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AVANT D'UTILISER L'APPAREIL
Avant d'utiliser la trancheuse à viande pour la
première fois, laver à fond toutes les pièces,
en prenant soin d'enlever la graisse et l'huile
de toutes les surfaces. Sécher complètement
toutes les pièces avant d'assembler l'appareil.
Consulter la section « Instruction de nettoyage
» de ce livret.
Enlever avec soin la pellicule protectrice noire
qui recouvre la lame de la trancheuse à viande
FIGURE 1. ATTENTION! Cela expose la lame
tranchante!
MODE D'EMPLOI
1. S'assurer que la vis de verrouillage de la lame
est correctement logée et fermement serrée
FIGURE 2.
2. Placer la trancheuse à viande sur une surface
plane et stable. S'assurer que la trancheuse à
viande est hors tension. Brancher l'appareil dans
une prise de courant appropriée
(120 V c.a., 60 Hz).
3. Placer un plateau ou une assiette
derrière la trancheuse à viande
et sous la lame pour recueillir la
nourriture tranchée lorsqu'elle sort
de la zone de coupe.
4. Placer la nourriture à trancher
sur le chariot coulissant entre la
plaque d'espacement et le poussoir.
Pour éviter tout risque de blessures,
toujours utiliser le chariot coulissant
et le poussoir pour trancher des
aliments FIGURE 3.
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Risque de choc électrique. Avant de nettoyer,
d'assembler ou de démonter l'appareil, assurez-vous que
l'appareil est éteint ( ) et que la fiche est retirée de la prise /
de la source d'alimentation.
Lame tranchante. Utiliser avec précaution. Tenir les doigts
à l'écart de la lame. Ne jamais alimenter manuellement.
Toujours utiliser le poussoir pour aliments. Toujours utiliser la
trancheuse à viande totalement assemblée avec le chariot et
le poussoir pour aliments. Les gants protecteurs/résistant aux
coupures Kevlar sont recommandés pour la manipulation
des lames!
Il est important de respecter les directives de salubrité
alimentaires décrites dans ce manuel. Pour obtenir les
directives récentes, visiter le site Internet de Santé Canada
au http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/index-fra.php.
Pellicule
protectrice
ATTENTION!
Lame
tranchante
Tourner le bouton dans le sens horaire
AVERTISSEMENT!
LAME TRANCHANTE
Aliment
Poignée
Poussoir
Chariot coulissant
pour les aliments
FIGURE 1
FIGURE 2
FIGURE 3
Vis de blocage
de la lame
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