Table des Matières
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6. 8.
MAINTENANCE
CAMBIO TIPOLOGIA DI GAS
Tableau récapitulatif: compétence - intervention - fréquence
Opérateur "Hétérogène"
Personne autorisée et chargée de faire fonctionner l'appareil avec des protections actives capable
d'effectuer les fonctions simples.
Opérateur "Homogène"
Opérateur expert et autorisé à déplacer, transporter, installer, maintenir, réparer et démolir l'appa-
reil.
OPERATIONS A EFFECTUER
Nettoyage à la première mise en route
Nettoyage de l'appareil
Nettoyage des parties en contact avec des pro-
duits alimentaires
Nettoyage cheminée
Contrôle/Remplacement des tuyaux
d'alimentation de gaz
Graissage des robinets de gaz
Nettoyage plaques
Contrôle thermostat
En cas de panne, l'opérateur générique, effectue une première recherche et s'il n'est pas habilité,
élimine les causes de l'anomalie et rétablit le fonctionnement correct de l'appareil.
S'il n'est pas possible de résoudre la cause du problème, éteindre l'appareil, en le débranchant du
réseau électrique et fermer tous les robinets d'alimentation, contacter ensuite le service clients autorisé.
Le manutentionnaire technicien autorisé intervient si l'opérateur générique n'a pas réussi à identifier
la cause du problème ou lorsque le rétablissement du correct fonctionnement de l'appareil comporte
l'exécution des opérations pour lesquelles l'opérateur générique n'est pas habilité.
LE PRESENT MANUEL EST L A PROPRIETE DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION, MEME PARTIELLE , EST INTERDITE.
IL PRESENTE MANUALE È DI PROPRIETÀ DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE È VIETATA.
FREQUENCE DES OPERATIONS
A l'arrivée après l'installation
Quotidien
Quotidien
C'est nécessaire
C'est nécessaire
C'est nécessaire
Quotidien
C'est nécessaire
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24
24
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