Bartscher Snack XL Plus Mode D'emploi page 15

Allumage de l'appareil
ATTENTION !
Avant la mise en marche, s'assurer que l'appareil est éteint (régler le thermostat
sur la position « 0 » !).

S'assurer que la cuve est vide, elle doit être propre et sèche, avant d'y verser de
l'huile.

Le mécanisme de vidange de l'huile de
friture doit être fermé et verrouillé
(positionner le levier sur la droite)
Conseils d'utilisation de l'huile de friture ou de la graisse en barres/en blocs.
 Pour la friture, utiliser de l'huile (par exemple de l'huile de tournesol ou de
cacahuètes, etc.) ou de la graisse en barres/en blocs.
Attention : La graisse en barres (en blocs) doit être d'abord fondue dans
un autre récipient !
 Utiliser uniquement des huiles et des graisses destinées à être utilisées à des
températures élevées.
 Ne jamais mélanger différents types d'huiles ou de graisses, car leurs
températures d'ébullition peuvent être différentes.
AVERTISSEMENT ! Risque de brûlures !
Ne pas utiliser de l'huile usagée, puisque son point
d'inflammabilité inférieur augmente le risque d'auto-
inflammation et cela est propice à la formation de
mousse. Cela favorise également l'apparition intensifiée
de fumée et d'odeur.

Remplir la cuve à huile avec de l'huile de friture avec précaution, jusqu'à ce que le
niveau souhaité soit atteint (entre les indications «MIN» et «MAX» à l'intérieur de la
cuve). Les indications se trouvent sur la paroi latérale du réservoir.
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Levier