Focus Foodservice 100-CUP Mode D'emploi page 15

Las siguientes cantidades son solamente recomendaciones. Se puede aumentar o
reducir la cantidad de café, según el gusto personal, para obtener un café más o menos
fuerte.
MIDA EL AGUA. Quite la tapa, el cesto y el tubo de percolación. Llene la cafetera con
agua fresca y fría hasta la línea de llenado deseada. No pase la línea superior de
llenado. No use nunca agua caliente para preparar el café.
MIDA EL CAFÉ. Moje el fondo del cesto de café para evitar que los granos se filtren en
la infusión de café. Mida y ponga en el cesto la cantidad apropiada de café (consulte la
tabla). Coloque el cesto sobre el tubo de percolación. Posicione la parte inferior del tubo
de percolación dentro del pozo de calentamiento, pero SIN FORZARLO. Ponga la tapa
en la cafetera (no se requiere ninguna placa de separación ya que la tapa sirve para
expandir el agua).
Aproximadamente dentro de los 30 minutos el café estará listo para servirse. Las
diferencias en el voltaje y las variaciones de la temperatura del agua pueden influir en el
tiempo de infusión. NUNCA PREPARE UNA CANTIDAD
DE CAFÉ INFERIOR A LA CAPACIDAD MÍNIMA O SUPERIOR A LA CAPACIDAD
MÁXIMA DE SU CAFETERA. GIRE LA TAPA PARA QUE QUEDE SEGURA.
Antes de que comience la infusión, ponga la tapa sobre la cafetera y gírela hasta que se
encaje en las ranuras del mango. Fíjese en las flechas de la tapa y gírela en el sentido
indicado. Invierta el procedimiento a fin de quitar la tapa. COMIENCE LA INFUSIÓN.
Conecte el cable de enchufe en un tomacorriente. La luz de señal se iluminará cuando el
café está listo. Una vez terminada la infusión, la cafetera interrumpirá la infusión
automáticamente, pero mantendrá la temperatura adecuada de servicio mientras la
unidad permanezca conectada al tomacorriente.
SIRVA. Presione hacia abajo la manivela sobre el grifo y sosténgala así hasta que la
taza se llene.
Suéltela y se cerrará automáticamente. Para verter de manera continua (a fin de llenar
una gran jarra térmica u otro recipiente para servir el café), tírela hacia adelante para
asegurarla en su lugar. A fin de detener el vertido continuo, presione de nuevo y vuelva
la manivela a la posición normal de servicio.
Nivel de agua
Cantidad de Café Molido
6 ¼ tazas
100 tazas
80 tazas 5 tazas
4 tazas
60 tazas
2 ½ tazas
40 tazas
No prepare a la vez menos de 40 de tazas de café ni más de 100.
Nivel de agua Cantidad de Café Molido
60 tazas
3½ tazas
50 tazas
3 tazas
40 tazas
2½ tazas
30 tazas
2 tazas
No prepare a la vez menos de 30 de tazas de café ni más de 60.
Español -3
GUÍA DE MEDIDAS DE CAFÉ
MODELO PARA 100 TAZAS
MODELO PARA 60 TAZAS