Publicité

Les langues disponibles

Les langues disponibles

Liens rapides

multichef
FR
EN
AR
FA
EL

Publicité

Table des Matières
loading

Sommaire des Matières pour Moulinex multichef

  • Page 1 multichef...
  • Page 5: Conseils De Sécurité

    Nous vous remercions d’avoir choisi un appareil de la gamme Moulinex qui est exclusivement prévu pour la préparation des aliments, à usage domestique à l’intérieur de la maison. DESCRIPTION a1 : bloc moteur e : disque émulsionneur a2 : base bol mixeur...
  • Page 6: Mise En Service

    - Manipulez le couteau métal (j1), le couteau du bol mixeur ou les lames (i) avec précaution ; ils sont extrêmement aiguisés. Vous devez obligatoirement retirer le couteau par son entraîneur (b) avant de vider le bol de son contenu. - N’utilisez pas votre bol mixeur (d1) à...
  • Page 7 PÉTRIR/MÉLANGER/HACHER/MIXER - Emboîtez le couteau métal (j1) ou pétrin plastique (j2) sur l’entraîneur (b) et tournez le jusqu’en position de verrouillage. - Positionnez le tout sur l’axe central du bol. - Mettez les ingrédients dans le bol. - Placez et verrouillez le couvercle. Préparations .
  • Page 8: Presser Les Agrumes

    Préparations . Lame (i1) tranché fin / lame (i2) tranché épais : pommes de terres jusqu’à 800 g vitesse 1-2, carottes, concombres, pommes, tomates… . Lame (i3) râpé fin / lame (i4) râpé épais : carottes, gruyère, céleri, râpés… - Préparez jusqu’à 800 g d’aliments à la fois (pas de viande ni de charcuterie). - Fromage jusqu’à...
  • Page 9: Environnement

    Vous avez soigneusement suivi toutes ces instructions, votre appareil ne fonctionne tou- jours pas ? Dans ce cas, adressez-vous à votre revendeur ou à un centre agréé Moulinex (voir liste dans le livret « Moulinex Service »).
  • Page 10: Pâte À Pizza

    recettes PÂTE À PIZZA Accessoires utilisés : Couteau hachoir ou lame de pétrissage Ingrédients pour 6 personnes - 150 g de farine - 90 ml d’eau tiède - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1/2 sachet de levure de boulanger - Sel •...
  • Page 11: Gâteau Au Chocolat

    GÂTEAU AU CHOCOLAT Accessoires utilisés : Couteau hachoir ou lame de pétrissage Ingrédients pour 6 personnes - 5 œufs - 200 g de sucre - 3 cuillères à soupe de farine - 200 g de beurre fondu - 200 g de chocolat - 1 sachet de levure chimique - 100 ml de lait •...
  • Page 12 MILKSHAKE AUX FRUITS Accessoires utilisés ; Mélangeur Ingrédients pour 6 personnes - Le fruit de votre choix - 1 banane, 2 kiwis, ou 200 g de fraises ou de framboises - ½ litre de lait demi-écrémé froid - 30 g de sucre - 3 glaçons •...
  • Page 13: Gratin D'agneau Aux Aubergines

    GRATIN D'AGNEAU AUX AUBERGINES Accessoires utilisés : Râpe à fromage, lame métallique, spatule Ingrédients pour 6 personnes - 600 g d’agneau maigre - 4 aubergines - 4 tomates - 3 oignons - 3 gousses d’ail - 150 g de fromage de Gruyère - Poivre de Cayenne, 1 cuillère à...
  • Page 15: Safety Recommendations

    - Do not use your appliance if it is not working correctly, if it has been damaged, or if the power cable or plug is damaged. If they are damaged, they must be replaced by a Moulinex appro- ved service centre (see enclosed list).
  • Page 16: Setting Up Your Appliance

    - Handle the metal blade (j1), the mixing jug blade and the slicer blades (i) with care, as they are extremely sharp. Always remove the blade using the spindle (b) before emptying the contents of the mixing bowl. - Do not use the mixing jug (d1) when empty. - Seal the mixing jug base (a2) with the cover if you are not using the mixing jug.
  • Page 17 KNEADING/MIXING/CHOPPING/BLENDING - Fit the metal blade (j1) or the plastic kneading blade (j3) on the spindle (b) and turn it until it locks. - Fit the blade and spindle on the accessory drive. - Place the ingredients in the bowl. - Lock the cover in place.
  • Page 18 - (i3) fine grater blade / (i4) coarse grater blade: carrots, cheese, celery, etc… - Prepare up to 800 g of food at a time (excluding raw and cooked meat). - Up to 500 g of cheese on speed 1-2, up to 500 g of chocolate on speed 1-2. HOMOGENIZING/LIQIDISING/FINE BLENDING - Never fill the mixing jug with boiling liquid.
  • Page 19 You have carefully followed all these instructions, and your appliance is still not working? In that case, contact the retailer from whom you purchased your appliance or an authorised Moulinex service centre (see the list in the “Moulinex Service” booklet). ENVIRONMENT Let’s work together to protect the environment!
  • Page 20: Pizza Dough

    recipes PIZZA DOUGH Accessoried used: Chopping knive or kneading blade Ingredients for 6 people - 150 g of flour - 90 mml luke warm water - 2 tablespoons of ollve oil - 1/2 sachet if baker’s yeast - Salt • In the bowl of the food processor, fitted with the chopping knife or the dough blade, place the flour, salt and yeast.
  • Page 21 CHOCALATE CAKE Accessoried used: Chopping knive or kneading blade Ingredients for 6 people - 5 eggs - 200 g of sugar - 3 tablespoons of flour - 200 g of melter butter - 200g of chocolate - 1 sachet of baking powder - 100 ml of milk •...
  • Page 22 FRUIT MILKSHAKE Accessoried used: Blender Ingredients for 6 people - Fruit of your choice : - 1 banana, 2 kiwi, Or 200g of strawberries or raspberries - ½ liter chilled semi-skimmed milk - 30 g sugar - 3 ice cubes •...
  • Page 23 LAMB AND AUBERGINE BAKE Accessoried used: Accessoried used : Grater cheese, metal blade, slice Ingredients for 6 people - 600 g of lean lamb - 4 aubergines - 4 tomatoes - 3 onions - 3 cloves of garlic - 150 g gruyere cheese - Cayenne pepper, 1 tablespoon of mixed herbs - Coriander, Olive oil, alt, pepper •...
  • Page 25 ’ ª U √ ® ∑ W ∞ º U ‹ u ¥ ∫ ∑ ± Í « ∞ · d Ë ∞ ª r « ∞ ∫ ± s ⁄ U Ê ≤ π ° U – ” ƒ Ë 4 ¸...
  • Page 26 ’ ª U √ ® ∑ W ∞ º U ‹ u ¥ ∫ ∑ « ∞ L Ø r : O U ¸ î ∑ o « Ë ≠ Ø t u « - ≠ ‹ ∞ ∑ Ë « e √...
  • Page 27 ’ ª U √ ® ∑ W ∞ º U ‹ u ¥ ∫ ∑ ± U ‹ 5 ° º « ∞ ± s 2 ⁄ ∫ O « ∞ ± s Í ® U ´ ± ö … ∞...
  • Page 28 ’ ª U √ ® ∑ W ∞ º U ‹ u ¥ ∫ ∑ « ∞ L ∫ O © 1 ⁄ U ¢ d ¡ ≠ ± U ± q u Ê ¥ ∑ « ∞ e “ ¥ ±...
  • Page 29 ) i (...
  • Page 31 ) i (...
  • Page 33 ) i (...
  • Page 35 ) i (...
  • Page 37 ) i (...
  • Page 39 ) i (...
  • Page 40 6 ≤ È d « Â ° ô “ U ‹ ∫ ∑ ± 6 ≤ È d « Â ° ô “ U ‹ ∫ ∑ ±...
  • Page 41 6 ≤ È d «  ° ô “ U ‹ u ¥ ∫ ∑ ± ≤ H È d «  ° ô “ U ‹ u ¥ ∫ ∑ ± “ ± ß d  u Ö Ø } K ®...
  • Page 42 6 ≤ È d «  ° ô “ U ‹ ∫ ∑ ± Á : u « ª œ ∞ u Á ± } J ‡ ¢ L ¥ U ≤ ~ ≠ d ‹  ¢ Ö d ¥...
  • Page 43 ≤ H È d «  ° ô “ U ‹ ∫ ∑ ± ° v Ç d Á Ø ° d ® Â Ö Ö d Ê π U ± U œ œ ° ´ b § t œ Ö ´...
  • Page 45: Οδηγιεσ Για Την Ασφαλεια

    Σας ευχαριστούμε που επιλέξατε μια συσκευή της σειράς Moulinex, η οποία προορίζεται απο- κλειστικά για την προετοιμασία τροφίμων για οικιακή χρήση εντός του σπιτιού. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ: a1 : μονάδα μοτέρ f : δίσκος υποστήριξης a2 : βάση δοχείου ανάμιξης g : δοχείο φίλτρου...
  • Page 46: Εναρξη Λειτουργιασ

    - Για την ασφάλειά σας, χρησιμοποιείτε μόνο ανταλλακτικά και εξαρτήματα Moulinex, κατάλ- ληλα για τη συσκευή σας. - Μεταχειριστείτε το μεταλλικό περιστρεφόμενο μαχαίρι (j1), το μαχαίρι του δοχείου ανάμι- ξης και τις λεπίδες (i) με προσοχή· είναι ιδιαίτερα κοφτερά. Πρέπει υποχρεωτικά να αφαι- ρείτε...
  • Page 47 - Τοποθετήστε το καπάκι (d2) και ασφαλίστε το. - Τοποθετήστε το δοχείο ανάμιξης (d1) επάνω στη βάση του δοχείου ανάμιξης (a2) με το κα- πάκι (d2) και το πώμα του (d3). - Θέστε το σε λειτουργία. Σπάτουλα (h) - Για να ευκολότερη εισαγωγή των παρασκευασμάτων στα πιάτα σερβιρίσματος. ΖΥΜΩΜΑ/ ΑΝΑΔΕΥΣΗ/ ΚΟΠΗ/ ΑΝΑΜΙΞΗ...
  • Page 48 Διαδικασίες παρασκευής - Μπορείτε να παρασκευάσετε 2 ως 7 ασπράδια αβγών και ως 0,3 L κρέμας γάλακτος 5. Προσοχή : Μην χρησιμοποιήσετε ποτέ το εργαλείο παρασκευής κρέμας (e) για να ζυ- μώσετε βαριές ζύμες ή για να αναμίξετε ελαφριές ζύμες. Μέγιστος...
  • Page 49 jusqu’en position de verrouillage. Το έμβολο του δοχείου φίλτρου κλειδώνει στο βάθος της αύ- λακας ασφάλισης. Δεν χρειάζεται το καπάκι (c2). - Τοποθετήστε το στίφτη εσπεριδοειδών (k) στο άνοιγμα του δοχείου φίλτρου. - Τοποθετήστε ένα φρούτο κομμένο στη μέση επάνω στον κώνο και κρατήστε το έτσι. Διαδικασίες...
  • Page 50 Παρόλο που ακολουθήσατε προσεκτικά όλες αυτές τις οδηγίες, η συσκευή σας εξακο- λουθεί να μη λειτουργεί ? Σε αυτή την περίπτωση, απευθυνθείτε στον τοπικό σας έμπορο ή σε ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο της Moulinex (βλ. κατάλογο στο εγχειρίδιο «Σέρβις Moulinex»). ΠΕΡΙΒΑΛΟΝ...
  • Page 51 συνταγές ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ Απαραίτητα εξαρτήματα: Μαχαίρι κοπής ή λεπίδα ζυμώματος Υλικά για 6 άτομα - 150 γρ. αλεύρι - 90 ml χλιαρό νερό - 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο - 1/2 φακελάκι μαγιά φούρνου - Αλάτι • Στο μπολ του πολυμίξερ, στο οποίο έχετε προηγουμένως τοποθετήσει το μαχαίρι κοπής ή τη λεπίδα...
  • Page 52 KEΪΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Απαραίτητα εξαρτήματα: Μαχαίρι κοπής ή λεπίδα ζυμώματος Υλικά για 6 άτομα - 5 αυγά - 200 γρ. ζάχαρη - 3 κουταλιές σούπας αλεύρι - 200 γρ. λιωμένο βούτυρο - 200 γρ. σοκολάτα - 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ - 100 ml γάλα •...
  • Page 53 ΜΙΛΚΣΕΪΚ ΦΡΟΥΤΩΝ Απαραίτητο εξάρτημα: Μπλέντερ Υλικά για 6 άτομα - Φρούτα της επιλογής σας : - 1 μπανάνα, 2 ακτινίδια, Ή 200 γρ. φράουλες ή βατόμουρα - ½ λίτρο κρύο ημι-αποβουτυρωμένο γάλα - 30 γρ. ζάχαρη - 3 παγάκια • Καθαρίστε τα φρούτα εάν χρειάζεται. •...
  • Page 54 ΑΡΝΙ ΚΑΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ Απαραίτητα εξαρτήματα : Δίσκος τριψίματος τυριού, μεταλλική λεπίδα, δίσκος κοπής σε φέτες Υλικά για 6 άτομα - 600 γρ. άπαχο αρνί - 4 μελιτζάνες - 4 ντομάτες - 3 κρεμμύδια - 3 σκελίδες σκόρδου - 150 γρ. τυρί γραβιέρα - Κόκκινο...
  • Page 55 Réf. NC0828408 • 02/2010 • Subject to modifications ESPACE GRAPHIQUE...

Table des Matières