Beignets Au Chocolat Avec Des Pistaches Et Des Amandes; Cône Pour Hacher (E) - Beper 90.055H Manuel D'instructions

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  • FRANÇAIS, page 19
Coupe légumes multifonctionnel Manuel d'instructions

BEIGNETS AU CHOCOLAT AVEC DES PISTACHES ET DES AMANDES

CÔNE POUR HACHER (E)
INGRÉDIENTS :
500 g de farine
120 g de beurre
180 g de sucre
3 œufs
1/2 verre de lait
1/2 sachet de vanille
25 g d'amandes pelées
25 g de pistaches pelées
1 cuillère de sucre glace
sel
PRÉPARATION:
Hacher les amandes et les pistaches avec le cône broyeur (E), mettre 2 cuillères à soupe de
sucre et mélanger bien le tout.
Mélanger la farine avec le sucre restant, une pincée de sel, les œufs, 100 g de beurre mou,
la levure dissoute dans le lait, la vanille, les amandes et les pistaches préalablement sucrées
jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.
Versez-le dans un moule graissé et fariné et faire cuire dans le four à 180° C pendant 35-40
minutes.
Les servir après les avoir saupoudrés de sucre glace.
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