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Table des matières Description du produit ................Avant-propos ..................Informations relatives à ce mode d'emploi ..........Avertissements ..................Indications générales sur la sécurité ............Danger lié au courant électrique ............Utilisation appropriée de la machine ............Restriction de responsabilité ..............Données techniques ................
Hofmann ou à votre revendeur spécialisé. AVERTISSEMENTS Dans ce mode d'emploi, les avertissements et termes suivants sont utilisés : DANGER Indique des situations potentiellement dangereuses.
éviter des mises en danger. • Les réparations ne doivent être effectuées que par un technicien spécialisé ou le service clientèle de Hofmann. Les réparations non-conformes peuvent entraîner des dangers considérables pour l'utilisateur. En outre, elles annulent tous droits de garantie.
• endommagés. Dans ce cas, faites installer un câble d’alimentation neuf par le service client • Hofmann ou un professionnel autorisé avant de continuer à utiliser • l’appareil. N’ouvrez jamais le boîtier de l’appareil. Si des raccords conducteurs sont •...
TECHNISCHE DATEN SERVICE CLIENTÈLE Si votre appareil Hofmann présente un dommage, veuillez-vous adresser à votre marchand spécialisé ou au service clientèle de Hofmann Switzerland AG 062 923 13 13, ou envoyez-nous un courriel à l'adresse info@hofmann-ag.ch. DÉBALLAGE Pour déballer l'appareil, procédez comme suit :...
Enlevez les pièces d'emballage. • Enlevez les bouts de bandes adhé-sives éventuels sur l'appareil (ne pas • retirer le panneau de type). ÉLIMINATION DE L'APPAREIL À la fin de sa durée de vie, le produit ne doit pas être jeté parmi les déchets ménagés habituels.
RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE Pour une utilisation sûre et sans défaut de l'appareil, le raccordement électrique doit répondre aux exigences suivantes : Avant de brancher l'appareil, comparez les données de branchement • (tension et fréquence) sur le panneau de type avec celles de votre réseau électrique.
MISE EN SERVICE ATTENTION ! Observez les consignes de sécurité suivantes pour éviter des dangers et des dommages matériels : Ne touchez pas la lame avec les doigts. Celle-ci est très tranchante et peut • causer diverses blessures. La lame en rotation peut couper des membres du corps. •...
ATTENTION ! Avant de brancher le connecteur, vérifiez si l’interrupteur se trouve en position zéro/arrêt , car autrement la machine pourrait démarrer directe- ment. Insérez la fiche dans la prise électrique. • Posez l’aliment sur le chariot. • Réglez l’épaisseur de coupe souhai-tée. •...
MAINTIEN DE LA VALEUR DES LAMES Pour un tranchant durable et pour assurer le maintien de la valeur de votre lame Hofmann, nous vous recommand ons de la nettoyer régulièrement, notamment après le tranchage de viandes saumurées ou de jambon. Ces aliments contiennent des sels qui, s'ils restent sur la surface de la lame pour une durée prolongée, peuvent même causer la formation de couches de...
Ne mettez jamais la lame dans le lave-vaisselle, cela peut entraver le tranchant et la résistance à la corrosion (le sel détériore la lame). Un autre point de danger est le maniement de la lame lors du chargement et du déchargement du lave-vaisselle.
Insérez le tournevis ou une tige métallique sans bords dans l’ouverture. • Défaire la plaque de recouvrement de la lame dans le sens des aiguilles • d’une montre. Retirez la plaque de recouvrement de la lame. • RETIRER LA LAME ATTENTION ! Lame aiguisée ! Soyez très prudents lors du nettoyage de la lame.
Nettoyez l’intérieur de la lame avec un chiffon humide. • Retirez la bague de raclage noire de la machine. • Nettoyez la bague de raclage avec un chiffon humide. • Nettoyez l’intérieur de la machine avec un chiffon humide. • IMPORTANT ! Ne mettez jamais la lame dans le lave-vaisselle, cela peut entraver le tranchant et la résistance à...
Une lubrification régulière augmente la durée de vie de votre appareil. Pour ce faire, utilisez exclusivement Hofmann qui est spécia-lement adapté à nos appareils. Lubrifiez la roue dentée avec Plastilube. • Lubrifiez le boulon de la lame avec Plastilube. •...
VISSER LA PLAQUE DE COUVERTURE DE LA LAME Remettez la plaque de recouvrement de la lame. • Vissez la plaque de recouvrement de la lame avec la tige dans le sens • contraire aux aiguilles d’une montre (filetage à gauche). IMPORTANT ! Avant de redémarrer la machine, assurez-vous que la plaque de •...
Veuillez appliquer quelques gouttes d'huile sans résine sur le guidage du chariot une fois par mois. Enlever les résidus d'huile à l'aide d'un chiffon en coton doux. Retirez la fiche de la prise. • Veuillez appliquer quelques gouttes d’huile sans résine sur le guidage du •...