Dépose Des Pièces À Nettoyer Et Désinfecter; Dépose De La Goulotte À Glaçons - Welbilt Manitowoc UFF0200A Manuel D'installation, De Fonctionnement Et D'entretien

Section 4
Dépose des pièces à nettoyer et désinfecter
Avertissement
n
Couper l'alimentation électrique de la machine à glaçons
au niveau de la boîte de distribution et mettre des gants en
caoutchouc et des lunettes de sécurité (ou un masque) pour
manipuler le produit nettoyant ou désinfectant.
,
Ne pas mélanger les solutions nettoyantes et désinfectantes.
L'utilisation de ces solutions d'une façon contraire aux
indications figurant sur l'étiquette constitue une infraction
à la loi fédérale.
1. Couper l'arrivée d'eau de la machine à glaçons au niveau du
robinet de branchement au réseau.
2. Démonter les éléments indiqués aux pages suivantes pour
les nettoyer et les désinfecter.
3. Faire tremper les pièces démontées dans une solution de
produit nettoyant et d'eau préparée comme il se doit.
Type de solution Eau
Nettoyant 4 l (1 gal)
4. Utiliser une brosse à poils souples ou une éponge (PAS une
brosse métallique) pour nettoyer les pièces avec soin.
5. Utiliser la solution et une brosse ou une éponge pour
nettoyer tous les éléments démontés et l'intérieur du bac.
6. Rincer toutes les parties nettoyées à l'eau claire.
7. Préparer une solution de désinfectant et d'eau.
Type de solution Eau
Désinfectant 11 l (3 gal)
8. Faire tremper les pièces dans la solution désinfectante
pendant 10 minutes. Utiliser la solution désinfectante et
une éponge pour désinfecter tous les éléments démontés
et l'intérieur du bac. Ne pas rincer les pièces désinfectées.
9. Passer à l'étape 11 de la procédure de nettoyage et de
désinfection.
Numéro de pièce TUC194 Rév 00 11/17
Attention
Mélangée avec
500 ml (16 oz) de nettoyant
n° de pièce 000000084
Mélangée avec
60 ml (2 oz) de désinfectant
n° de pièce 9405653
DÉPOSE DE LA GOULOTTE À GLAÇONS
RFF0320/RNF0620/RFF0620/RNF1100/RFF1300/RFF2500
seulement
Mettre l'interrupteur à bascule en position d'arrêt, couper
l'arrivée d'eau et sectionner l'alimentation électrique de la
machine à glaçons.
10. Débrancher l'arrivée d'eau.
11. Retirer le capot du réservoir d'eau.
12. Démonter le microcontacteur et le thermostat de bac de la
goulotte à glaçons.
13. Retirer la bague de retenue, le coude de goulotte et la
goulotte à glaçons.
Entretien
23