomalie ou de dysfonctionnement. Le tableau sui- vant présente les possibles causes et solutions. En cas de doute ou si vous n'arrivez pas à régler le problè- me, veuillez contacter le service technique.
  • Page 80 FRANÇAIS asberprofessional.com Appelez le service technique pour qu'il procède Trop de produit de rinçage. au réglage du doseur de produit de rinçage. Vérifiez la dureté de l'eau et si c'est possible, Eau trop calcaire. réalisez le cycle de régénération immédiate Rayures ou taches sur la ment.

  • Page 81: Recyclage Du Produit

    FRANÇAIS asberprofessional.com 8. RECYCLAGE DU PRODUIT Le symbole RAEE utilisé pour ce produit indique que celui-ci ne peut pas être traité comme un déchet ména- ger. En éliminant correctement ce produit, vous contribuez à la protection de l'environnement. Pour plus d'in- formations sur le recyclage de ces produits, veuillez vous diriger vers le bureau compétent de l'agence locale, la société...
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  • Page 143 EASY 500 DD UK 230V 3 50Hz 85 C 2200 25 L 60 C 2000 230V 3 60Hz EASY 500 W UK B 400V 3N 50Hz EASY 500 HP 400V 3N 60Hz EASY 500 HP DD EASY 500 HP B 6000 2800...
  • Page 144 EASY 500 DD EASY 500 DD UK EASY 500 B EASY 500 W EASY 500 W B EASY 500 W UK B EASY 500 HP EASY 500 HP DD EASY 500 HP B 90 / 180 EASY 500 HP W...
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  • Page 152 asberprofessional.com 5.1.4 5 - 10 fH ( 7 - 14 eH ( 9 - 18 dH ( 400 - 1000 μS/cm 6,5 - 7,5 < 150 mg/L 0,2 – 0,5 mg/L < 0,08 mm 60 C 10 fH ( Kg/cm Kg/cm 2,03 3,56...
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  • Page 156 6.1.1 EASY 500 B, W B) 8. EASY 500 asberprofessional.com...
  • Page 157 EASY 500 HP B, W B) 9. EASY 500 HP 6.1.2 6.1.2.1 85 C / 185 F 60 C / 140 F 40/50 asberprofessional.com...
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  • Page 193 ASBER PROFESSIONAL Can Milans, 5 E-08110 MONTCADA I REIXAC Barcelona - Spain www.asberprofessional.com MULTI-SOLUTION MANUFACTURER OF FOODSERVICE EQUIPMENT...

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