FAURE FCM6560PSA Notice D'utilisation
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Notice d'utili‐
sation
Cuisinière
FCM6560PSA
FCM6560PWA
FCM6560PXA

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour FAURE FCM6560PSA

  • Page 1 Notice d'utili‐ sation Cuisinière FCM6560PSA FCM6560PWA FCM6560PXA...
  • Page 2: Table Des Matières

    Table des matières Informations de sécurité Fonctions de l'horloge Consignes de sécurité Four - Utilisation des accessoires Description de l'appareil Fonctions supplémentaires Avant la première utilisation Four - Conseils Table de cuisson - Utilisation quotidienne Four - Entretien et nettoyage Table de cuisson - Conseils En cas d'anomalie de fonctionnement Table de cuisson - Entretien et nettoyage...
  • Page 3: Sécurité Générale

    Sécurité générale Seul un professionnel qualifié doit installer l'appareil et remplacer le câble. • L'appareil doit être branché sur le secteur à l'aide d'un câble de type • H05V2V2-F pour supporter la température du panneau arrière. Cet appareil est destiné à être utilisé jusqu'à une altitude de 2000 m au- •...
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage par pyrolyse. • Retirez tous les accessoires du four. Avant d'effectuer toute opération d'entretien sur l'appareil, débranchez-le. • Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer • l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé...
  • Page 5: Utilisation

    • La protection contre les chocs des parties sous • N'utilisez jamais cet appareil avec les mains tension et isolées doit être fixée de telle manière mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau. qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils. •...
  • Page 6 • Ne posez pas de papier aluminium sur l'appareil ou Nettoyage par pyrolyse directement dans le fond de l'appareil. Risque de blessures, d'incendie, • Ne faites pas cuire les aliments directement sur la d'émissions chimiques (fumées) en plaque de cuisson. Vous devez utiliser un récipient mode pyrolyse.
  • Page 7: Éclairage Interne

    enfants en bas âge et les personnes à la santé • Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil fragile. de la prise secteur. • N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes Capot spécifications. • Ne modifiez pas les caractéristiques du couvercle. Mise au rebut •...
  • Page 8: Accessoires

    Description de la table de cuisson Brûleur semi-rapide Zone de cuisson 1 500 W Brûleur auxiliaire Brûleur rapide 180 mm Accessoires Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs. • Grille métallique • Tiroir de rangement Permet de poser des plats à rôti, à gratin et des Le tiroir de rangement se trouve sous le four.
  • Page 9: Table De Cuisson - Utilisation Quotidienne

    4. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant l'appareil. C'est normal. Assurez-vous que la ventilation 15 minutes. dans la pièce est suffisante. Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude. Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper de Table de cuisson - Utilisation quotidienne AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux En cas de coupure d'électricité, vous chapitres concernant la sécurité.
  • Page 10: Table De Cuisson - Conseils

    Arrêt du brûleur Symboles Fonction Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur la position Arrêt 1 - 6 Niveaux de cuisson AVERTISSEMENT! Abaissez ou coupez toujours la flamme avant de retirer les Utilisez la chaleur résiduelle pour réduire récipients du brûleur. la consommation d'énergie.
  • Page 11: Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage

    Table de cuisson - Entretien et nettoyage 3. Faites chauffer la plaque à basse température et AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux laissez sécher. chapitres concernant la sécurité. 4. Pour conserver le bon état des plaques chauffantes, frottez-les régulièrement avec de Informations générales l'huile pour machine à...
  • Page 12: Ventilateur De Refroidissement

    Activation et désactivation de l'appareil Thermostat de sécurité Selon le modèle de votre appareil, s'il Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou des dispose de symboles de manette, composants défectueux peuvent causer une surchauffe d'indicateurs ou de voyants : dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un •...
  • Page 13: Fonctions De L'horloge

    Symbole Fonction du four Utilisation Décongélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler des aliments surgelés comme des légumes et des fruits. Le temps de décongé- lation dépend de la quantité et de l'épaisseur des aliments surge- lés. Nettoyage par pyrolyse Pour activer le nettoyage par pyrolyse automatique du four.
  • Page 14 Fonction de l'horloge Utilisation Pour régler l'heure à laquelle l'appareil s'éteint. Ne l'utilisez que si une fonction du four est réglée. DÉPART DIFFÉRÉ Pour combiner les fonction DURÉE et FIN. MINUTEUR Utilisez-le pour régler un compte à rebours. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement de l'appareil.
  • Page 15: Four - Utilisation Des Accessoires

    4. Le MINUTEUR démarre automatiquement au bout MINUTEUR DE DURÉE DE FONCTIONNEMENT de 5 secondes. Pour réinitialiser le minuteur de durée de À 90 % du temps défini, un signal sonore retentit. fonctionnement, appuyez sur les touches 5. Lorsque la durée définie est écoulée, un signal maintenez-les enfoncées.
  • Page 16: Arrêt Automatique

    Arrêt automatique Si la fonction Pyrolyse est en cours, la porte est verrouillée et s'affiche. Pour des raisons de sécurité, l'appareil s'éteint automatiquement au bout d'un certain temps si une Loc s'allume sur l'affichage lorsque vous fonction du four est en cours et que vous ne modifiez tournez la manette du thermostat ou que aucun réglage.
  • Page 17: Cuisson Traditionnelle

    • Les plateaux insérés dans le four peuvent se tordre • Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne en cours de cuisson. Une fois les plateaux refroidis, se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans le plat à cette torsion disparaît.
  • Page 18 Plat Quantité (g) Température Durée (min) Positions Accessoires (°C) des gril- Côtelette de porc 190 - 210 30 - 35 Grille métallique plateau de cuisson 230 - 250 10 - 15 plateau de cuisson Flan pâtissier 4) Gâteau levé four- 1200 170 - 180 25 - 35...
  • Page 19: Chaleur Tournante

    Plat Quantité (g) Température Durée (min) Positions Accessoires (°C) des gril- Gâteau au beur- 180 - 200 20 - 25 plateau de cuisson re 1) 1) Préchauffez le four pendant 10 minutes. 2) Préchauffez le four pendant 15 minutes. 3) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes. 4) Préchauffez le four pendant 20 minutes.
  • Page 20 Plat Quantité (g) Température Durée (min) Positions Accessoires (°C) des gril- Gâteau couronne 1200 150 - 160 plateau de cuis- 30 - 35 2) Poulet entier 1400 grille métallique plateau de cuis- Rôti de porc 170 - 180 45 - 50 grille métallique plateau de cuis- Gâteau à...
  • Page 21 Plat Quantité (g) Température Durée (min) Positions Accessoires (°C) des gril- Petits pains le- 800 + 800 1 + 3 plateau de cuis- vés 5) 150 - 160 15 - 20 plateau de cuis- Gâteau roulé 1) Meringue 110 - 120 30 - 40 plateau de cuis- Meringue...
  • Page 22: Turbo Gril

    Plat Quantité (g) Température Durée (min) Positions Accessoires (°C) des grilles Gâteau au beur- 160 - 170 25 - 30 plateau de cuis- re 1) Poulet entier 1200 220 - 230 45 - 55 grille métallique plateau de cuis- 1) Réglez la température sur 250 °C et préchauffez le four pendant 20 minutes. 2) Réglez la température sur 250 °C et préchauffez le four pendant 10 minutes.
  • Page 23: Four - Entretien Et Nettoyage

    Plat Quantité (g) Température Durée (min) Positions Accessoires (°C) des gril- Côtelette de porc 20 + 20 grille métallique plateau de cuis- 1) Préchauffez le four pendant 10 minutes. Four - Entretien et nettoyage AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux Ne lancez pas la Pyrolyse si vous n'avez chapitres concernant la sécurité.
  • Page 24 Si vous tentez d'extraire les panneaux de verre sans avoir au préalable retiré la porte du four, celle-ci peut se refermer brusquement. ATTENTION! N'utilisez pas l'appareil sans les panneaux de verre. Soulevez doucement puis sortez les panneaux de verre un par un. Commencez par le panneau supérieur.
  • Page 25: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    Retrait du tiroir Remplacement de l'éclairage Placez un chiffon au fond de la cavité de l'appareil. Cela AVERTISSEMENT! Ne stockez pas évitera d'endommager le diffuseur en verre et la cavité. d'objets inflammables (matériel de nettoyage, sacs en plastique, gants de AVERTISSEMENT! Risque cuisine, papier ou aérosols de d'électrocution ! Déconnectez le fusible...
  • Page 26 Problème Cause probable Solution Vous ne pouvez pas allumer la table Le fusible a disjoncté. Allumez de nouveau la table de de cuisson ni la faire fonctionner. cuisson et réglez le niveau de cuis- son en moins de 10 secondes. Il n'y a aucune étincelle lorsque La table de cuisson n'est pas con- Vérifiez que la table de cuisson est...
  • Page 27: Informations De Maintenance

    Problème Cause probable Solution La cuisson des aliments est trop La température est trop basse ou Ajustez la température si nécessai- longue ou trop rapide. trop élevée. re. Suivez les conseils du manuel d'utilisation. L'affichage indique « C3 ». La fonction de nettoyage ne fonc- Fermez complètement la porte.
  • Page 28: Installation

    Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......... Référence du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... Installation Distances minimales AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Dimensions Emplacement de l'appareil Vous pouvez installer votre appareil avec des placards d'un côté, des deux côtés ou dans un coin.
  • Page 29 Diamètres des vis de réglage BRÛLEUR Ø VIS DE RÉGLAGE 1) 1/100 mm Auxiliaire 29 / 30 Semi-rapide Rapide 1) Le type de vis de réglage dépend du modèle. Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G20 20 mbar BRÛLEUR PUISSANCE NORMA- MODÈLE D'INJECTEUR PUISSANCE RÉDUITE kW 1) 1/100 mm...
  • Page 30: Raccordement Avec Des Tuyaux Flexibles Non Métalliques

    Brûleurs à gaz pour LPG G31 37 mbar BRÛLEUR PUISSANCE PUISSANCE RÉDUITE MODÈLE D'IN- DÉBIT DE GAZ NOMI- JECTEUR NAL g/h NORMALE kW 1) kW 1) 1/100 mm Rapide 0.72 Semi-rapide 0.43 Auxiliaire 0.35 1) Le type de vis de réglage dépend du modèle. Raccordement au gaz •...
  • Page 31 2. Démontez la manette de la table de cuisson. Si L'appareil est réglé sur le gaz par défaut. vous n'avez pas accès à la vis de réglage, Pour modifier le réglage, utilisez toujours démontez le bandeau de commande avant de le joint d'étanchéité.
  • Page 32: Installation Électrique

    Utilisez les petits pieds situés sous l'appareil pour 2. L'orifice se trouve sur le côté gauche, à l'arrière de mettre la surface supérieure de l'appareil de niveau l'appareil. Soulevez l'avant de l'appareil et placez-le avec les autres surfaces environnantes. au milieu de l'espace entre les placards. Si l'espace entre les placards est supérieur à...
  • Page 33: Rendement Énergétique

    Rendement énergétique Informations sur le produit pour les tables de cuisson selon l'UE 66/2014 Identification du FCM6560PSA modèle FCM6560PWA FCM6560PXA Type de table de Table de cuisson sur cuisinière autonome cuisson Nombre de zones de cuisson Technologie de Plaque de cuisson chauffage Diamètre des zo-...
  • Page 34 Brûleurs à gaz : Fiche du produit et informations pour les fours conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Faure FCM6560PSA Identification du modèle FCM6560PWA FCM6560PXA Index d'efficacité énergétique 97.4 Classe d'efficacité...
  • Page 35: En Matière De Protection De L'environnement

    Cuisson avec ventilation L'éclairage et le ventilateur continuent de fonctionner. Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la Maintien des aliments au chaud ventilation pour économiser de l'énergie. Sélectionnez la température la plus basse possible pour Chaleur résiduelle utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le repas au Pour certaines fonctions du four, si un programme avec chaud.
  • Page 36 www.electrolux.com/shop 867330351-A-052017...

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