Réglages De Température - Blaupunkt 5RZ34410 Mode D'emploi

Si vous avez de grandes quantités à préparer, cuisez-les en plusieurs petites portions.
3. Préchauffez brièvement la poêle et ajoutez-y deux cuillères à soupe d'huile.
4. Commencez par faire cuire la viande. Mettez-la ensuite de côté et réservez-la au chaud.
5. Faites sauter les légumes. Lorsque les légumes sont chauds, mais encore croquants,
réduisez la température de la zone de cuisson. Remettez la viande dans la poêle et ajoutez la
sauce.
6. Mélangez doucement les ingrédients afin qu'ils soient tous bien chauds.
7. Servez immédiatement.
5. Réglages de température
Les réglages suivants sont uniquement communiqués à titre indicatif. Le réglage précis dépend de
plusieurs facteurs, dont les casseroles utilisées et les quantités d'ingrédients à cuire. Testez vous-
même votre plaque de cuisson en vitrocéramique afin de trouver les réglages qui vous conviennent
le mieux.
Réglages de température
1- 2
3- 4
5- 6
7- 8
9
• réchauffer en douceur de petites quantités d'aliments
• faire fondre du chocolat, du beurre et des aliments
qui brûlent rapidement
• faire frémir des liquides
• réchauffer lentement des aliments
• réchauffer
• faire frémir rapidement
• faire cuire du riz
• crêpes
• faire sauter
• faire cuire des pâtes
• faire sauter des aliments
• saisir à haute température
• faire bouillir de la soupe
• faire bouillir de l'eau
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