T-Fal Actibread Manuel D'utilisation page 32

TABLE OF CYCLES - TABLEAU DES CYCLES
PROG. WEIGHT BROWNING
POIDS GRILLAGE
(lbs)
1
2
2
2
3
1.5
1
4
1.5
2
1
5
1.5
2
1
6
1.5
2
1
7
1.5
2
1
8
1.5
2
1
9
1.5
2
1
10
1.5
2
TOTAL PREPARING THE DOUGH
TIME
TEMPS PRÉPARATION DE LA PÂTE
(Pétrissage-Repos-Levée)
TOTAL
(h)
1
2
2:01
3
1
2
2:15
3
1
2
1:45
3
2:00
1
2
2:05
3
2:10
2:40
1
2
2:45
3
2:50
2:50
1
2
2:55
3
3:05
1:25
1
2
1:30
3
1:35
2:20
1
2
2:25
3
2:30
2:55
1
2
3:00
3
3:10
3:20
1
2
3:25
3
3:30
(Kneading-Rest-Rising)
(h)
1:06
1.15
0:15
1:05
1:45
2:00
0:40
1:40
2:05
2:40
32
COOKING KEEP WARM EXTRA
CUISSON MAINTIEN AU
CHAUD
(h) (h)
0:55 1:00
1:00 1:00
1:30 1:00
0:55
1:00 1:00
1:05
0:55
1:00 1:00
1:05
0:50
0:55 1:00
1:05
0:45
0:50 1:00
0:55
0:40
0:45 1:00
0:50
0:50
0:55 1:00
1:05
0:40
0:45 1:00
0:50
(h)
1:45
2:05
1:35
1:45
1:50
1:55
2:21
2:26
2:31
2:22
2:27
2:37
1:15
1:20
1:25
1:52
1:57
2:02
2:31
2:36
2:46
2:39
2:44
2:49