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C'est moi qui l'ai fait !
Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Lagrange Nutris

  • Page 1 C'est moi qui l'ai fait !
  • Page 3: Description De L'appareil

    - DESCRIPTION DE L'APPAREIL - - DESCRIPTION DE L'APPAREIL - Couvercle 5 plateaux empilables de séchage (diamètre 32 cm) Prise Base Sélecteur de températures 50°C champignons 40°C herbes et plantes aromatiques 60°C légumes en brunoise 30°C fleurs 70°C fruits et légumes Ref : 499 001...
  • Page 4 CONSIGNES DE SÉCURITÉ _____________________ Les personnes (y compris les enfants) qui ne sont pas aptes à utiliser l‘appareil en toute sécurité, soit à cause de leurs Lire attentivement ce mode d’emploi et le conserver afin de capacités physiques, sensorielles ou mentales, soit à cause de pouvoir le consulter ultérieurement.
  • Page 5 Cet appareil est conforme aux directives 2006/95/CE, 2004/108/ Les aliments déshydratés pourront être conservés à l’abri de CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE et au règlement CE contact l’humidité pendant plusieurs mois (un an maximum) dans des alimentaire 1935/2004. bocaux en verre ou en plastique mais ayant une fermeture avec joint d’étanchéité.
  • Page 6 Attention, il est recommandé d’empiler les 5 plateaux, qu’ils vos contenants en notant la date, la nature de l’aliment et son temps soient remplis ou non. Si certains plateaux sont vides, les de déshydratation pour être à même de renouveler l’opération placer en dessous pour un contrôle plus aisé...
  • Page 7 CHOIX ET PRÉPARATION DES ALImENTS _________ Vous pouvez déshydrater les fruits et légumes épluchés ou non, cela dépendra de l’usage que vous en ferez. Afin de garder un CHOIX DES ALImENTS : maximum de vitamines, il est recommandé de garder la peau. Pour la déshydratation avec la peau, comptez un peu plus de Utilisez des aliments en bon état et lavez-les au préalable s’ils sont temps.
  • Page 8 TABLEAUX DE DÉSHYDRATATION DES ALImENTS ________________________________________________________ Les temps de séchage indiqués dans les tableaux suivants ne sont donnés qu’à titre indicatif. Plusieurs facteurs influencent la durée exacte de la déshydratation : la catégorie, grosseur et qualité des aliments, la quantité placée sur les plateaux, les conditions atmosphériques et les préférences personnelles.
  • Page 9 Il est possible de réaliser du cuir de fruits, qui une fois découpé permettra de faire de délicieuses friandises. Pour cela, mixez les fruits au blender pour réaliser une purée. Vous pouvez ajouter un peu de sucre ou de miel mais attention à ne pas trop sucrer car les parfums et le sucre vont se concentrer en séchant.
  • Page 10 Aliments Préparation Texture après déshydratation Temps (h) Concombres Peler et couper en tranches de 6 mm d’épaisseur. Coriace 6 à 10 Courgettes Couper en tranches de 3 mm. Coriace 7 à 15 Epinards Bien laver et enlever les tiges. Blanchir jusqu’à ce qu’ils soient fanés. Très friable 4 à...
  • Page 11 AUTRES Aliments Préparation Température Temps (h) Basilic Mettre les petites feuilles en entier et couper en morceaux les grandes. 40°C 4 à 6 Ciboulette Mettre les tiges en entier. 40°C 6 à 8 Gingembre Trancher. 40°C 6 à 8 menthe Mettre les tiges sur les plateaux.
  • Page 12 Trempage : UTILISATION DES ALImENTS DÉSHYDRATÉS : Attention, il est recommandé de faire tremper les fruits ou légumes Les fruits peuvent être dégustés tels quels ou bien être réhydratés déshydratés dans le réfrigérateur pour éviter tout développement pour être utilisés dans des yaourts, gâteaux, glaces… de bactérie.
  • Page 13 GUIDE DE DÉPANNAGE _____________________________________________________________________________ Suivez toujours rigoureusement le procédé de préparation décrit dans ce mode d’emploi. Il vous évitera la plupart des désagréments. Si vous rencontrez des difficultés, voici un tableau qui vous aidera à comprendre pourquoi, et comment résoudre le problème. Problème Cause Solution...
  • Page 14 Problème Cause Solution L’air doit pouvoir circuler librement pour une déshydratation Les plateaux sont surchargés. optimale. Réduisez la quantité d’aliments sur les plateaux ou disposez-les différemment. Éteignez et débranchez l’appareil puis vérifiez si aucun corps étranger (morceaux d’aliments déshydratés) ne bloque le L’appareil est long ventilateur.
  • Page 15 Pour bénéficier gratuitement d’une année supplémentaire de Laissez suffisamment de temps à l’appareil pour refroidir garantie, inscrivez-vous sur le site Internet (www.lagrange.fr). (environ 30 minutes). La garantie s’entend pièces et main d’œuvre et couvre les défauts de fabrication. Sont exclues de la garantie : les détériorations Base de l’appareil : nettoyez-la avec une éponge humide.
  • Page 16 NOTES __________________________________________________________________________________________ Aliment Taille des morceaux quantité Durée de déshydratation...
  • Page 45: Descrizione Dell'apparecchio

    - DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO - - DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO - Coperchio 5 vassoi impilabili per l’essiccatura (diametro 32 cm) Presa Base Selettore di temperatura 50°C funghi 40°C erbe aromatiche 60°C verdura tagliata a brunoise 30°C fiori 70°C frutta e verdura Ref : 499 001...
  • Page 88 17, chemin de la Plaine ZA les Plattes 69390 VOURLES France www.lagrange.fr conso@lagrange.fr...

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499 001

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